Az igazi ok, amiért meg kellene mentenie a görögdinnye héját

Ha eldobja a görögdinnye héját, akkor csak kidobhatja a népszerű, lédús gyümölcs egyik legjobb részét. Sok más ízletes gyümölcshöz és zöldséghez hasonlóan a héja, a szár vagy a héja is sok termék legfontosabb tápanyagának ad otthont. És a közhiedelemmel ellentétben az ételnek az a része, amelyet általában a kukába dob, néha elég ízes is. Tehát ahelyett, hogy legközelebb élvezné ezt a nyári, ízletes, mosolygós mosolyt a görögdinnye héjával a konyhai komposztban, gondolkodjon el a görögdinnye héjának összes egészségügyi előnyéről és annak sokféle felhasználási módjáról (Food Network-en keresztül).

mentenie

Bár mindannyian tudjuk, hogy az addiktívan édes, rózsaszínű hús tele van ízzel és számtalan módon élvezhető, hiányzik, ha nem is rágja le a zöld hús mellé rétegzett fehér húst. Igen, az a rész. Kiderült, hogy a héj fehér, húsos része meglepően sokoldalú abban a tekintetben, hogy hányféleképpen lehet felkockázni, felszeletelni, savanyítani és alapvetően még annyira élvezni is, mint a cukor édesebb, bevallottan jobban kinéző részét. a dinnye. Úgy van; nem javasoljuk, hogy üljön, csak a héját kanalazza a szájába!

Komolyan, itt az ideje elkezdeni használni a görögdinnye héját ahelyett, hogy eldobná. Bízz bennünk! Orvosa is meg fogja köszönni.

A görögdinnye héjának egészségügyi előnyei

Tudjuk, hogy a görögdinnye remekül hidratálja, mivel 90 százaléka víz, ami szintén alacsony kalóriatartalmú; csak 49 kalória/csésze. A benne lévő rostmennyiséggel kombinálva a gyümölcs nagyszerű snack mindazok számára, akik puffadást éreznek vagy fogyni próbálnak. Ha dinnyét tölt be, hogy levágja a derekát és segítse az emésztést, feltétlenül vegye figyelembe a kéreg számos egészségügyi előnyét.

A héj étrendbe való felvételének előnyei között kiemelkedően fontos, hogy a Healthline szerint ez rendkívül szívbetegség. Tanulmányok kimutatták, hogy a görögdinnye, a kéreg és minden más fogyasztása hozzájárulhat a vérnyomás csökkentéséhez. A gyümölcs vízhajtó is, amelyet azoknak ajánlanak, akik magas vérnyomásban szenvednek.

Egy másik "fehér" bélés (érted?) A kéreg levágásához az, hogy rengeteg hozzáadott rostot kapsz, ami elősegíti az emésztést. A magas rosttartalmú étrendek rendszeresek maradnak, segítenek csökkenteni a vércukorszintet, feltölteni és csökkenteni a vastagbélbetegségek kialakulásának kockázatát.

A vérnyomás csökkentése és több rost biztosítása mellett a kéreg fehér része is csodákat tehet a fizikai teljesítményed érdekében. A sporttól a hálószobáig a görögdinnye héja állítólag lendületet ad. Néha még a természet Viagrájának is hívják! A görögdinnye és annak héja növeli a citrullin aminosav elérhetőségét. Ez elősegíti az izmok oxigénhez jutását, ami gyorsabb helyreállítást tesz lehetővé és megakadályozza a fájó izmokat.

Mit kell kezdeni a görögdinnye héjával

Ha az az ötlet, hogy tovább rágcsál egy görögdinnye szelet héjába, nem tűnik ínycsiklandónak számodra, ne aggódj. Meglepően sokféleképpen teheti ehetőbbé. A görögdinnye héja valójában nagyon finom lehet.

Míg szeretjük azt az ötletet, hogy mészzel és némi mentával keverjük össze őket egy frissítő italhoz, van néhány más, kreatívabb módszer a görögdinnye héjának enni. Van, aki egész szelet görögdinnyét savanyít, de más receptek szerint a pácolás nem más, mint maga a héja. Néhány maraschino meggy hozzáadása a folyamathoz segít édesíteni azt is. Régimódi dolog, de mindenképpen kipróbálható (A lucfenyő útján).

A pácolt görögdinnye héjának más receptjei kissé pikánsabbak, mint édesek. Például a Taste of Home fahéjat, szegfűszeget és borsot használ, hogy a pácolt héjak szép rúgást kapjanak. Ha csak egy édesebb pácolt görögdinnye héj ötlete tetszik, érdemes megfontolni a görögdinnye héjkonzervek készítését, ami kissé vonzóbb lehet, ha még soha nem volt pácolt görögdinnye (az összes recept segítségével).

Végül a görögdinnye héját fel lehet vágni zöldségként. Tehát add hozzá sült krumplihoz, vagy akár kimchihez is, ha kalandos típus vagy a konyhában. Szeretjük azt az ötletet is, hogy a görögdinnyét összenyomjuk és piszkos tálban tálaljuk (az American Lifestyle útján). A héját is levezheti (görögdinnyén keresztül).