Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

Harminc évvel ezelőtt 140 kilót vesztettem a megfelelő módon, miután 25 éve elhízott és rosszul próbáltam lefogyni. Szerencsére egyike vagyok annak a körülbelül 5 százaléknak, akik képesek voltak ezt megakadályozni. Azóta másoknak tanítom, hogyan kell csinálni. (Kattintson ide a HuffPost blogomhoz, amely több éve futott.)

Ez az egyik legfontosabb dolog, amit megtanultam, és amely sikerre késztetett, és minden ügyfelembe belemerül: a legfontosabb változás, amelyet meg kell tennünk, az, hogy hobbiból lemondok az evésről. Ez az egyik legnehezebb változás számunkra is.

Nem arról van szó, hogy hobbiból gondoltuk volna az étkezést vagy hogy ezt így szántuk volna, de sokunk számára ez lett - és nehéz hobbi feladni.

Furcsa kapcsolatunk az étellel

Ha odafigyel az élelmiszerek reklámozására, látni fogja, hogy az ételeket főleg mint valami szórakoztató tevékenységet forgalmazzák. A környéken van egy étterem, amely "étkezés" néven írta le, amit árulnak, mintha az evés sport lenne. Ha valami szórakoztató és érdekes dologra van szüksége, egyél! Micsoda remek ötlet! És nem mintha nagyon meggyőzően kellene cselekedniük. Szinte mindig jó ötletnek tűnik, ha kimenünk vagy bent maradunk, és valami jót eszünk. Természetesen van az a csúnya mellékhatás - meghízik. Csaknem mindenben vannak kalóriák, és nem kell rendszeresen túl sok kalóriát fogyasztania ahhoz, hogy valódi túlsúlyossá váljon. Gyűlölködő következménye az étkezésnek, mint szórakozásnak, mint hobbinak.

Most ne érts félre. Nagyon szeretek enni, és mindannyian támogatom, hogy az evés minél élvezetesebbé váljon. Élvezetre és élvezetre van szükségünk az életben, ugyanúgy, mint táplálkozásra. Valójában az, hogy mit teszünk azért, hogy sikeresek legyünk a súlykontrollal, attól függ, hogy megtanuljuk, hogyan lehetünk jobbak az élvezetben. A függőkhöz hasonlóan azonban túlságosan függünk az ételtől, hogy örömet szerezzünk nekünk, amelyet más módon kellene megszereznünk. Az ételeket sok olyan igény kielégítésére használjuk, amelyeknek semmi köze a táplálkozáshoz. Például egyes ügyfelek úgy érzik, hogy éjszaka hazajönni enni olyan, mint hazajönni egy barátjukhoz, vagy hazajönni valamihez, ami mindezt megéri. Amikor megpróbálják abbahagyni az éjszakai étkezést, olyan veszteség érzése támad, hogy az elviselhetetlen. Elsöprő az igény, amelyet éreznek, amikor megpróbálnak megállni.

Új szabályokra van szükség

Nem érdekel, hogy milyen ételt eszel, az orvos étrendjét vagy az egészséges ételeket, még a vegánokat is - ha olyan vagy, mint én, és az életed lehetővé teszi a nem tervezett és szabályozatlan kalóriaáramlást, amikor csak szükségét érzed, akkor mész hogy kövér legyen. Használhat kis tányérokat, hallgathatja testét (Ha!), Két óránként fogyaszthat kis ételeket, edzhet az edzőteremben, mint egy mániákus, vagy speciális tanácsokat kaphat egy táplálkozási szakembertől. Ehet speciális diétás ételeket, akár házhoz is szállíthatja. Ha azonban továbbra is megengeded magadnak, hogy egyél, amikor csak kedved támad, amikor csak kínálják, amikor "éhes" vagy amikor szükségét érzed, akkor soha nem oldod meg a súlyproblémádat.

