Csipke az új évre: Csináljon el minden súlyt

A karácsony előtt megkezdett ékszerek értékesítésének hirdetéseit ma már 7 grammnál kevesebb zsírt tartalmazó futópadokról és szendvicsekről szóló reklámokra cserélték.

minden

Ez az évszak, amikor az emberek zsírtudatosak és elhatározzák, hogy vékonyabbak vagy fittebbek lesznek. Minden évben érdekel. Minden évben van fogyás. Minden évben reménykedem abban, hogy idén lefogyok.

A terveimet átbeszélem Julie nővéremmel, aki azt mondja: "Csak nem tudom megmérni az ételt. Ebédre már egy szelet kenyérnél tartok, és még mindig hízok. Ez dacol a logikával."

A fogyás, a hízás dacol a logikával. Ez nem olyan egyszerű, mint csökkenteni a kalóriabevitelt, miközben maximalizálni kell az energiafelhasználást. Néha az izmok nehezebbé válnak, amikor edz; fogysz, de nem fogysz.

Ez logikátlannak tűnik, a kalória félénk abszurdnak lenni. A fogyás iránti törekvés során pedig abszurd elképzelések vonzódnak ránk, például a fogyáshoz való rángatásra.

"A statisztikák azt mutatják, hogy a ficánkoló emberek 10 százalékkal több súlyt veszítenek, mert mindig mozgásban vannak. Többet fogok röhögni" - fogadkozott Julie, mintegy.

Látom, ahogy Julie tévéreklámok közben, mosakodás közben, asztalterítés közben kuncog. A fogyás útján való kijátszás lehetőségei ugyanolyan sokfélék, mint a napi feladatok. Működhet-e?

Van-e olyan súlycsökkentő stratégia, amely sikerteljes lehet annak ellenére, hogy tudatalattink titokban szabotálja a súlycsökkentő programjainkat. Mert még egy új stratégia kidolgozása közben sem feledkeztünk meg arról, amit Oprah tanított nekünk: Titkos kapcsolataink vannak az étellel. Az étel helyettesítheti a szeretetet.

- Nagyanyánk kövér volt - jelenti be hirtelen Julie, mintha megnevezné sorsunkat.

Nagymamánk nehéz volt a házi kekszektől és a vajas süteményektől, annak ellenére, hogy egész nap 12 gyerekkel zsongott. Bolognával etette meg a kutyát, mert a házban mindenki bűntelenül evett bolognát. Most mindannyian tudjuk, hogy zsír van benne.

- Bologna - mondom szeretettel Ma-ra gondolva.

- Fried - válaszolja Julie, gondolataimat olvasva. - Friss fehér kenyérre hajtva, úgy, hogy zsírot szívjon magába.

Nem irtózunk a zsírtól, ahogyan feltételezzük. Tudom, hogy utálnom kell a zsírt, de egyszerűen nem látom, hogy ez eltömítené az artériáimat. Látom, hogy fényessé teszi a hajam. A nagymamám azt mondta.

Látom, hogy a fehér, fényes hajú nagymamám vigyorgott rám az évek során, bár régóta nem volt. Amikor bolognát sütök, érzem a nagymama szerelmét, és ennek elfogyasztása a jó időkre emlékeztet.

Ez tökéletes példája annak a titkos tudatalattinak a munkahelyén, amely áthatja hízó varázslatát, miközben végzi azt az otthoni érzés, valamint a szeretet és a jó idők emlékeinek megőrzését, amely szinte mindig az étkezéshez kapcsolódik, de ritkán mozog, még félig sem. szívű kacarászás.

Hozzám hasonlóan Julie is fogyni akar, de valójában nem kötelezi el magát.

"Csak nem vagyok hajlandó feláldozni egy életminőséget érte" - vallja be, mintha bűn lenne.

Tudom, mire gondol. Mint ő, én is élvezem a jó ételeket, a családot és a barátokat, valamint alkalmanként sült bolognát ebédre, például amikor a kenyér friss, és van néhány házam. Leggyakrabban egyszerűen kényelmetlen a diéta. Gyakrabban kényelmes életet szeretnék, és kenyeret és bolognát árulnak a kisboltban, amikor hazafelé tartok a munkából. Nem árulják a Lean Cuisine-t.

Éber tervezésre van szükség a fogyáshoz. Minél idősebb vagyok, annál spontánabb akarok lenni. Ez a jó élet egyik módja. Sok más van. A tudatalatti szabotőröm más étvágyat vált ki, amely nekem nem tűnik szabotázsnak: ajándéknak érzik magukat. Queen méretű olajbogyó ropogós martiniban. Kék-Hold Pimiento sajt. Házi borsmenta pogácsák. Saját találmányom a Rocky Road cukorkáról, amely egy felnőtt férfit örömmel zihál. Készítettem még néhányat. Milyen bölcs nő nem?

Tegnap este barátaimmal ünnepeltem az új évet. Ma este ismét megteszem, mert annyi barátom van, hogy az összejövetelek nem korlátozódnak csupán egyetlen éjszakára, hanem átterjednek a másnapra és a másnapra. Együtt eszünk. Csípőnk megvastagszik, combunk szétterül, hajunk fényesen ragyog. Elfelejtünk aggódni a súlyunk miatt. Elfelejtjük, hogy tudatalattink időnként szabotőrünk, és nem a jó emlékek őrzője, amelyek egészséges étvágyat teremtenek a többihez. A jó társaság luxusába süllyedünk, amely ugyanolyan étvágygerjesztő, mint az új kezdetek és a régi barátságok megünneplését elősegítő ételek.

"Boldog új évet" - mondjuk, mielőtt rálépnénk a mérlegre, ahol a szám meghökkent, kihívást jelent számunkra.

Kíváncsi vagyunk, van-e olyan skála, amely kiegyensúlyozhatja a kapcsolatunkat másokkal, akiket szeretünk és szeretünk, valamint az ételeket és emlékeket, amelyek mindig velünk vannak.

Ezt a bölcsességet keressük ezen a legújabb újév napján, amikor azon gondolkodunk, hogyan lehetne javítani önmagunkon és elhatározni ezt. De talán ebben a pillanatban, amikor elhatároztuk, hogy megszámoljuk a kalóriákat, megszámolhatjuk azokat az áldásainkat is, amelyek a barátságok és a szeretettség jó emlékei sokban felülmúlhatják a néhány font frusztrációját, emlékeztetve arra, hogy ilyen gyakran vagyunk az emberekkel akik úgy szeretnek minket, ahogyan mi szeretjük őket - csacsogva vagy sem - és ugyanúgy, ahogy vagyunk.