Az ételmítoszok megsemmisültek: Ha este 8 óra után eszel Hízni fog

eszel

Étkezés 20 óra után nem azt jelenti, hogy hízni fogsz. A teljes kalóriabevitel és a kiadások számítanak az egészséges testsúly-szabályozás szempontjából. A késő esti nassolás korlátozása azonban segít elkerülni a nem kívánt súlygyarapodást.

Amit a kutatás mond

Bár a késő esti étkezés problematikus lehet, ha sok kalóriát eszik, ez nem mindig vezet súlygyarapodáshoz - állítja egy 2012-ben az Obesity Reviews c. Ez az áttekintés az éjszakai étkezési szindrómát a késő esti evés, a depressziós hangulat és az álmatlanság kategóriájába sorolja, és arról számol be, hogy egyesek hajlamosabbak a késő esti étkezéssel hízni, mint mások. Egy másik, 2014-ben publikált tanulmány az Eating Behaviors című cikkben azt találta, hogy az éjszakai étkezés mind elhízott, mind nem elhízott embereknél előfordul. Ebben a tanulmányban az éjszakai étkezés csak 31–60 év közötti embereknél társult nagyobb testtömeghez.

Izomtömeg-növekedés

Ha izomtömeget próbál növelni, és rendszeresen edz, akkor előnyös lehet a fehérjefogyasztás éjszaka, mielőtt lefekszik. A The Journal of Nutrition 2015-ben közzétett tanulmánya megállapította, hogy a mintegy 28 gramm fehérjét és 15 gramm szénhidrátot tartalmazó fehérje-kiegészítő elfogyasztása lefekvés előtt az ellenállástanulás után megnövekedett izomtömeg- és erőnövekedéshez vezetett. Ha azonban nem mozog vagy egészségtelen ételeket fogyaszt lefekvés előtt, akkor valószínűleg más eredményeket ér el.

Az éjszakai étkezés előnyei

Mindaddig, amíg az egészséges ételeket kis adagokban választja el éjszaka, fenntarthatja az egészséges testsúlyát, és akár számos egészségügyi haszonnal is járhat, különösen, ha rendszeresen edz. Ha cukorbetegségben szenved, a lefekvés előtti étkezés elengedhetetlen a vércukorszint szabályozásához, a Nutrients folyóiratban 2015-ben közzétett áttekintés szerint. A felülvizsgálat szerzői rámutatnak, hogy egy körülbelül 150 kalóriát tartalmazó egészséges étel kis részének elfogyasztása lefekvés előtt nemcsak az izomszövetek felépítésében és helyreállításában segít, hanem javíthatja a szív egészségét is. Ha éhesen érzed magad lefekvés előtt, egy kis harapnivaló segíthet jobban aludni.