Az iszlám túlfogyasztásának veszélyei

Allah, a kegyes, az irgalmas nevében

iszlám

A muszlimok számára fontos az egészséges ételekből álló mérsékelt étrend fenntartása, megbízható táplálkozási és orvosi szakértőkkel konzultálva. A túl sok étel vagy az egészségtelen étel fogyasztása nagyon veszélyes lehet lelki és testi egészségünkre. A fenyegetés azért is finom, mert szinte minden típusú étel megengedett, de az extravagancia és a megengedett evés túlzott mértéke bűnössé válhat.

A próféta (ṣ) szokása volt alázatosan enni, amit evett, hogyan ült, miközben evett, és az étkezéshez való általános hozzáállása szerint.

Jahja ibn Katheer beszámolt róla: Allah Hírnöke, legyen béke és áldás rá, így szólt:

آكُلُ كَمَا يَأْكُلُ الْعَبْدُ وَأَجْلِسُ كَمَا يَجْلِسُ الْعَبْدُ فَإِنَّمَا أَنَا عَبْدٌ

Eszem, ahogy a szolga eszik, és ülök, ahogy a szolga ül. Bizony, csak cseléd vagyok.

Medina vezetőjeként a prófétának (ṣ) rendelkezésére állt a muszlim közösség minden erőforrása, de még mindig odaadta az ételeket, amelyeket jótékonykodott, mielőtt etette magát és családját.

مَا شَبِعَ آلُ مُحَمَّدٍ صلى الله عليه وسلم مُنْذُ قَدِمَ الْمَدِينَةَ مِنْ طَعَامِ بُرٍّ ثَلاَثَ لَيَالٍ ت

Mohamed családja, béke és áldás érte, soha nem ettek tele búzakenyérrel három egymást követő éjszaka, mióta Medinába érkeztek, amíg el nem halt.

Forrás: Ṣaḥīḥ al-Bukhārī 6089, évfolyam: Muttafaqun Alayhi

لَقَدْ رَأَيْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَظَلُّ الْيَوْمَ يَلْتَوِي مَا يَجِدُ دِلًا

Láttam Allah Hírnökét, béke és áldás érte, egész nap éhségtől szenved. Még a legrosszabb dátumokat sem találta, amelyekkel megtöltötte a gyomrát.

Forrás: Ṣaḥīḥ Muslim 2978, évfolyam: Sahih

Ibn Abbas beszámolt:

كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يبيت الليالي المتتابعة طاويا وأهله لا يجدون عشاء وكان أكثر خبزهم خبز الشعير

Allah küldötte, legyen béke és áldás rá, több éjszakát egymás után üres gyomorral töltene, és családja nem talál semmit vacsorára. Kenyerük nagy része árpából készült.

Forrás: Sunan al-Tirmidhī 2360, évfolyam: Sahih

Mint ilyen, a próféta (ṣ) nem volt szokása, hogy étkezés közben teljesen megtöltse gyomrát étellel vagy itallal. Néha készségesen tartózkodott a rituális böjt vagy a szakaszos böjt cselekedeteitől, máskor pedig éhezett, mert mások igényeit részesítette előnyben sajátjainál. Az emberi gyomrot egyszerűen nem kell feltölteni, és nem szabad minden étkezés közben feltölteni.

A társak idejében az első átélt próbát a jólét tesztelte, mivel gazdag és minőségi ételek sokasága töltötte meg a piactéreket. Az emberek rendszeresen kezdtek eleget enni, és így a mérsékelt evés szunnyáját sokan elfelejtették.

’Urwah beszámolt: Aisha, Allah legyen elégedett vele, azt mondta:

إن أول بلاء حدث في هذه الأمة بعد قضاء نبيها صلى الله عليه وسلم الشبع فإن القوم لما شبعت بطونهم سمنت أبدانهم فتصعبت قلوبهم وجمحت شهواتهم

Bizony, az első próba, amely ebben a nemzetben történt a próféta elmúlása után, legyen béke és áldás rá, az volt, hogy az emberek teljes mértékben esznek. Mert amikor az emberek megtöltik a gyomrukat, testük elhízik, szívük megkeményedik és vágyaik ellenőrizhetetlenek.

A túl sok étel fogyasztása nyilvánvalóan súlygyarapodást és kapcsolódó egészségügyi problémákat okoz, de lelki károkat is okoz. A túl sok étel megkeményíti a szívet, eltompítja az elmét, növeli az álmosságot, és még nehezebbé teszi az ember vágyainak és vágyainak irányítását.

Emiatt a szunna a mindennapi étkezéssel kapcsolatban csak annyit eszik, ami az optimális egészség és energia fenntartásához szükséges. Legfeljebb egy gyomrát kell kitölteni legfeljebb egyharmad étellel és egyharmad vízzel, a maradék harmadot pedig üresen hagyni. Nem szabad megszokni, hogy minden nap teljesen feltölti a gyomrát.

