Az étrend sokszínűségének előnyei és hátrányai

Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
LinkedIn
Digg
Del
Rábukkan
Tumblr
VKontakte
Nyomtatás
Email
Flattr
Reddit
Puffer
Szeretem
Weibo
Zseb
Xing
Odnoklassniki
A WP.org kezelése
WhatsApp
Meneame
Blogger
amazon
Yahoo levelezés
Gmail
AOL
Newsvine
HackerNews
Evernote
Az én helyem
Mail.ru
Viadeo
Vonal
Flipboard
Hozzászólások
Fincsi
SMS
Viber
Távirat
Iratkozz fel
Skype
Facebook Messenger
Kakao
LiveJournal
Sóvárog
Edgar
Fintel
Keverd össze
Instapaper

Vannak előnyei a változatlan étrendnek? Vagy jobb változatosabb ételeket fogyasztani? Táplálkozási szempontból mindegyiknek vannak előnyei és hátrányai. Ha jelenlegi étrendje sok gyümölcsöt, zöldséget, sovány fehérjét, teljes kiőrlésű gabonát, egészséges zsírt és tejterméket tartalmaz, akkor az étrendjének nem kell sok változást igényelnie. De valószínű, hogy nem kapja meg az egyes táplálkozási csoportok ajánlott mennyiségét az egészséges táplálkozáshoz.

Az amerikaiak legfrissebb táplálkozási irányelvei szerint az amerikaiak körülbelül 90% -a nem jut elegendő napi zöldségmennyiséghez, 85% -a pedig nem jut elegendő napi ajánlott gyümölcsmennyiséghez. Ezek meglepően nagy számok! Ellenőrizze az alábbi táblázatot, hogy áttekintse a legújabb adagokat és a javasolt adagokat, és lássa, hogyan halmozódik fel a napi bevitele.

Egyes tudományok szerint a nem változatos étrend optimális. Egy 2015-ös tanulmány több mint 5000, különböző háttérrel rendelkező felnőtt étrendjét és változatosságát vizsgálta, és összefüggést talált a változatosabb étkezési terv és a nagyobb derékkörfogat között. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a változatosabb étrend időnként oda vezethet, hogy az egészségtelen ételeket választják.

Más tanulmányok - például egy nemrégiben végzett tanulmány, amely több mint 7000 felnőtt étrendjét körültekintően vizsgálta - megmutatták a változatosabb táplálkozás valódi előnyeit. Arra a következtetésre jutott, hogy a nagyobb étkezési változatosság a metabolikus szindróma (a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához kapcsolódó biokémiai és fiziológiai rendellenességek) alacsonyabb kockázatához kapcsolódik, mint azoké, akik kevésbé változatos étrendet fogyasztottak.

Bár az étlap konzisztenciája lehet vagy nem kiemelt fontosságú, használja a józan észt, és ismerje fel, hogy az igazi kulcs az, hogy odafigyeljen arra, amit eszik. Egy 2002-es tanulmány azt vizsgálta, hogy az egészséges és egészségtelen ételek változatai hogyan befolyásolták több mint 60 000 nő életét. Megállapította, hogy azoknak a nőknek, akik egészséges életmódot folytattak sokféle gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű kenyér, gabonafélék, hal és alacsony zsírtartalmú tejtermékek fogyasztásával, jelentősen alacsonyabb volt a halálozási arány, mint azoknál a nőknél, akik kevesebbet ettek ezekből az ételekből. A tanulmány azt is megállapította, hogy a szívbetegség okozta halálozás kockázata különösen alacsony azoknál a nőknél, akik sokféle egészséges étel fogyasztásáról számoltak be.

A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy nagyobb hangsúlyt kell fektetni az egészséges ételek számának növelésére a szokásos étrendben, nem pedig az egészségtelen ételek számának csökkentésére. Tehát töltsön be még több zöld finomságot a vacsoránál - kövesse a könnyen megjegyezhető arányszabályt, amely szerint a tányérját 2/3 zöldséggel és 1/3 fehérjével töltse fel. Amikor pedig egy délutáni harapnivaló hívja a nevét, próbáljon elérni néhány almaszeletet (a Gala fajta különösen ropogós és édes!) A burgonya chips vagy az édesség üres kalóriái helyett.

Függetlenül attól, hogy az általunk napi szinten választott ételek változatosak vagy rutinszerűbbek, az a legfontosabb, hogy mindenekelőtt a minőségre figyeljünk. Igaz, amit mondanak ... te vagy az, amit eszel. Tehát minden villás számoljon!