Ez nem csak mi: Még az amerikai állatok is elhíznak
Mindenki tudja, hogy az amerikaiak kövérek és egyre kövérebbek, és mindenki azt hiszi, hogy tudja, miért: több evés és kevesebb mozgás. De a "két nagy" tényező nem biztos, hogy az egész történet.
Ez a cikk partnerünk archívumából származik .
Mindenki tudja, hogy az amerikaiak kövérek és egyre kövérebbek, és mindenki azt hiszi, hogy tudja, miért: több evés és kevesebb mozgás.
De a "két nagy" tényező nem biztos, hogy az egész történet. Fontolja meg ezt: Az állatok is egyre híznak. A National Pet Obesity Survey nemrégiben arról számolt be, hogy a macskák és kutyák több mint 50 százaléka - ez több mint 80 millió háziállat - túlsúlyos vagy elhízott. A háziállatok annyira kövérek lettek, hogy most megtartják a háziállatok elhízás-tudatosságának napját. (Szerda volt.) A kölyök kutyák és a kómás macskák nincsenek egyedül a kövér állatok királyságában. A szigorúan ellenőrzött kutatólaboratóriumi állatok, amelyek évtizedek óta ugyanolyan étrendet és életmódot követnek el, szintén léggömböt jelentenek.
2010-ben egy nemzetközi tudóscsoport közzétette azokat a megállapításokat, amelyek szerint az utóbbi évtizedekben két tucat állatpopuláció - amelyek mindegyikét az emberek gondozzák vagy azok közelében élik - gyorsan hizlalt. "A Kanári-szigetek a szénbányában" címmel írták a lapot, és az emberhez genetikailag legszorosabban kapcsolódó "kanári-szigetek" - a csimpánzok - mutatták a leginkább aggasztó tendenciát. 1985 és 2005 között a vizsgált férfi és női csimpánzok 33,2, illetve 37,2 százalékos súlygyarapodást tapasztaltak. Az elhízás esélye több mint tízszeresére nőtt.
Az biztos, hogy a csimpánz elhízási válságának egy részét a kettő okozhatja. Joseph Kemnitz, a Wisconsini Nemzeti Prímkutató Központ igazgatója szerint az elmúlt évtizedekben elfogadott állatjóléti törvények arra késztették a gondozókat, hogy igyekezzenek boldogabbá tenni az állatokat, gyakran alkalmazva a kisgyermek bármely szülője által ismert módszert: cukros ételekkel ráncolva őket. "Minden állat imád enni, és ételt adva boldoggá teheti őket" - mondta Kemnitz. "Vigyáznunk kell arra, hogy az ilyen gazdagodásból mennyit adunk nekik. Lehet, hogy boldogabbak, de nem egészségesebbek."
És mivel nem kell etetniük az ételt, a főemlősök kevesebbet mozognak. Az orangutánok, akik Kemnitz szerint még borneói és szumátrai őshonos élőhelyeiken is meglehetősen tehetetlenek, fogságban fejlesztették ki a tészta terjedésének testét.
További történetek
Az igazi ok amerikaiak nem tesznek karanténba
Új nap a déli Queer emberek számára
A Mastermind Behind Biden Trump nélküli drámai megközelítése mögött
Amikor egy hírműsor elvégzi a kormány munkáját
Ennek ellenére a "Kanári-szigetek a szénbányában" című cikkben a tudósok azt írják, hogy újabban a vizsgált csimpánzok "erősen ellenőrzött környezetben éltek, szinte állandó életkörülmények és étrend mellett", így folyamatos hizlalásuk stabil körülmények között meglepetés volt. Ugyanez vonatkozik a laboratóriumi patkányokra, amelyek harminc éve ugyanúgy élnek és étkeznek.
Az állati elhízás lehetséges okai a légió: bizonyos fertőzések megnövekedett arányától kezdve a fogságból származó stresszig. Az antibiotikumok növelhetik az elhízást azáltal, hogy elpusztítják a hasznos baktériumokat. "A belekben lévő egyes baktériumok súlygyarapodással járnak" - mondta Kemnitz. - Mások védőhatást fejthetnek ki.
De a Baltimore környékén vizsgált vadon élő patkányok elhízottak, nem szenvedik a fogság stresszét, és nem is kaptak antibiotikumot. A tudósok egyre inkább olyan tényezők felé fordítják figyelmüket, amelyek az emberekben, valamint a körülöttük élő vadon élő és fogságban tartott állatokban közösek: a levegő, a talaj és a víz, valamint az őket szennyező hormon-megváltoztató vegyi anyagok.
A hormonok a test kémiai hírvivői, amelyeket egy adott mirigy vagy szerv szabadít fel, de képesek befolyásolni az egész test sejtjeit. Míg az olyan hormonok, mint a tesztoszteron és az ösztrogén, a férfiak férfiassá, a nők pedig nőiesekké teszik őket, ők és más hormonok számos funkcióban részt vesznek. A hormonok megváltoztatása vagy akadályozása szisztémás hatásokat, például súlygyarapodást okozhat.
