Az étcsokoládé 8 csodálatos egészségügyi előnye

étcsokoládé

Az étcsokoládé a világ egyik kedvenc étele. Ez egy megbízható kényelmi étel stressz idején, amikor nem érezzük magunkat, vagy akkor is, amikor romantikusnak érezzük magunkat. De tudta-e, hogy az étcsokoládé egészségügyi előnyei miatt „szuperétel”?

Ez is az egyik legkeresettebb kifejezés a fogyás étkezéssel kapcsolatban, és valami, amit személy szerint időnként élvezek.

De… az étcsokoládé jó neked?

Úgy döntöttem, hogy megismerem az étcsokoládéval kapcsolatos tényeket, és megtudom, mi az igazi előny. (Spoiler figyelmeztetés, ez jó neked!)

Íme az étcsokoládé 8 csodálatos egészségügyi előnye:

# 1. Az étcsokoládé segíthet a fogyásban

Tanulmányok kimutatták, hogy a csokoládé fogyasztása ebéd és vacsora előtt 20 perccel, illetve öt perccel azután akár 50 százalékkal is csökkentheti az étvágyat. A flavonoidok segítenek csökkenteni az inzulinrezisztencia lehetőségét. (1)

Egészséges zsírokat is tartalmaz, amelyek lassítják a cukor felszívódását a véráramba. Ez segít megelőzni az inzulin tüskét, amely a cukrot egyenesen a zsírsejtekbe irányítja.

Nem javaslom, hogy menjen el és fogyasszon sok csokoládét, ha fogyni próbál, de megfelelő használat esetén hatékony fogyókúrás eszköz lehet. Minden segítség nem lehet nagyobb, mint a hüvelykujj vége.

# 2. Az étcsokoládé az antioxidánsok nagy forrása

Az étcsokoládéban vannak antioxidánsként funkcionáló szerves vegyületek. Az antioxidánsok tiltják, hogy a „szabad gyököknek” nevezett csúnya vegyi anyagok (amelyeket oxigén belélegzéséből veszünk igénybe) károsíthatják testét.

Egy tanulmány kimutatta, hogy a kakaó több antioxidánst tartalmaz, mint más általuk tesztelt gyümölcsök, köztük néhány antioxidáns erőmű, például áfonya és Acai bogyó! (2)

# 3. Az étcsokoládé tápláló

A jó étcsokoládé (a magas kakaótartalmú) tápláló mennyiségű rostot és ásványi anyagot tartalmazhat. Egy tipikus 100 gramm (3 ½ oz) étcsokoládé 70-85% kakaóval: (3)

  • 11 gramm rost
  • A vas ajánlott napi adagjának 67% -a.
  • A réz ajánlott napi adagjának 89% -a.
  • A mangán ajánlott napi adagjának 98% -a.
  • A magnézium ajánlott napi adagjának 58% -a.
  • Sok káliumot, foszfort, cinket és szelént is tartalmaz.

Ne feledje, hogy 3 ½ uncia sok csokoládé, és több mint 600 kalóriát, valamint sok zsírt és cukrot tartalmaz, ezért a mértékletesség itt nagyon fontos. A zsírok még nem is olyan rosszak az Ön számára, mivel főleg telítettek és egyszeresen telítetlenek, alacsony mennyiségű többszörösen telítetlen zsírsavakkal.

# 4. Az étcsokoládé javíthatja a véráramlást és a vérkeringést

Van egy anyag, amely az étcsokoládét jót tesz neked, az úgynevezett flavanol. A kakaó-flavanolok a kakaóban természetesen megtalálható növényi tápanyagok, amelyek segítenek a vérlemezkék kevésbé tapadásában, csökkentve az alvadékból eredő szívroham vagy szélütés kockázatát.

Az étcsokoládé ellazítja az ereket, amelyek segítenek csökkenteni a vérnyomást és javítani a szív- és érrendszeri funkciókat. (4)

A nagyobb arányú kakaó (kakaó) nagyobb mennyiségű flavanolt jelent, és annál jobb az egészségére.

