Az autoimmun rendellenességek megelőzése gyulladáscsökkentő ételekkel és gluténmentes étrendekkel

Mi a közös a duzzadt hasban, a fájó ízületekben és a megmagyarázhatatlan fáradtságban? Nos, egyrészt ezek mind a lehetséges gyulladás jelei a testben. Másodszor, ezeknek a tüneteknek a jelenléte azt jelezheti, hogy valamilyen immunrendszeri problémája van, amely problémát okoz.

Nagyjából 23 millió amerikai szenved autoimmun rendellenességektől, és az autoimmun problémák a krónikus betegségek 2. vezető okát jelentik az országban. A gyulladáscsökkentő étrend kulcsfontosságú az autoimmun rendellenességek és a krónikus betegségkezelés megelőzésében, és ezért, ha érdekli az alacsony gyulladáscsökkentő élelmiszerek csökkentése, amelyek elősegítik a jólétet és távol tartják az autoimmun rendellenességeket, olvasson tovább!

Mik azok az autoimmun rendellenességek?

A Crohn-kórtól és az irritábilis bél szindrómától a lisztérzékenységig az autoimmun rendellenességek gyulladást okoznak a szervezetben, amely személyenként változik. Néhány embernek, például a lisztérzékenységben szenvedőknek, gluténmentes étrendet kell követnie, míg mások azt tapasztalhatják, hogy a megfelelő gyulladáscsökkentő étrendre való áttérés azt jelenti, hogy egyszerűen hozzá kell adni néhány speciális zöldséget és fűszert az étkezésükhöz.

Ijesztőnek tűnhet gyulladáscsökkentő étrendre váltani, de rengeteg finom összetevő segíti immunrendszerét a munkájában, és felvétele a bevásárló listára nagyszerű módja annak, hogy lépéseket tegyen az autoimmun rendellenességek, gyulladások, vagy krónikus egészségi állapot kezelésére.

Hogyan hatnak rád az autoimmun rendellenességek

Normális esetben az immunrendszere hasznos a betegségek és a fertőzések leküzdésében, segíti a sérülés utáni gyógyulást, és egészségesnek és jól érzi magát. Az immunrendszer bonyolult és számos védekezést indíthat el, ha idegen betolakodók (például káros vírusok vagy baktériumok) támadják meg a testét.

Autoimmun rendellenességek esetén azonban az immunrendszer összezavarodik, megtámadja a test szöveteit, vagy agresszívan reagál egy olyan külső hatásra, amely valójában nem jelent komoly veszélyt. Az orvosi közösség több mint 80 autoimmun rendellenességet ismer fel, beleértve a reumás ízületi gyulladást, az I. típusú cukorbetegséget, a lupuszt, a sclerosis multiplexet és a krónikus irritábilis bélbetegségeket. De mi történik valójában a testben, ami autoimmun rendellenességeket okoz?

Egyszerű példaként gondoljon a méreg borostyánra. A mérgező borostyánban található olaj, amely csúnya kiütést okoz számunkra, ártalmatlan, de az immunrendszer fenyegetésnek tartja, és reagálni kezd az ellene való küzdelemre, ezért vannak olyan emberek, akik viszketővé, kiütéssé és nyomorulttá válnak, miután kapcsolatba lépnek velük. a növény egy erdei túra vagy az udvaron házimunkák során.

Az étrend megváltoztatásának okai

Az autoimmun rendellenesség okozta gyulladás és fájdalom nem az egyetlen oka annak, hogy gyulladáscsökkentő étrendet válasszon. Ha az immunrendszere mindig hiperhajtásban van, az immunsejtek állandó termelődése tartós károsodáshoz és hosszú távú betegségekhez vezethet, mint például a rák, a szívbetegség és az Alzheimer-kór. Ezért beszélgethet egy regisztrált dietetikussal a krónikus betegségek kezeléséről és az autoimmun rendellenességek kezeléséről vita a gyulladáscsökkentő ételekben gazdag étrend megvalósításáról.

Az autoimmun rendellenességek megelőzése és kezelése összetett kérdés, de a gyulladáscsökkentő étrend jó módszer arra, hogy segítő kezet nyújtson az immunrendszernek, akár olyan élelmiszerek kiküszöbölésével, amelyek az immunrendszer túlzott reakcióját vagy a test támadását okozzák, vagy enni olyan ételeket, amelyek megnyugtatják és megakadályozzák a gyulladást.

A gluténmentes étrend megfelelő az Ön számára?

Néhány embernek nagy haszna van a gluténmentes étrendből, mert a glutén olyan fehérje, amely gyulladást okozhat a bélben és a test más részeiben. A gluténmentes étrendet használóknak kerülniük kell a búzát és a tritikálé nevű gabonát tartalmazó termékeket. A tritikálé egy nemrégiben kifejlesztett gabona, amely sok olyan tulajdonsággal rendelkezik, mint a búza, és sok kereskedelmi kenyérbe, gabonafélébe, tésztába és sült snackbe tartozik.

A lisztérzékenységben diagnosztizált embereknél (amelyet a gluténra gyakorolt rendkívül negatív reakció jellemez) gyakran bélkárosodást szenvednek, hacsak nem alkalmaznak gluténmentes étrendet. Az elmúlt években még a lisztérzékenység nélküli emberek is érzékenyek a gluténra, puffadást, hasmenést, depressziót, „ködös elmét” és más tüneteket tapasztalhatnak, amikor glutént tartalmazó ételt fogyasztanak.

Ha autoimmun rendellenessége van, amelyet felgerjeszt a glutén, érdemes beszélnie dietetikusával a gluténmentes étrendről. A gluténmentes étrendben lévő emberek a gluténtartalmú ételeket gyümölcsökkel, zöldségekkel, sovány húsokkal, halakkal, tejtermékekkel, dióval és babokkal helyettesítik, és a gluténmentes étrend általában sok alábbiakban javasolt gyulladáscsökkentő ételt tartalmaz.

Gyulladáscsökkentő ételek - Az egészséges találati listád

Az alábbiakban felsoroljuk a legjobb gyulladáscsökkentő ételeket, amelyeket az étrendbe illeszthet, hogy segítsen a krónikus betegség kezelésében és az autoimmun rendellenességek megelőzésében.

Finom sötétzöldek: A zöldségek, mint a spenót, a brokkoli, a kelkáposzta és a gallérzöldség gazdag kalciumban, vasban és E-vitaminban vannak, különösen a vas és a kalcium segíti a testet a betegség elleni küzdelemben és gyulladásmentesen.
Lazac, tonhal és szardínia (jaj!): Ezek a halak gazdag Omega-3 zsírsavakban, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást. Ha nem vagy halrajongó, akkor is jó lendületet kaphat az autoimmun rendellenesség megelőzésében a halolaj-kiegészítők szedésével. Tanulmányokat végeztek az omega-3 zsírsavak jótékony hatásairól Crohn-betegségben, lupusban és más autoimmun rendellenességekben szenvedő betegeknél.

Feltétlenül beszéljen regisztrált dietetikusával, hogy segítsen meghatározni ezeknek a gyulladáscsökkentőknek az étrendhez megfelelő adagokat.