Miqdam ibn Ma’d beszámolt róla: Allah küldötte, legyen béke és áldás rá, így szólt:

ما ملأ آدمي وعاء شرا من بطن بحسب ابن آدم أكلات يقمن صلبه فإن كان لا محالة فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه

Ádám fia nem tölthet be rosszabb edényt, mint a gyomra, mivel elég, ha néhány falatot megtesz a hátának kiegyenesítésére. Ha nem tudja megtenni, akkor megtöltheti ételeinek harmadával, italának harmadával és leheletének harmadával.

Forrás: Sunan al-Tirmidhī 2380, évfolyam: Sahih

Ez a mértékletes étkezés általános szabálya, de a különleges alkalmakra vannak kivételek. Olyan ünnepségek alatt, mint bankettek, családi vacsorák stb., Nem árt megtölteni a gyomrát. Ez egy engedmény a közösség tagjai közötti jó kapcsolatok előmozdítására azáltal, hogy együtt étkeznek és megosztják az étkezéseket.

Anas ibn Malik beszámolt:

أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ لَمْ يَجْتَمِعْ لَهُ غَدَاءٌ وَلَا عَشَاءٌ مِنْ خُبٍ خُخُْزٍ

Allah küldötte, béke és áldás legyen vele, soha nem kombinált egy ételt hússal és kenyérrel sem ebédre, sem vacsorára, hacsak nem emberekkel evett.

Forrás: Musnad Aḥmad 13447, évfolyam: Sahih

Malik ibn Dinar beszámolt:

مَا شَبِعَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مِنْ خُبْزٍ قَطُّ وَلا لَحْمٍ إِلا عَلَى ضَفَفٍ

Allah küldötte, béke és áldás legyen vele, soha nem evett tele kenyérrel vagy hússal, hacsak nem emberekkel evett.

Forrás: al-Shamā’il al-Muḥammadīyah 71, évfolyam: Sahih

Ezektől az ünnepi kivételektől eltekintve a szokásos napi túl sok étel elfogyasztása annak a képtelenségnek a megnyilvánulása, hogy képtelen uralni vágyaikat és ragaszkodni a világi örömökhöz.

Ibn Umar beszámolt róla: Allah követe, legyen béke és áldás rá, így szólt:

الْكَافِرُ يَأْكُلُ فِي سَبْعَةِ أَمْعَاءٍ وَالْمُؤْمِنُ يَأْكُلُ فِي مِعًى وَاحِدٍ

A hívetlen hét bélből, a hívő egy bélből eszik.

Forrás: Ṣaḥīḥ al-Bukhārī 5079, évfolyam: Mutaffaqun Alayhi

A hitetlen embernek, aki nem hisz a Túlvilágban, általában nincs kényszerítő filozófiai oka arra, hogy korlátozza táplálékfelvételét, ezért hajlamosak hétszer annyi ételt fogyasztani, mint amennyire a testüknek szüksége van. Még sok muszlim túl is eszik ilyen módon. Az ilyen túlevéses szokás megszüntetésének módja az, ha fokozatosan kevesebbet eszünk, amíg a test megszokja a mérsékelt mennyiségű ételt.

El kell gondolkodni a következõ élet következményein is. Azokat az embereket, akik rendszeresen és extravagánsan túlesznek, éhséggel büntetik a túlvilágon, mivel az ismételt felesleges telítettség mindenféle bűnökhez vezet.

Salman beszámolt róla: Allah küldötte, legyen béke és áldás rá, így szólt:

إِنَّ أَكْثَرَ النَّاسِ شِبَعًا فِي الدُّنْيَا أَطْوَلُهُمْ جُوعًا يَوْمَ الْقِيَامَةِ

Bizony, azok az emberek, akik a legjobban ettek ezen a világon, a Feltámadás Napján lesznek a legéhesebbek.

Forrás: Sunan Ibn Mājah 3351, évfolyam: Sahih

És Abu Ja’far, Allah könyörüljön meg rajta, így szólt:

إِذَا امْتَلأَ الْبَطْنُ طَغَى الْجَسَدُ

Ha a hasa megtelik, a test áthág.

Éppen ellenkezőleg, az igaz hívő felismeri a mérsékelt táplálkozás egészségügyi és lelki előnyeit, mert a túlevés bűn, vétek és erőforrások pazarlását eredményezi.

A túlevés egyik jellemzője egy nagy hasi vagy zsigeri zsír kialakulása, amely hihetetlenül veszélyes lehet az ember egészségére. Ennek ellenére a muszlimoknak nem szabad beletörődniük mások úgynevezett „zsírszégetésébe”, mert túlsúlyosak, nem utolsósorban azért, mert az emberek mindenféle hormonális okból híznak, amelyek nem feltétlenül az ő hibájuk. Inkább gyengéden és őszintén kell ösztönözni a túlsúlyos embereket a fogyás érdekében saját hasznukra.

Egy alkalommal a próféta (ṣ) gyengéden közölte egy nagy hasú férfival, hogy jobb lett volna, ha jótékony célból ajánlja fel az extra ételt.