Az első héten az ügyfeleim velem dolgoznak, nem próbálnak diétázni, sőt kevesebbet sem esznek. Csak annyit tesznek, hogy nyomon követik a szokásos étkezés során bevitt kalóriákat. Micsoda szemnyitó. Gyakran azt tapasztalják, hogy több kalóriát vesznek fel, ha nem esznek - vagyis amikor nem az egyik étkezésükön vannak. A "kávészünet", amit egy barátommal tartanak, 1000 kalória, fele annak, amire egész nap szükségük van. A szódavíz és a taco chips zacskója, amelyet egész délután rágcsálnak, további 1000 darab. Elméjük szerint még nem ettek, amikor elmennek a munkából, hogy hazamennek vacsorázni. Vacsora után a kalória folyamatos áramlásával fokozódik a kár. A vacsora utáni fagylalt, sütemény vagy sütemény olyan gyorsan emészthető, hogy rövid időn belül, egy kis tévé után dió, chips vagy sajt és egy kis bor jól hangzik. Egy hét könyvelés után ügyfeleim úgy látják, hogy ha étkezés közben is tökéletesen étkeznek, az semmit sem segít, ha az étkezések között szabadon esznek.

A dietetikusok javaslata az egészséges harapnivalók helyettesítésére jó szándékú, de haszontalan. A sárgarépa és a zeller rágása azt érezte, hogy utána valami jót érdemelnék. A kis egészséges harapnivalók megkísérlése csak egy biztosítékot gyújtott meg, amely több evést váltott ki. A szőlő és más gyümölcs kalóriát tartalmaz, a dió pedig sok kalóriát tartalmaz. Az esztelenül felbukkanó kalóriaszámlálás eredményeként minden étrend tönkremegy. Számomra és ügyfeleim számára nincs mód a kalóriaszint szabályozására, amikor eszünk, amikor csak kedvünk támad. Ha tevékenységként, hobbiként eszünk az idő eltöltésére és a táplálkozáshoz semmi köze sincsenek.

Számomra a kalória bevitel korlátozásának egyetlen módja az volt, hogy naponta néhányszor korlátoztam az étkezésemet, ahol minden mást abbahagytam, és ettem valamit, ami tetszett, olyat, amit előre terveztem, hogy beleférjen az ésszerű kalóriák "költségvetésébe". Ezek a nagyon diszkrét epizódok, ételeim, nem feltétlenül esnek egybe azzal, amit a szakértők helyesnek véltek, mind abban, amik voltak, mind pedig mikor. Néhány étel egy zacskó pattogatott kukorica és egy diétás szóda volt. Néha az étkezésem késő este volt. De számomra élvezetesek voltak, és megegyeztek azzal a kalóriatartalommal, amely sikeressé tett. A fennmaradó idő alatt úgy böjtöltem, mint egy szerzetes, semmi nem megy a számba és a testembe, kivéve a kalóriatartalmú italokat, például vizet, kávét, teát vagy diétás szódát.

Nekem és sikeres ügyfeleimnek nagyon fekete-fehér. Naponta néhányszor be van kapcsolva az étkezési kapcsoló, és alaposan élvezzük a tervezett ételt. A fennmaradó időben az étkezési kapcsoló ki van kapcsolva, és semmi nem megy be, kivéve azokat a nem kalóriatartalmú italokat. Soha többé nem engedjük, hogy az evés esztelen tevékenység, hobbi vagy valami olyan dolog legyen, amit akkor csinálunk, amikor kedvünk támad hozzá. Nagyon szándékos és tudatos. 30 évig voltam sikeres és az ideális testsúlyom volt, 25 éven át tartó kontrollon kívüli elhízás után, és soha többé nem leszek túlsúlyosak.

Kulcsfontosságú viselkedés

Nem akarom, hogy azt gondolja, hogy a siker ennek az egésznek az eredménye. Mindazonáltal az egyik legfontosabb magatartásforma, amelyet felfedeztem, hogy a sikeres "vesztesek" életre szóló szokásként alkalmazzák életük alkalmasságát. Ha nem áll készen arra, hogy elfogadja ezt a követelményt, miszerint az étkezést szórakozásként vagy hobbiként, a "szabadfogású" evés mellett adjuk fel, akkor még nem áll készen a probléma megoldására. Bármi más, amit megtanulsz vagy megteszel, semmit sem ér. Ha azonban hobbiból el tudja engedni az étkezést, akkor készen áll a sikerre.

William Anderson engedéllyel rendelkező mentálhigiénés tanácsadó, fogyókúrával, étkezési rendellenességekkel és függőségekkel foglalkozik. Ő a "Terápiás Pszichogenika" megalkotója, amely harminc évvel ezelőtt 140 kiló végleges fogyását segítette évekig tartó elhízás és fogyókúra után. Írott róla egy könyvet, az Anderson-módszert, és ezeket a technikákat tanítja az egyéneknek és a terapeutáknak az egész országban.