Az igazság négy divatos diétáról

A kalória-égető géppé válás érdekében a népszerű étrend ígéretei csábítóak lehetnek. De vajon működnek-e ezek a diéták? Biztonságban vannak? Végül javítják vagy károsítják-e a teljesítményedet? Minden olyan étrend, amely súlyosan korlátozza a kalóriákat, ronthatja a teljesítményt és az egészséget. Növekvő táncosként különösen fontos, hogy oktassák a test működését és az energiát az ételből. A DS négy népszerű étrend mítoszát és igazságát tárja fel.

Az Atkins-diéta

Bár Atkins egy ideje létezik, még mindig népszerű választás, és sok olyan spin-off divatos étrendet inspirált, mint például a The South Beach Diet. Az alapelv kevesebb szénhidrát, több fehérje. Elméletileg a szénhidrátok korlátozása bekapcsolja a test zsírégető mechanizmusát, és beleteszi a testet, amit Dr. Atkins „jóindulatú diétás ketózisnak” nevezett. Egyszerűbben fogalmazva, Dr. Atkins szerint, amikor az ember olyan ételekben található szénhidrátokat eszik, mint a kenyér, a tészta és a gyümölcs, a szervezet ezeket a szénhidrátokat elégeti üzemanyagként. Ha korlátozott a szénhidráttartalom, akkor a testnek zsír helyett égetnie kell az üzemanyagot.

Hogyan működik: A fehérjéket és zsírokat az étrend mind a négy szakaszában korlátozás nélkül fogyasztják, míg a szénhidrátokat különböző mértékben korlátozzák. Miután megkezdődött a kezdeti fogyás, a szénhidrátbevitel az első fázisban napi körülbelül 20 grammról (3 csésze saláta) 35-40 grammra nőhet (egy tál gabona vagy egy sült burgonya).

Az igazság: Nincs semmi varázslat a szénhidrátok eltávolításában. Ezzel a diétával valószínűleg fogyni fog, mert kevesebb kalóriát fogyaszt. Az Atkins-diéta különösen veszélyes a táncosok (és minden sportoló) számára. A glükózt - az egyetlen kémiai üzemanyag-formát, amelyet az agy és az idegrendszer használhat - a legkönnyebben szénhidrátban gazdag ételek, például teljes kiőrlésű gabona, gabona, tészta, burgonya, gyümölcs és zöldség biztosítja. Ha nem eszel elegendő szénhidrátot, a szervezet a zsírból és a fehérjéből keton testeket (részben lebontott zsírmolekulákat) használ fel glükóz előállításához. Ez nem természetes. A vér nagyon savas lesz, és a test arra reagál, hogy megpróbálja pufferezni a vért a csontokból és a fogakból vett kalciummal. Ez azt jelenti, hogy a csontok és a fogak törékennyé válhatnak. Emellett a teste elveszíti a szükséges vízmennyiséget, mivel megpróbálja kiüríteni a felesleges fehérje hulladékot, ami megnehezíti a hidratált tartózkodás hosszú táncos napokon.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend másik mellékhatása, hogy az elfogyasztott fehérje nem használható fel izomjavításra, mert azt glükóztermelésre kell felhasználni. Az eredmény? Az izomépítés nagyon bonyolulttá válik, és sok esetben az izmok valóban lebomlanak a glükóztermelés érdekében. Az energiaszint csökken, gyakori a fej- és izomfájdalom.

A vércsoport diéta

Peter J. D’Adamo szerint a vércsoport meghatározza az ember hajlamát a betegségekre, mely ételeket tolerálhatja és melyek allergiás reakciókat okoznak. Amikor az emberek a vércsoportjuknak megfelelő ételeket esznek, a súly csak leesik - elméletileg.

Hogyan működik: Tizenhat élelmiszercsoportot három kategóriába sorolnak: rendkívül előnyös ételek, semleges ételek és kerülendő ételek. Az „elkerülő” ételek állítólag „mérgezik” a diétázók vérét. Például ez az étrend azt feltételezi, hogy az AB típusúaknak szinte minden húsforrást kerülniük kell, beleértve a csirkét, sertéshúst, borjúhúst, darált marhahúst és a bivalyt.

Az igazság: Nincsenek szakértők által áttekintett, publikált tanulmányok, amelyek alátámasztanák az étrend bármely állítását. Az embereknek bizonyos ételekre allergiásak a vércsoportjuktól függetlenül, de ezeket engedélyezett allergológusnak kell meghatároznia. Ha rendkívüli fáradtsága van, emésztési problémái vannak, például a felesleges gáz és puffadás, hasmenés vagy székrekedés, keresse fel orvosát, hogy fizikai és vérvizsgálatot végezzen az okok megállapításához. Kövesse nyomon az orvos látogatását egy táplálkozási szakemberrel, aki meghatározhatja, mely ételeket és milyen mennyiségben kell fogyasztania.

A káposztaleves diéta

Bárki, aki ezt a diétát fontolgatja, nyomatékosan javasoljuk, hogy először forduljon orvoshoz, mert az annyira korlátozó és veszélyesen alacsony kalóriatartalmú.

Hogyan működik: kettő napi adag házi káposztalevest és más speciális ételeket fogyasztanak hét napig. A káposztaleves receptje 24 csészét készít. Minden csészében 60 kalória van. Ha betartja a tervet, 860-1030 kalóriát fogyaszthat. Ez sokkal kevesebb, mint amire a táncosoknak szükségük van a puszta léthez, még kevésbé ahhoz, hogy egy iskolai és táncórás napot átéljenek.

Az igazság: A legtöbb női táncosnak 2200–2300 plusz kalóriára van szüksége a testsúly fenntartásához. A legtöbb férfitáncosnak körülbelül 2700–3000 plusz kalóriára van szüksége a súly fenntartásához. Ha a táncosok túl kevés kalóriát esznek, akkor izmokat veszítenek. Az egészséges étrend egyensúlyba hozza a bevitt kalóriákat az elégetett kalóriákkal.

A zóna

Ez a diéta kimondja, hogy a fehérje és a szénhidrát pontos kombinációinak fogyasztása egy anyagcsere „zónába” kerül, amelyben a zsírvesztés automatikusan válik, mivel elméletileg az inzulintermelés szabályozott. (Az inzulin a zsír lerakódásáért felelős szervezet.)

Hogyan működik: Az ételt úgy kezelik, mint egy kábítószert, amelyet kontrollált módon és pontos adagokban kell fogyasztani. A terv az, hogy naponta három „zónabarát” ételt és két harapnivalót fogyasszunk. Alapvetően ez egy másik alacsony szénhidráttartalmú étrend.

Az igazság: A táncosok többsége valószínűleg nem inzulinrezisztens, mert aktívak, és az inzulint mozgással elnyomják. Ezenkívül az inzulin szükséges az energia fenntartásához és az izomépítés elősegítéséhez.

Ezekkel a diétákkal és a tucatnyi más divatossággal az okozza a legnagyobb gondot, hogy nem fog bölcsességet szerezni abban, hogyan kell helyesen étkezni. A hangszer gondozásának legjobb megközelítése, ha egyensúlyba hozza a teljes kalóriabevitelt a tánc és az edzés ütemtervével. Soha ne szüntesse meg az élelmiszercsoportot, és vállalja el céljainak hosszú távú elérését, nem pedig egy rövid távú csoda reményében, amely károsíthatja az egészségét, és veszélyeztetheti teljesítményét és jövőjét.