Az olívaolaj hízik? Az igazság kiderült!

Utolsó frissítés dátuma: 2020. július 8., 16:53 IST

01/4 Vajon az olívaolaj súlygyarapodáshoz vezethet-e?

Az olívaolaj kora óta kulináris kulináris eleme volt kulináris kultúránknak. Attól kezdve, hogy egészséges ételt ad a mindennapi ételeinknek, salátáinknak és tésztáinknak, egészen az emésztést szolgáló ősi gyógyszerek hatékony összetevőjéig; Az olívaolaj elválaszthatatlan alapanyag.

Érdekes, hogy az elmúlt évtizedekben ez a növényi olaj divatgá vált a súlyfigyelők körében. Az egészségkedvelők körében növekvő népszerűségéhez hozzájárul a tápanyagokban gazdag összetétel, amely más egészséget gazdagító tulajdonságokkal együtt segíti a hatékony testsúly-szabályozást. De mi lenne, ha azt mondanánk, hogy az „egészséges” olívaolaj titokban növeli a súlyodat! Nos, ez minden bizonnyal megzavarodna. Itt van minden, amit tudnia kell az olívaolajról és arról, hogy a felesleg hogyan vezethet súlygyarapodáshoz.

02/4 Hogyan vezethet az olívaolaj súlygyarapodáshoz?

Olajbogyóból kivonva ez a növényi alapú olaj sokkal egészségesebb alternatívája a hagyományos olajoknak. Bárminek a feleslege azonban káros lehet az egészségre. Annak ellenére, hogy az olívaolajban egészségkárosító komponensek találhatók, ennek az olajnak a megfelelő mennyiségű fogyasztása elengedhetetlen az egészségügyi előnyök kiaknázásához és a testsúly természetes kezeléséhez.

Az olívaolaj zsírsűrű összetételű, amely gazdag egészséges zsírokban, mint a MUFA. Körülbelül 1 ml olívaolaj 8 gramm kalóriát tartalmaz, ami növelheti a zsír- és kalóriabevitelt, ha nem mérsékelt mennyiségben veszik be.

Valójában a zsírsűrűségű kompozíció segít az étvágy visszaszorításában és hosszabb ideig jóllakottá tesz, de túl sok olíva hozzáadása ételekhez és salátákhoz súlygyarapodáshoz vezethet. Egészségügyi szakértők szerint a MUFA megnövekedett bevitele növelheti súlyát. Ezért elengedhetetlen az ideális súly kezeléséhez elfogyasztott mennyiség ellenőrzése. Naponta átlagosan körülbelül 23 gramm vagy 2 evőkanál olívafogyasztás adhatja testének az olaj előnyeit.

03/4 Mi különbözteti meg az olívaolajat a többi olajtól?

Az olívaolajhoz hasonlóan a többi olaj is gazdag különféle tápanyagokban, de ez a felhasználástól is függ. Az, hogy ezek az olajok hogyan kerülnek a napi étrendbe, alapvető szerepet játszik az egészségének meghatározásában. Egy másik egészséges olaj a repceolaj, amelyet a repce növények magjának aprításával nyernek ki, ez az olaj gazdag MUFA és Omega 3 zsírsavakban is. Ettől eltekintve a mustárolajnak jó mennyiségű zsírja is van, ugyanakkor nagy mennyiségű erukasav van benne, ami rendszeresen használva kissé egészségtelen. A napraforgóolaj MUFA-ban és PUFA-ban is gazdag, jó mennyiségű E-vitaminnal együtt, ami segít megőrizni az ételek tápértékét, de emellett a vércukorszint emelkedéséhez is vezethet. Végül, de nem utolsósorban, a ghee tele van telített zsírokkal és tejfehérjékkel olyan vitaminok mellett, amelyek segítenek a testben sok erőt adni, de a felnőtt korban lévő gyerekeknek ajánlott. Azonban, ha valaki magas koleszterinszinttől szenved, elkerülve a ghí-t, remek ötlet a szív egészséges megőrzéséhez és a testsúly kezeléséhez.

04/4 Akkor miért ajánlja mindenki?

Az olívaolajok egészséges növényi eredetű zsírokkal vannak ellátva, amelyek segítenek a szervezetnek megfelelő adag zsírokat adni, mint a MUFA (egyszeresen telítetlen zsírsavak) és a PUFA (többszörösen telítetlen zsírsavak). Valójában az olajbogyó rendelkezik a megfelelő mennyiségű MUFA-val, amelyre a test jobb működéséhez van szükség. Segít a szív egészségének javításában és hosszú távon csökkenti a koszorúér-betegségek kockázatát.

Ettől eltekintve az olajbogyó nagyszerű gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és természetes hashajtóként és székletlágyítóként is működhet, ez az oka annak, hogy a legtöbb ember inkább nyersen fogyasztja. Ezenkívül a szokásos olaj olívaolajjal történő cseréje segíthet a vércukorszint kezelésében, valamint javíthatja az emésztést és az anyagcserét. De mivel azt mondják, hogy bárminek a feleslege káros lehet az egészségre, a következőképpen teheti meg az olajbogyó titokban a hízást!

Az egészséges test és szív érdekében azonban csak az olaj olívaolajjal történő cseréje nem segít, tápanyagban gazdag gyümölcsöket, zöldségeket és teljes kiőrlésű gabonákat kell hozzáadnia ahhoz, hogy ételei egészségesek legyenek egy kis testmozgással.