Küzdelem az izmokért? Ez lehet miért

Sok tényező járulhat hozzá a korlátozott eredményekhez, különösen az izomra rakás esetén. A rossz táplálkozás, a nem megfelelő edzés és a nem megfelelő alvás mind a legfontosabb szereplők a nyereség blokkolásában, de a tudósok azt találták, hogy az elhízás ugyanúgy hibás lehet.

izmok

"Megmutatjuk, hogy az edzés utáni izomépítés és -javítás elhízott fiatal felnőtteknél elhízott" - mondta Nicholas Burd, az Illinoisi Egyetem munkatársa és a kutatás vezető kutatója.

A Journal of Physiology folyóiratban megjelent kutatás komoly kétségeket támaszt az olyan trendekkel kapcsolatban, mint például a „piszkos ömlesztés”, amelynek következményei túlmutatnak az esztétikán, és rávilágítanak az egészséges testsúly fenntartásának szükségességére az izomszövet megfelelő helyreállításához.

"Számos korábbi tanulmány, köztük néhány laboratóriumunkból is, kimutatta az izomfehérje szintézisének csökkenését az étel elfogyasztása után az elhízott felnőtteknél a normál testsúlyú felnőtteknél" - mondta Burd. "Új tanulmányunk tovább megy, megmutatva, hogy a súlyemelés után elhízással összefüggő károsodás tapasztalható az új izomfehérjék építésében táplált állapotban."

Következtetéseik levonásához a tudósok 18 fiatal felnőtt adatait vették fel, akik mind inaktívak voltak. A vizsgálatban résztvevők fele elhízottnak számított, a másik fele egészségügyi súlyú.

Aminosavszinteket és izombiopsziákat vettek ki minden résztvevő lábáról, akiket ezután 10-12 ismétlésnek vetettek alá egy nem meghatározott ellenállási gyakorlaton az ellenfél lábán.

"A résztvevők saját, nem gyakorolt ​​lábainak kontrollként történő alkalmazásával közvetlenül összehasonlíthattuk, hogy a súlyemelés hogyan befolyásolja az izmok új fehérjék építésének képességét a nem gyakorolt ​​állapothoz képest" - mondta Burd.

A tréninget követően a résztvevők mind ugyanazt az ételt ették, 170 g sovány darált sertéshúst, mielőtt további izombiopsziákat készítettek 120 és 300 percnél.

"Az elhízott felnőttek plazma inzulinkoncentrációja a kiindulási értéknél körülbelül 3,2-szer magasabb volt, ami kiemeli az egész test inzulinrezisztenciájának bizonyos szintjét" - mondta. "Tekintettel arra, hogy az elhízás az izomtömeg növekedésével jár, de gyengébb az anyagcsere minősége, a sovány izomtömeg-egységre jutó munka mennyisége szintén alacsonyabb volt, mint normál testsúlyú társaiké."

A tudósok azt is észrevették, hogy a fehérjében gazdag étkezésük után a két nyomcsoport között a fehérje felvétele eltér, az elhízás gátolja a miofibrilláris fehérje szintézis sebességét, felelős az izmok erő létrehozásáért és a test növekedéséért.

Az elhízás valódi probléma az ausztrál férfiak körében, az ausztrál Egészségügyi és Jóléti Intézet 2017-es jelentése szerint az ausztrál férfiak 71 százaléka túlsúlyos, ami 8,6 milliárd dollárba kerül az országnak.