Az étkezési zsírok és nem diétás olajok típusainak hatása a csontanyagcserére
- Teljes cikk
- Ábrák és adatok
- Hivatkozások
- Idézetek
- Metrikák
- Újranyomtatások és engedélyek
- Hozzáférés a /doi/full/10.1080/10408398.2014.914889?needAccess=true fájlhoz
A kalciumon és a D-vitaminon kívüli tápanyagok szerepet játszanak a csontok egészségében, valamint az oszteoporózis kezelésében és megelőzésében. Az étkezési zsír minősége és mennyisége hatással lehet a csontváz egészségére. A rendkívül telített zsírtartalmú diéták káros hatással vannak a növekvő állatok csontmineralizációjára. Ezzel szemben az étrendi n-3 hosszú láncú többszörösen telítetlen zsírsavak fontos szerepet játszanak a csontanyagcserében, és segíthetnek a csontbetegségek megelőzésében és kezelésében. Egyes jelentések összefüggést javasolnak az n-6 és n-3 többszörösen telítetlen zsírsavak étrendi aránya és a csontképződés között. Speciális étrendi zsírsavakról kiderült, hogy mind az állati, mind a klinikai vizsgálatok során modulálják a prosztanoid szintézist a csontszövetben és javítják a csontképződést. Az étrendi izoprenoidok csontváz előnyeit rendkívül dokumentálják. A nagyobb izoprenoid-bevitel a nagyobb csont ásványi sűrűséghez kapcsolódhat. A halolajat, egyedi többszörösen telítetlen zsírsavakat és izoprenoidokat tartalmazó étrend-kiegészítők adjuvánsként alkalmazhatók csontgyógyszerekkel osteoporos körülmények között, de az adagjaikat figyelembe kell venni, hogy elkerüljék a túladagolás káros hatását.
- Diétás kenyér fogyáshoz - típusok és receptek korpából, teljes kiőrlésű gabonafélékből, rozsból és zablisztből
- A csontritkulást és a csontok egészségét befolyásoló étrendi tényezők időseknél - ScienceDirect
- Az étrendi savterhelés alacsonyabb csont ásványianyag-sűrűséggel jár az alacsony táplálékfogyasztású férfiaknál
- Az étrendi tápanyag-összetétel befolyásolja a májbetegség előrehaladását Természet Vélemények Gasztroenterológia;
- A koraszülöttek étrendi átállási nehézségei kritikai irodalmi áttekintés - ScienceDirect