Az Atkins 14 napos bevezető étrendje

Összefüggő

Az Atkins-diéta egy alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási terv, amelynek célja a fogyás elősegítése és az általános egészségi állapot elősegítése. Az Atkins-rendszer négy fázist használ; az első, az úgynevezett indukció, súlyosan korlátozza a szénhidrátokat. Az első szakasz mögött álló ötlet a fogyás elindítása. Az Atkins webhelye két hetet használ útmutatásként az első szakaszhoz; azonban dönthet úgy, hogy hosszabb ideig marad az első szakaszban.

napos

A szénhidrát helyett zsírégetés

Az Atkins-diéta első szakaszának célja az, hogy a testet elsősorban a szénhidrátok elégetéséről a tárolt testzsírok égetésére helyezze át. Ezzel az első két hétben akár 15 fontot is fogyhat - állítja a weboldal. Két hét a minimum az első fázisban; azonban sokkal hosszabb ideig biztonságosan követheti ezt a fázist, ha inkább gyorsabban szeretne fogyni. Az első fázisban a szénhidrátbevitelt átlagosan napi 20 nettó szénhidrátra korlátozza.

A nettó szénhidrátok megértése

Az Atkins-diéta a szénhidrátok számát a szokásos szénhidrátok helyett nettó szénhidrátokkal méri. A nettó szénhidrát az összes szénhidrát, levonva az ételben lévő rost mennyiségét. A teljes nettó szénhidrátmennyiségből ezek többségének - 12-15 grammnak - zöldségből kell származnia. Sok zöldségnek kevés nettó szénhidrátja van, mivel ezek magasabb koncentrációban tartalmaznak rostokat, mint sok más étel. A korlátozott szénhidrátfogyasztás mellett az első fázis irányelvei tartalmazzák az elegendő fehérje fogyasztását minden étkezés során, miközben nem korlátozzák az étkezési zsírokat, mert elengedhetetlenek ahhoz, hogy fogyasszák az Atkins-t, és naponta legalább nyolc pohár vizet kell fogyasztaniuk.

Első fázis ételek

Az első fázisban elfogyasztható ételek közé tartozik az összes hal, minden szárnyas, minden kagyló, minden hús, bármilyen stílusú tojás, bizonyos sajtok, alacsonyabb szénhidráttartalmú zöldségek, zsírok és olajok, mesterséges édesítőszerek és italok, amelyek kevés vagy egyáltalán nem tartalmaznak kalóriát. A megengedett sajtok közé tartoznak a kék, a cheddar, a feta, a krémsajt, a Gouda, a mozzarella, a parmezán és a svájci. Bár sokféle zöldség rendben van, a legalacsonyabb nettó szénhidrát-lehetőségek közé tartozik a lucernacsíra, a zeller, a bok choy, a sült saláta kitûnõ, az uborka, a paprika, a gomba, a római saláta, a retek és a jicama.

Továbblépni

Ha motiválta a gyors fogyás folytatására, folytathatja az első fázist; három további fázis létezik, amelyek további szénhidrátokat vezetnek be, például dióféléket, gyümölcsöket és teljes kiőrlésű gabonákat. Az Atkins webhelye javasolja az áttérést a program második fázisára, az úgynevezett "kiegyensúlyozásra", amikor az ideális súly 15 kilóján belül van. Ha úgy dönt, hogy két hét múlva továbbmegy, akkor a második fázist felhasználhatja a súlyfelesleg nagy részének elvesztésére. A második fázistól kezdve növelheti a nettó szénhidrát-bevitelt 5 grammos lépésekben, amíg nem tudja stabilan fenntartani a célsúlyát.