Az ösztöndiéta: Használja öt ételféleségét a fogyáshoz és tartsa távol

A vezetékes ösztöneink kielégítése mindaddig létfontosságú a túlélésünk szempontjából, amíg emberek vagyunk. Ezért mi enni, amikor van étel, válassza ki a leginkább kalóriatartalmú ételeket, és utálja az éhség érzését. Ma ugyanezek a hajtások milliókat vezetnek az elhízás útjára. De Dr. Susan B. Roberts, a Tufts nemzetközileg elismert táplálkozási kutatója, aki kielégíti a vezetékes ösztöneinket, kritikus fontosságú volt túlélésünk szempontjából, mindaddig, amíg emberek vagyunk. Ezért mi enni, amikor van étel, válassza ki a leginkább kalóriatartalmú ételeket, és utálja az éhség érzését. Ma ugyanezek a hajtások milliókat vezetnek az elhízás útjára. De Dr. Susan B. Roberts, a Tufts Egyetem nemzetközileg elismert táplálkozási kutatója megmutatja, hogyan lehet táplálékösztönünket állandó, egészséges fogyás motorjává tenni.

Kap egy példányt

Ismerősök véleménye

Olvasói kérdések és válaszok

Legyen Ön az első, aki kérdést tesz fel az Ösztöndiéta témában

Listák ezzel a könyvvel

Közösségi vélemények

Nos, főleg ezt a könyvet olvastam - nem igazán olvastam a recepteket vagy az összes táblázatot, ahogyan a könyv többi részét is olvastam.

Ez az egyik első olyan diétás és étkezési könyv, amelyet olvastam, amely tudatja veled, hogy esetleg túl sokat mérlegelsz, mert valami veled * jó * - örökölted az ösztönöket, amelyek segítettek az embereknek túlélni a sokkal durvább étkezési környezetet. A szerző a Tufts táplálkozási és pszichiátriai professzora. 17 éve végez kutatási tanulmányokat. Könyve 5 téma körül forog. Nos, főleg ezt a könyvet olvastam - nem igazán olvastam a recepteket vagy az összes táblázatot, ahogyan a könyv többi részét is olvastam.

Ez az egyik első olyan diétás és étkezési könyv, amelyet olvastam, amely tudatja veled, hogy túl sokat mérlegelhetsz, mert valami veled van * rendben - örökölted az ösztönöket, amelyek segítettek az embereknek túlélni a sokkal durvább étkezési környezetet. A szerző a Tufts táplálkozási és pszichiátriai professzora. 17 éve végez kutatási tanulmányokat. Könyve 5 olyan témát jár körül, amelyek újra és újra megjelennek a tudományos irodalomban és saját tanulmányaiban, mint a súlygyarapodás vagy fogyás fontos tényezői. Elmélete szerint ezek a témák ösztönök lehetnek. Értésem szerint azok az emberek, akik ilyen módon válaszoltak az étel megkeresésekor vagy kiválasztásakor, jobban túlélték a génjeiket. Megjegyzi, hogy a szaporodás után nem feltétlenül éltek túl sokáig, ezért nem úgy, mintha a degeneratív betegségek vagy a koleszterin miatt aggódtak volna. (Sally Fallon munkája alapján úgy gondolom, hogy a hamis étel, nem pedig a túlzott étel okozza ezeket a problémákat egyébként).

Vissza ehhez a könyvhöz. Az első néhány fejezet meghatározza az 5 ösztönöket és azok működését az étkezési életedben, valamint tippeket az ösztön megkerülésére vagy önmagad átképzésére, hogy az ösztön többet jelentjen, amit szeretnél (például az ismeretséget). A 60. oldal összefoglalja az 5 ösztönöt, és azt, hogy hogyan kell velük dolgozni, vagy hogyan lehet kijátszani őket. Ezek az éhség, a rendelkezésre állás, a kalóriasűrűség, az ismertség és a változatosság.

Mint sok más diétás könyvnek, három szakasz is van. Az első szakasz állítólag két hét hosszú, de ugyanazt a dolgot eszi 4 és 2/3 háromnapos ciklusok alatt. A II. Szakasz hathetes szakasz, egy hét menüsorral. Mindegyik szakaszhoz azonban négyféle menüt kínál (hússal vagy vegetáriánusan, és mindegyiken belül, akár átvehető vagy házi főző), így ezt valóban jobban fel lehet változtatni. Pár ötletet ad a hozzám hasonló csokoládéhoz. A könyv végén található egy éttermi túlélési útmutató is. Úgy gondolom, hogy valódi erőfeszítéseket tett annak érdekében, hogy az olvasók beolvashassák ezeket az ötleteket és ellenőrizzék ételeiket a való életben. Még mindig tanulmányoznom kell az összes táblázatot, hogy meghatározzam, milyen tervet és hány kalóriát használjak fel stb., És elég szervezettnek kell lennem ahhoz, hogy ennyire figyelmesen az ételekre koncentráljak (nem csak arra, hogy hogyan fogok mindenkit táplálni az úszás, foci, kórus körül) stb).

Tetszik neki az az ötlete is, hogy meghatározza, milyen jutalmat szeretne, és megjutalmazza önmagát, ha kitart a terve mellett (nem várja meg, amíg elveszíti X fontját). Tehát azt gondolom, hogy minden nap, amikor betartom a tervemet, jutalmazni fogom magam egy dallal az iTunes-on (és egyébként nem vásárolok zenét, legalábbis addig, amíg el nem érem a célomat.) Annak ellenére, hogy Kenneth Wapnick _Túlfogyasztásából_ tudom, hogy ez meglehetősen hiábavaló hogy fizikai/egoikus célokat tűzzen ki, akkor is azt mondja, hogy nincs semmi baj a viselkedési fegyelemmel. Vissza kell térnem az NVC szisztematikusabb gyakorlására, mint viselkedési fegyelemre, de ez egy másik történet. Vissza az étel témához:

Nem készítettem teljes tervet, de először is meg kell változtatnom néhány szokást:
* Ne egyél véletlenszerűen. Állítsa be az étkezési időket (ismerősség - a test megszokja, hogy mikor kell ételt várni és NEM várni), és minden alkalommal valami nagyon kielégítőt fogyaszt (magas fehérjetartalmú vagy magas rosttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, nagy mennyiségű, kevert magas és alacsony glikémiás index).
* Ne egyen magával a csemegét. Szendvics az egészségesebb választások között.
* Tartson alacsony választékot a kevésbé egészséges ételek közül. . több