Az igazság a borról, a sörről, a likőrről és a fogyókúráról

Hányszor jártál vacsorázni valakivel, aki azonnal bejelenti: „Nem iszom - diétázom!” majd vizet kortyolgat, miközben az olívaolajat a kenyerével szivacsolja fel? Találd ki? Ez az olajjal áztatott kenyér jóval hátráltathat, mint egy koktél. Az az igazság, hogy figyelheti a súlyát és élvezheti az alkoholt is.

Akár a bort, a sört, akár a valamilyen keményebbet kedveli, ha mérsékelt társadalmi fogyasztó vagy, nincs ok arra, hogy kivágd az alkoholt az életmódodból. Valójában a legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy azok a nők, akik mértékkel isznak, valójában kevésbé híznak, és csökkenthetik az oszteoporózis kockázatát.

Itt megmutatjuk, hogyan lehet felemelni poharát és hangulatát - mindezt jó lelkiismerettel!

Bor

Öt unciás pohár vörös, fehér vagy rozé pohárban körülbelül 100 kalóriát tartalmaz. Sokan úgy vélik, hogy a borban magas a cukorszint, mert szőlőből készül. Ez azonban nem így van, mert a borkészítés során az erjedési folyamat a cukrokat alkohollá alakítja. Csak édes vagy desszert borokban van magas cukortartalom. A bort szív egészséges italnak tekintik - különösen a vörösbornak, amely resveratrolt tartalmaz, az antioxidáns vegyületet, amely a szív egészségének előnyeihez kapcsolódik. Az American Heart Association naponta 1-2 négy uncia bort ajánl.

Tipp: Készítsen egy pohár bort fröccsöntőnek (fél bor, fél szódabikarbóna), és automatikusan vágja ketté a kalóriákat!

Sör

A jéghideg sör elkészítése az év bármely szakában nagyszerű lehet. Míg az átlagos 12 uncia sör 150 kalóriát és 13 g szénhidrátot tartalmaz, amelyek magasabbak, mint a bor és a szeszes italok, a sör választása csúnya sörhasra dönt. Kedvenc sörének könnyű változatának kiválasztása adagonként 50 kalória megtakarítást eredményez, és felére csökkenti a szénhidrátot. A lager- és a búzasörök általában kevesebb kalóriát és szénhidrátot tartalmaznak adagonként, szemben a nehezebb sörökkel, mint például a sörök, a stoutok és a portékák. A sörök színükben, ízükben és állagukban különböznek egymástól, és a jó hírek valamennyien tápértéket kínálnak. A sör erjesztésére használt sörélesztő B-vitaminokat tartalmaz, amelyek javítják az idegrendszer egészségét és csökkentik a homociszteint, amely kémiai anyag hozzájárulhat a szív- és érrendszeri megbetegedésekhez.

Tipp: Ha a sört választja, a súlygyarapodás elkerülése érdekében ragaszkodjon a könnyű lagerekhez. Ha azonban alkalmi sörivó vagy, akkor a sötét sört választhatja, amely több antioxidánst és vasat tartalmaz a világosabb fajtákhoz képest.

Szeszes italok

A kemény ital unciánkénti kalóriatartalma magasabb, mint a boré, de nem sokkal, mivel a lepárlás után az olyan szeszes italoknak, mint a vodka, a whisky, a gin és a rum nem marad más, mint az alkohol. Nulla szénhidrátot tartalmaznak, ami diétabarát lehetőséget kínál számukra, ráadásul a szeszes italok szokásos 1,5 uncia adagja csak 105 kalóriát fog visszavezetni.

Tipp: Egy egzotikusabb koktélhoz ízesített szeszes italokat fogyaszthat, például Ketel One Citron - egy felső polcos vodka citrom és lime esszenciával.

Kerülje a cukros keverőket

Kerülje el, hogy cukorral töltött kalóriabombákká váljon, ha kihagyja a szokásos keverőket, például a teljes cukortartalmú szódát, a gyümölcslevet, a tonikot és az előre összekevert koktélkészítményeket.

Tipp: Válasszon szeszes italokat - vodka, rum, whisky vagy gin -, majd használjon cukormentes keverőt, például klubszódát, Diet Coke-t, diétás tonikvizet vagy porított vízfokozót, például Borba Guanabana Fruit mixjét.

Menjen könnyedén likőrökre és szívvel

Tökéletes a kortyolgatáshoz, a likőrök és a szívizom ízletesek és általában nagyon édesek, és unciánként a legtöbb kalóriát tartalmazzák, ezért élvezd kíméletesen.

A legjobb koktél választások: Bor- vagy borfröccsöntők, gin és diétás tonik, vodka és klubkód, rum és diétás koksz, martini, mimóza, Kahlua és kávé.

Legrosszabb koktél választás: Margarita, Long Island jeges tea, Piña Colada, Cosmopolitan