# 5. Az étcsokoládé csökkentheti a szívbetegség vagy a stroke kockázatát

Vizsgálatok kimutatták, hogy az étcsokoládéban található flavanolok jelentősen csökkentik az oxidált LDL-koleszterin mennyiségét a férfiaknál. Kevésbé ragasztják a vérlemezkéket, csökkentve a vérrögből eredő szívroham vagy stroke kockázatát. (5)

# 6. Az étcsokoládé jót tehet a bőrének

Az étcsokoládéban található flavanolok segíthetnek a bőrének a legjobban kinézni. A flavanolban található antioxidánsok segítenek a bőrének megvédeni magát az UV sugárzástól, küzdenek a szabad gyökök ellen, és fokozzák a véráramlást, ami kevesebb ráncot és egészségesebb ragyogást eredményez.

Az étcsokoládéban található flavanolokról még azt is megállapították, hogy javítják a bőr hidratáltságát és vastagságát - mindkettő fontos az egészséges megjelenésű bőr számára ... Igen, csinos lesz téged ... tudod, hogy most szeretsz! (6)

# 7. Az étcsokoládé okosabbá teheti

A kutatások szerint a csokoládé fokozhatja a memóriáját, a reakcióidőt, a figyelmet és a problémamegoldó képességeket azáltal, hogy növeli az agy véráramlását. Tehát amikor legközelebb tesztet kell tennie, kérjen néhányat az agy további fellendüléséhez!

# 8. Az étcsokoládé segíthet a koleszterinszint csökkentésében

Tanulmányok kimutatták, hogy a kakaó fogyasztása csökkentheti a „rossz” koleszterin (LDL) szintjét és emelheti a „jó” koleszterin szintjét, ami csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. (8)

Az étcsokoládé számos fontos kockázati szívbetegség kockázati tényezőt javít. Csökkenti a lipidprofilokat és a vérlemezkék reaktivitását, csökkenti a rossz LDL érzékenységét az oxidatív károsodásokra, miközben növeli a jó HDL-t. (9).

Mi a csokoládé?

A csokoládét kakaófa vagy kakaóbab magjából készítik. A bab hüvelyben nő, amely kakaóhüvelyenként körülbelül 40 kakaóbabot tartalmaz. Évente egy kakaófa annyi kakaót termel, hogy kb. 400-800 tábla csokoládét készítsen.

Kétféle csokoládé létezik: Tejcsokoládé és Étcsokoládé (A fehércsokoládét egyáltalán nem tekintik csokoládénak, mivel nem tartalmaz kakaót vagy valódi egészségügyi előnyöket ... nem mintha a kamrámban jelenleg nincsenek sütések ... de kitérek, visszatérve az igazi csokoládéra.)

Mindkettő hasonló módon készül, kivéve tejcsokoládé sűrített tejet vagy tejszilárd anyagot.

A két típusú csokoládéból, a tejből vagy a sötétből, csak egy egészséges csokoládé létezik - étcsokoládé. A tejcsokoládé kevesebb kakaót és túl sok zsírt, cukrot és kalóriát tartalmaz, hogy az egészségre előnyös legyen.

Az egykor ritka csemegének számító étcsokoládé mára az elérhető legnépszerűbb egészséges élelmiszerek egyikévé vált, és gyakran megtalálható a Starbucks, a Trader Joe’s, az Amazon és más speciális kiskereskedők pénztárában.

Az étcsokoládé előnyei - Következtetés

A népszerűség növekedése a sok egészségügyi előnynek köszönhető: jót tesz a szívnek, a vérkeringésnek és az agy működésének, a bőrnek, fokozza a hangulatot és még sok minden mást.

De az összes csokoládét mindig mértékkel kell fogyasztani, és néha kezelni. Nyilvánvaló, hogy ha sok tonnát eszik, akkor nem tesz jót az egészségének, de a mértékletes csokoládéfogyasztás pozitív egészségügyi előnyökkel járhat.

Fontos, hogy a lehető legjobb étcsokoládét vásárolja meg. A piacon található csokoládé döntő része szemét, nagyon alacsony a tápértéke, ezért mindig keresse a minőségi dolgokat, amelyek több mint 70% kakaót tartalmaznak. Sok helyen kínálnak bio étcsokoládét, ami még jobb neked, mivel csökkenti a rossz vegyszerek fogyasztásának lehetőségeit.

Tehát hajrá és engedje meg magának egy kis mindennapot, én megteszem, és ez segít visszaszorítani az édes vágyakat, és mint fentebb kiemeltük, ez szebbé, okosabbá és egészségesebbé teszi Önt ... és az én esetemben sokkal kevésbé valószínű, hogy a megmaradt ünnepi édességet megrohamozza a a kamra hátulja!