Több bizonyíték van arra, hogy az időszakos éhgyomri fogyás nélkül is fogyaszthat

Az időszakos böjt a legfrissebb a fogyókúra tendenciáinak hosszú sorában, és új kutatások szerint az étkezési stílus olyan változata, amely az étkezési időket testének természetes ritmusához igazítja, segíthet a zsírégetésben és a kevesebb táplálkozásban, miközben teltebbnek érzi magát.

időszakos

Az Obesity folyóiratban szerdán megjelent tanulmányban a kutatók 11 túlsúlyos, 20–45 éves férfit és nőt követtek nyomon négy napon keresztül két étkezési időzítési terv alapján.

Az egyik terv a résztvevőket reggel 8-tól 14-ig evésre korlátozta. Ezt az időablakot azért választották, mert kétféle étkezési időzítési stratégiát ötvöz: a napi legalább 14 órás böjtöt és a korai étkezést, hogy igazodjon a cirkadián ritmushoz vagy a test belső órájához. A gyanú szerint a hat órás ablak a legkisebb étkezési ablak, amelyet az emberek hosszú távon fenntarthatnak.

A kontrollcsoport "tipikus amerikai étkezési idők szerint" evett, körülbelül reggel 8 órakor, 13 órakor és 20 órakor. Minden résztvevő véletlenszerű sorrendben, körülbelül egy hónap elteltével próbálta ki mindkét étkezési tervet, és ugyanazon mennyiségű ételt evett mindkét tervben. Ezután vérmintákkal, vizeletvizsgálatokkal és egy légzőkamrával tesztelték őket, amelyek mérik az energiafelhasználást, hogy a kutatók megnézhessék, hogy az egyes étkezési ütemtervek hogyan befolyásolták az anyagcserét.

A kutatók azt tapasztalták, hogy amikor a résztvevők böjtöltek, csökkent étvágyuk volt - mind az ön által bejelentett felmérések során, hogy mennyire érezték magukat éhesen, mind pedig a test ghrelin szintjének mérésekor, amelyről ismert, hogy serkenti az étvágyat. A korlátozott étkezési idők arra is késztették a testüket, hogy 24 órán belül több zsírt égessenek el.

A zsírégető lelet meglepetést okozott a kutatóknak - mondta az INSIDER-nek Courtney Peterson, a tanulmány szerzője és a táplálkozás professzora a birminghami Alabama Egyetemen. Kutatócsoportja jobban meg akarta érteni, miért hajlamosak fogyni az időszakos böjtöt kipróbáló emberek.

"Azt gondoljuk, hogy ez azt jelenti, hogy ha lefogy, több testzsírt éget el, de megtartja az izomtömeget" - mondta.

Egy utólagos tanulmány ezt a zsírégető potenciált vizsgálja, mondta Peterson, és további kutatásokra van szükség annak megvizsgálására, hogy az éhezés hogyan befolyásolhatja az izomtömeget.

Ezek az eredmények azt sugallják, hogy az időszakos böjt fogyáshoz vezethet az étvágy csökkentésével, nem pedig több kalória elégetésével

Állatokon végzett korábbi kutatások szerint az éhezés fokozhatja az anyagcserét és több napi kalóriát égethet el, amelyről azt hitték, hogy ez a súlycsökkentő előnyök oka.

Ez a tanulmány azonban azt találta, hogy egyik elsődleges hatása az alacsonyabb étvágy volt. A zsírégető hatással együtt ez lehet az oka az időszakos böjt súlycsökkentő potenciáljának.

"Lehet, hogy az emberek azt gondolják, hogy van valami csodálatos tulajdonság, amely valóban felpörgeti az anyagcserédet, de nem ezt találtuk" - mondta Peterson.

Még több kutatásra van szükség az intermittáló böjt lehetséges előnyeinek megértéséhez

Bár ez a tanulmány nem közvetlenül mérte a fogyást, eredményei egyre növekvő kutatások részét képezik, amelyek az időszakos böjtöt stratégiának nevezték az embereknek a kilók leadására.

A tanulmány nagyon kicsi mérete, rövid időkerete és gondos szabályozása azt jelenti, hogy több kutatásra van szükség ahhoz, hogy jobban megértsük, hogyan működik az időszakos koplalás a mindennapi életben.

Például a legtöbb embernek, aki megpróbálja az időszakos böjtöt a fogyáshoz, nem lesz előnye, hogy kutatócsoport tervezi étkezését és biztosítja, hogy elfogyassza őket (és semmi mást). Mindkét terv esetében a résztvevők speciálisan elkészített ételeket ettek a vizsgálat harmadik és negyedik napján, az életkor, a nem és a súly alapján kiszámítva az energia- és táplálkozási szükségleteiket.

"A való világban, ha valaki korlátozott időtartamú etetést végzett és kevesebbet evett, éhesebb lehet, mint azt tanulmányunk során tapasztaltuk" - mondta Peterson.

A böjt szintén nem mindenkinek való. Azoknál az embereknél, akiknek kórtörténetében étkezési rendellenességek vannak, vagy olyan egészségügyi szövődményekkel küzdenek, mint a cukorbetegség, óvakodniuk kell attól, hogy megpróbálják-e egyszerre 18 órán keresztül böjtölni, és egyes böjtök fenntarthatóbbak, mint mások.