Több mint egy évtizeddel ezelőtt Paula Baille-Hamilton, a skóciai Stirling Egyetem vendégtársa, aki toxikológiát és emberi anyagcserét tanul, elkezdte tanulmányozni az elhízást elősegítő vegyi anyagok tudományos irodalmát. Annyi cikket jelentetett meg, amelyek bizonyítják a vegyi anyagok által kiváltott elhízást állatokban (gyakran azt mondja, hogy a tanulmány szerzői munkájuk során elárasztották), hogy három évbe telt, amíg bizonyítékokat szervezett a találóan elnevezett 2002-es áttekintő cikkhez: "Kémiai toxinok: hipotézis a globális elhízási járvány magyarázatára". "Olyan vegyi anyagokra találtam bizonyítékokat, amelyek befolyásolják anyagcserénk minden aspektusát" - mondta Baille-Hamilton. Az inszekticidekben és fungicidekben alkalmazott karbamátok elnyomhatják az egerek fizikai aktivitásának szintjét. A ftalátokat a műanyagok rugalmasságának biztosítására használják, és sokféle illatos termékben megtalálhatók, a parfümtől a samponig. Embereknél megváltoztatják az anyagcserét, és nagyobb koncentrációban találták őket a nehezebb férfiaknál és nőknél.
Férfiaknál a ftalátok zavarják a tesztoszteron normális hatását, amely az egészséges testösszetétel fenntartásának fontos hormonja. A férfiak ftalát-expozíciója az alacsony tesztoszteronszintre jellemző tünetekkel társult, az alacsonyabb spermiumszámtól a nagyobb súlyig. (A tesztoszteron-interferencia megmagyarázhatja azt is, hogy a magasabb ftalát-szinttel rendelkező anyák kisfiúinak anogenitális távolsága miért rövidebb, vagyis a végbél és a herezacskó közötti távolság. Hívd, amit akarsz, haverok, de ha kéznél van egy vonalzó, hogy AGD-je rövidebb, mint két hüvelyk, valószínűleg kisebb a pénisz térfogata és a meddőség kockázata jelentősen magasabb.)
Baille-Hamilton munkája rámutat arra, hogy a súlygyarapodást befolyásolhatják az endokrin rendszert károsító anyagok, a természetes hormonrendszert utánzó és befolyásoló vegyi anyagok.
Számos égésgátló anyagot vontak be az endokrin rendellenességekbe, és egy eredetileg égésgátlóként kifejlesztett vegyi anyagot - brómozott növényi olajat vagy BVO-t - Európában és Japánban tiltanak, de az USA-ban a citrusos üdítőkben elterjedt. Ez év elején a Gatorade elárasztotta a BVO-t, de még mindig a Mountain Dew-ban van és más italokban, amelyeket a Gatorade anyavállalata, a PepsiCo készített. (Sok orvos azt állítja, hogy a súlygyarapodás szempontjából az ezekben az italokban lévő cukor az elsődleges probléma.) A PepsiCo nem válaszolt a megjegyzésre irányuló kérelemre, de nem sokkal a Gatorade-határozat meghozatala után a cég szóvivője azt mondta, hogy azért, mert "néhány fogyasztó a BVO negatív megítélése Gatorade-ban. "
És ott vannak az újonnan talált zombi vegyi anyagok, amelyek csúnya szokásukkal rendelkeznek - éjjel felkelnek a halálból - névadó horror-villanó gazdaikkal. Az anabolikus szteroid trenbolon-acetátot szarvasmarhákban növekedésserkentőként használják, és úgy gondolták, hogy endokrin rendszert károsító metabolitjai - amelyek mezőgazdasági lefolyóvízben fordulnak elő - napfény hatására gyorsan lebomlanak. Egészen a múlt hónapig, amikor a kutatók olyan eredményeket publikáltak a Science-ben, amelyek azt mutatták, hogy a metabolitok sötétben oldódnak fel.
Emily Dhurandhar, az Alabama-Birmingham Egyetem elhízáskutatója azt mondja: "Az elhízás valóban összetettebb, mint a kanapé krumpli és a falánk."
Ez a cikk partnerünk archívumából származik A vezeték.
- Az oldott anyag bevitelének hatása a vizelet áramlására és a víz kiválasztására Amerikai Nefrológiai Társaság
- Julie Lanford Jó táplálékhoz jutni, ha nem; t Úgy érzi magát, mintha a beteg erejét eszi
- Csak adj hozzá zöldségeket 5 Hash Recept, tökéletes reggelire, villásreggelire, ebédre vagy vacsorára
- Csak egy kanál vaj
- Csak divat: A népszerű diéták valóban működnek