5 tudomány által támogatott módszer az étcsokoládé fokozhatja az edzést

Így hozhatja ki a legtöbbet kedvenc csemegéjéből.

előnyei

Szeretne egy olyan csemegét, amely visszavonja Önt - és segíthet a legtöbbet kihozni az edzésből? Ne keressen tovább, mint az étcsokoládé. Igen, valóban: A tudomány itt van a sarkában.

A csokoládénak két olyan tulajdonsága van, amelyek jót tesznek az edzésnek - szénhidrátok és antioxidánsok - mondja Natalie Rizzo, R.D., a The No Brainer Nutrition Guide for Every Runner szerzője.

Bármilyen típusú csokoládé - ​​fehér, tej vagy sötét - cukortartalma miatt jó mennyiségű szénhidrátot tartalmaz. De nem kell túlzásba esni a hozzáadott cukorral. Tehát minél sötétebb a csokoládé, annál jobb választás lesz, mivel kevesebb gramm cukrot tartalmaz. (A 85 százalékos kakaót tartalmazó étcsokoládé kb. Fele körülbelül 15 gramm szénhidrátot és 230 kalóriát tartalmaz, mondja Rizzo.) Ráadásul a sötétebb csokoládé több antioxidánssal rendelkezik, mint a tejcsokoládé.

De nem csak arról van szó, hogy a befutás előtt elüt egy automatát egy king méretű bárért, és reméljük a legjobbat. Olvassa el, hogy megtudja, miként növelheti a csokoládé az edzést - és hogyan tudja a megfelelő módon feltölteni az üzemanyagot.

Kutatások szerint az étcsokoládé fogyasztása javíthatja a VO2 max értékét, illetve azt, hogy mennyire hatékonyan tudja felhasználni az oxigént. Amikor az ülő emberek három hónapon keresztül napi 20 gramm étcsokoládét fogyasztottak, a VO2 max.

Az egyik lehetséges ok? A kutatók úgy vélik, hogy az epicatechin, a kakaóban található flavonol segítheti a mitokondrium - vagy a sejtjeinek erőműve - hatékonyabb működését.

A csokoládé antioxidánsai, amelyek flavonoidként ismertek, segítenek csökkenteni a gyulladást. Míg az étcsokoládé több, mint a tejcsokoládé, mindkettő tartalmazza a vegyületeket - magyarázza Rizzo.

"Mivel a futás akut gyulladást okoz az izmokban és az ízületekben, az edzés előtti vagy utáni csokoládéfogyasztás csökkentheti a gyulladást és az ezzel járó enyhe fájdalmat" - mondja Rizzo.

Ráadásul két friss tanulmány azt mutatja, hogy a flavonoidok hasznosak az agy és a szív egészségének javításában.

Van valami oka annak, hogy a csokoládét fogyasztva csodálatosnak érzi magát: a kakaó a hangulatszabályozó szerotonin hormont tartalmazza. Minél sötétebb a csokoládé, annál többet kap a spanyol kutatások szerint.

Egy nemrégiben megjelent tanulmány a Depresszió és szorongás című cikkben azt találta, hogy azok az emberek, akik két nap alatt étcsokoládét ettek, 70 százalékkal kisebb valószínűséggel jelentettek depressziós tüneteket, mint azok, akik nem ettek csokoládét.

Ráadásul ez segíthet abban, hogy az edzéseket elárasztja - mondja Ryan Johnson, a HOMAGE fitneszcég erősítő és kondicionáló edzője, aki olyan ügyfeleket képzett ki, mint Scarlett Johansson, Ryan Gosling és Sebastian Stan. Az étcsokoládét arra használja, hogy az ügyfeleket nyaralási gondolkodásmódba helyezze, és felkészítse őket arra, hogy összetörjék edzéseiket.

"Ha adsz magadnak egy kis étkezési csokoládét, mielőtt az edzésed elkezd pozitív visszajelzést létrehozni" - mondja. "Egy ponton nem lehet megmondani, hogy az izgalmat a csokoládé vagy az edzés okozza-e, ami segíthet a fitnesz szokásalapú megoldásában."

Az étcsokoládéban található koffein lehetővé teszi a hosszabb futást. A Sports Medicine szaklapban megjelent tanulmány megállapította, hogy a koffein bevitele növeli az erőt és az állóképességet is. Ráadásul a koffein szénhidrátokkal történő fogyasztása - a csokoládéban látott kombináció - elősegítheti az izmok helyreállítását egy kemény edzés után.

Csak győződjön meg róla, hogy rohanás közben rohan le - mondja Eric Johnson, erő- és kondicionáló edző, a HOMAGE fitneszcég tulajdonosa. Az éberség gyakorlása és a csokoládé elfogyasztására fordított idő segít beállítani az edzés edzésére.

A csokoládé nagyszerű üzemanyagforrás lehet, ha jól csinálod - íme néhány tipp, amelyet szem előtt kell tartanod.

Mivel a csokoládé zsírtartalma magasabb, mint más szénhidrátforrásoknál, tartsa az adagot kicsi (gondoljunk csak egy negyed barra). A zsír lebontása hosszabb ideig tart, mint a szénhidrátok üzemanyagként történő felhasználása, összehasonlítva egy egyszerű cukorral vagy gyümölcsdarabbal. Ha csokoládé előkészítést eszel, próbáld meg ezt körülbelül két órával a verejtékezés előtt.

Ha helyreállításra használja, tartsa be az 1–2 unciát, ami segíthet a glikogénkészletek pótlásában edzés után - mondja Rizzo. Párosítson valamilyen fehérjével, például egy pohár tejjel vagy egy dióvajjal. A fehérje-szénhidrogén kombináció elengedhetetlen az izmok helyreállításához.

A csokoládé kiválthatja azokat is, akik savas refluxban szenvednek, így ha edzés közben olyan tüneteket kezd észlelni, mint a gyomorégés vagy az emésztési zavarok, érdemes elkerülnie, hogy előkészítő üzemanyagként.

Hearst Magazines

Webhelyünk ezen mobil verziójának üzemeltetéséhez a Hearst és harmadik felek sütiket és hasonló technológiákat („Cookie-kat”) használnak. A sütiket elemzési és mérési célokra használják. A sütiket célzott hirdetések fejlesztésére és kiszolgálására, valamint hasonló célokra is használják („Érdeklődésen alapuló hirdetési sütik”). A Hearst a sütik révén megszerzett személyes adatokat a weboldalunkon közzétett Hearst Magazines adatvédelmi közleményben leírtak szerint dolgozza fel. Ha nem ért egyet az érdeklődésen alapuló hirdetési sütikkel, kérjük, kattintson ide. Az ilyen sütik használatához való hozzájáruláshoz kattintson az Elfogadás gombra.