Ja’dah beszámolt róla: A próféta, legyen béke és áldás rá, meglátott egy nagy hasú férfit. A próféta a hasára mutatott, és azt mondta:

لَوْ كَانَ هَذَا فِي غَيْرِ هَذَا لَكَانَ خَيْرًا لَكَ

Ha ezt máshol helyezték volna el, akkor jobb lett volna neked.

Az emberek azt mondják, hogy „jól enni annyit jelent, ha jól élünk”, de ez a hozzáállás legjobb esetben félrevezető. Bár hálásaknak kell lennünk Allahnak, amikor elegendő jó ételünk van, a túlevés szokása nem áldás, és valójában büntetés.

Al-Hasan beszámolt róla: Umar ibn al-Khattab, Allah elégedett lehet-e vele, meglátott egy nagy hasú férfit, és azt mondta: "Mi ez?" A férfi azt mondta: "Allah áldása." Umar azt mondta:

Nem, ez inkább büntetés.

A nagy has mélyén eltemetett zsigeri zsír súlyosan károsítja az ember egészségét, és ezt követően rontja a képességüket arra, hogy olyan imádságban cselekedjenek, mint az éjszakai ima vagy a közösségi szolgálat. Ebben az értelemben büntetés a túlevésért.

Az igaz helyettesek (al-Abdal), akik az igazi nemzetségi hívők az egyes generációkban, egészséges testi és lelki szokásaik alapján ismerhetők fel. Mérsékelten étkeznek, ami karcsú és egészséges megjelenést eredményez, őrzik a nyelvüket és elkötelezik magukat a csendes szemlélődés mellett, az éjszakát imádságra és tanulmányokra használják, és rendszeresen szokásuk elzárkózni magánimádatba.

Sahl al-Tustari, Allah könyörüljön iránta:

اجتمع الخير كله في هذه الأربع خصال وبها صار الإبدال إبدالاً إخماص البطون والصمت والسهر والاعتزال

Minden jó ebben a négy vonásban egyesül, és általuk az igaz helyettesek váltak helyettesekké: karcsú has, csend, álmatlanság és az emberek elzárkózása.

Sikerük kulcsa mérsékelt étkezésük, amely optimalizálja egészségüket, szabályozza alvási ciklusukat, élesebbé teszi az elméjüket és maximalizálja potenciáljukat.

Nem egyszerűen a túlevés okoz problémát. A muszlimoknak kerülniük kell a finomított fehér liszt, feldolgozott ételek és minden olyan anyagot is, amelyek túlzott mennyiségű cukrot, sót, zsírt és más egészségtelen összetevőket tartalmaznak.

يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُلُوا مِن طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِن كُنتُمْ إِيُاَُّ

Ó, aki hite van, egyél abból a jóból, amelyet biztosítottunk számodra, és légy hálás Allahnak, ha Őt imádod.

Surat al-Baqarah 2: 172

A jó dolgok (tayyibat) minden természetes táplálék, amely egészséges a testünk számára: gyümölcsök, zöldségek, sovány fehérje, egészséges zsírok, teljes kiőrlésű gabonafélék, tenger gyümölcsei, diófélék, hüvelyesek és így tovább.

Manapság az iparilag feldolgozott élelmiszerek és italok sok típusa tartalmaz finomított összetevőket, amelyektől megfosztják egészségügyi előnyeiket, például a boltban kapható közönséges gyümölcsleveket, amelyekbe cukrot adnak és rostot vesznek ki. A ma széles körben elfogyasztott finomított fehér kenyér nem azonos azzal a teljes kiőrlésű kenyérrel, amelyet a Próféta (ṣ) és társai ettek.

Abu Hazm beszámolt róla: Megkérdezte Sahlt: „Láttál finomított fehér lisztet (al-naqi) a próféta idején, béke és áldás érte?” Sahl nemet mondott. Azt mondta: - Szitálnád az árpalisztet? Sahl azt mondta:

لَا وَلَكِنْ كُنَّا نَنْفُخُهُ

Nem, de kifújnánk belőle a pelyvát.

Forrás: Ṣaḥīḥ al-Bukhārī 5094, évfolyam: Sahih

Az úgynevezett „fehér ételek” vagy „rossz szénhidrátok”, amelyek túlzott mennyisége számos modern egészségügyi probléma közvetlen oka, a kísérők idején ismertek voltak, és nem ették meg őket. A finomított fehér liszt előállításuk korukban drága és időigényes volt, ellentétben manapság, amikor a gépek könnyen előállítják. A muszlimoknak kerülniük kell ezeket a feldolgozott ételeket, és ehelyett természetes, egészséges alternatívákat kell fogyasztaniuk.

Összefoglalva: a muszlimoknak olyan szokásként kell viselkedniük, hogy mérsékelten étkezzenek, úgy, hogy minden étkezéskor a gyomrukat legfeljebb egyharmad étellel töltik meg, kivéve különleges alkalmakkor. Az általuk fogyasztott ételeknek táplálónak, kiegyensúlyozottnak és egészségesnek kell lenniük. Ezek a prófétai étkezési gyakorlatok elősegítik mind a testi egészséget, mind a lelki növekedést.

A siker Allahtól származik, és Allah tudja a legjobban.