Ázsiai marhahús és zöldségfélék

Hozzávalók

Útmutatások

Hozzávalók

Készen áll a főzésre?

MINDEN ÖSSZETEVŐT VÁSÁROLJON EL Távolítsa el a kosárból

2 evőkanál La Choy® szójaszósz

2 evőkanál száraz sherry

2 evőkanál méz

2 teáskanál kukoricakeményítő

2 teáskanál darált friss gyömbér, osztva

1 font marhahússzelet, vékony csíkokra vágva

PAM® eredeti tapadásmentes főző spray

1 közepes hagyma, durvára aprítva

4 gerezd fokhagyma, darálva (4 gerezd = kb. 2 teáskanál)

1 közepes sárga nyári tök, 1 hüvelykes darabokra vágva

1 kicsi piros paprika, vékony csíkokra vágva (1 kicsi = kb. 1 csésze)

4 uncia hóborsó, nyírva

1/4 teáskanál zúzott pirospaprika pehely

Táplálkozási információk

251 kalória, 18 g szénhidrát

Ázsiai marhahús és zöldségfélék

% Napi érték Kalcium Szénhidrát Koleszterin Összes zsíradék Vas Kalóriák Nátrium Fehérje Telített zsír Cukrok Élelmi rost C vitamin A-vitamin

51 mg	5%
18 g	6%
67 mg	22%
8 g	12%
2 mg	13%
251 kcal	13%
506 mg	21%
26 g	52%
3 g	15%
13 g	1%
2 g	7%
49 mg	82%
929 iu	19%

Készen áll a főzésre?

MINDEN ÖSSZETEVŐT VÁSÁROLJON EL Távolítsa el a kosárból

Útmutatások

Első lépés

Keverje össze közepes tálban a szójaszószt, a sherry-t, a mézet, a kukoricakeményítőt és 1 teáskanálnyi gyömbért, amíg jól össze nem keveredik. Add steak; jól összekeverni. Félretesz, mellőz.

Második lépés

Spray nagy serpenyőben főző spray. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát és a maradék 1 teáskanál gyömbért; főzzük és keverjük közepesen magas hőfokon 1 percig. Adjunk hozzá tököt, paprikát és hóborsót; 3–4 percig főzzük, vagy amíg a zöldségek ropogósan puhák, gyakran kevergetjük. Távolítsa el a zöldségeket a serpenyőből; félretesz, mellőz.

Harmadik lépés

Adjon hozzá steak keveréket ugyanabba a serpenyőbe; főzzük és keverjük 3 percig, vagy amíg a steak csíkok középpontjában már nem rózsaszínűek. Vissza zöldségeket serpenyőbe; főzzük, amíg át nem melegszik, időnként megkeverve. Megszórjuk az összetört pirospaprikával.