Norovirus

Kiemelt poszt

„A járvány idején keringő szezonális vírusok, a különbségek és terjedésük megértése kulcsfontosságú a terjedésük megállításában - Times Tribune of Corbin” plusz még 1

Kapcsolatot szerezni
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Egyéb alkalmazások

Bárányhimlő-diéta: Fogyasztható ételek, Kerülendő ételek - Healthline

Feladva: 2020. január 29., 00:00 PST

A bárányhimlő előfordulása drasztikusan csökkent a 21. század eleje óta, 2005 és 2014 között körülbelül 85% -kal csökkent (1).

Néhány embercsoportnak, beleértve az újszülötteket, a terhes nőket, valamint a HIV/AIDS-ben vagy más immunhiányos betegségben szenvedőket, megnövekedett a fertőzés kockázata (2, 3, 4).

Az immunhiányos rendellenesség azt jelenti, hogy az immunrendszere sérült, ezért testének általában nehezebb a vírusok, betegségek és fertőzések leküzdése.

A bárányhimlő-fertőzés időnként rendkívül kellemetlen lehet.

Ezért a fertőzés tüneteinek minimalizálása, valamint a hidratált és táplált állapot fenntartása a legjobb dolog, amit tehetsz a bárányhimlő kezelésében.

Ez a cikk kiemeli a legjobb ételeket, valamint néhány elkerülendő ételt, amikor Önnek vagy ismerősének bárányhimlője van.

A bárányhimlő a varicella-zoster vírus egyik megnyilvánulása (5).

Ugyanez a vírus felelős a herpes zosterért is, amely fertőzés közismertebb nevén övsömör (4).

A bárányhimlő egy nagyon fertőző és kényelmetlen betegség, amelyet olyan tünetek jellemeznek, mint a láz, émelygés, fáradtság, izomgörcsök, valamint a testet borító, viszkető vörös dudorok, varasodás és hólyagok kiütése (6, 7).

Néha további szövődmények is kialakulhatnak, beleértve a fekélyeket, a hepatitist, a hasnyálmirigy-gyulladást, a tüdőgyulladást és még a stroke-ot is (1, 3).

A bárányhimlő nagyon fertőző és kényelmetlen betegség, amelyet a varicella-zoster vírus okoz, ugyanaz a vírus, amely felelős az övsömörért.

Míg az oltások csökkentették a bárányhimlővel fertőzöttek számát évente, jelenleg nem sok gyógyszer képes a varicella-zoster vírus közvetlen kezelésére (8, 9, 10, 11).

Az emberen végzett bárányhimlő-kezelések hatékonyságát mérő 6 vizsgálat egyik áttekintése azt mutatta, hogy az acyclovir orális bevétele a bárányhimlő tüneteinek megjelenésétől számított 24 órán belül segíthet egészséges gyermekek és felnőttek fertőzésének kezelésében (12.

Egy második áttekintés hasonló eredményeket talált. Ráadásul 11 emberen végzett megfigyelési vizsgálat áttekintése szerint az orális acyclovir úgy tűnik, hogy bárányhimlőt kezel, bár csak akkor, ha az első 24 órán belül adják be (13, 14).

Az acyclovir egy vírusellenes gyógyszer, amelyet általában orálisan fogyasztanak tabletta formájában vagy helyi kenőcsként, amelyet a fertőzött területre alkalmaznak.

Tekintettel arra, hogy a bárányhimlőnek nincs sok kezelési lehetősége az acikloviron kívül, bárányhimlővel való gondozása általában a tünetek kezelésére és a fájdalomcsillapításra összpontosít.

A bárányhimlő tüneteinek kezelésére szolgáló leggyakoribb módszerek közé tartozik:

acetaminofen alkalmazása a láz csökkentésére, bár bárányhimlővel más gyógyszerek, köztük az aszpirin és az ibuprofen szedése a gyermekek potenciálisan halálos mellékhatásaihoz kapcsolódik (2, 15, 16, 17)
elkerülve a kiütés karcolását, hogy megakadályozza a fertőzés terjedését
enyhíti a fájdalmat és a viszketést hűvös fürdővel vagy nyugtató krémekkel
különféle könnyen elviselhető egészséges ételek fogyasztása
hidratált marad

Nem sok gyógyszerészeti megoldás kezeli a bárányhimlőt, ha megfertőződött a vírussal. A kezelés gyakran a tünetek kezelésére összpontosul.

A bárányhimlő vírus által okozott kiütés nemcsak a test külsejét fedheti, hanem a belső nyelvet, a szájat és a torkot is érintheti (18).

Valójában egy 2001-ben végzett tanulmány 62 2–13 éves gyermeken azt találta, hogy a varicella-zoster vírus által okozott szájüregi elváltozások száma az eset súlyosságától függően 1–30 között mozgott (19).

Ezért a legjobb elkerülni azokat az ételeket, amelyek tovább irritálhatják ezeket a szájüregi elváltozásokat, például a fűszeres, savas, sós és ropogós ételeket.

Ezenkívül, ha az immunrendszere már sérült, a bárányhimlő vírus nagyobb valószínűséggel okoz további szövődményeket, például gyomorhurutot, olyan állapotot, amelyben a gyomor gyulladása olyan tünetekhez vezet, mint a fájdalom, émelygés és hányás (20, 21).

Az enyhe, könnyen tolerálható étrend követése az egyik módja annak, hogy Ön vagy az Ön által gondozott személy hidratált és táplált maradjon a bárányhimlő elleni küzdelemben.

Bár nem túl gyakori, bárányhimlő esetén egy másik lehetséges probléma az anaemia megnövekedett kockázata vagy a vas hiánya a vérben (22, 23, 24).

A bárányhimlő elleni küzdelem során magas vastartalmú ételek fogyasztása csökkentheti ezt a kockázatot.

Az aminosavak szerepe

Egyes vírusok replikációja nagymértékben függ a test különböző aminosavszintjétől (25).

Különösen két aminosav - az arginin és a lizin - játszik szerepet a fehérjeszintézisben, és elismerten befolyásolják a vírus növekedését.

Az egyik vírus, amely különösen reagál az aminosav bevitel változásaira, az 1. típusú herpes simplex vírus (HSV-1). A HSV-1 a vírus, amely lázhólyagokat okoz, melyeket herpesznek is neveznek (26).

Míg az argininről úgy gondolják, hogy elősegíti a HSV-1 növekedését, addig a lizinről azt gondolják, hogy gátolja annak növekedését.

Egyesek szerint ugyanez igaz lehet a varicella-zoster vírusra és annak megnyilvánulásaira, beleértve a bárányhimlőt és az övsömört.

Nem sok emberi kutatást végeztek azonban arról, hogy az aminosavbevitel hogyan befolyásolja különösen a bárányhimlőt.

Jelenleg nincs elegendő bizonyíték annak az állításnak az alátámasztására, hogy a magas lizin- és alacsony arginin-tartalmú étrend javíthatja a bárányhimlő tüneteit.

Mivel a bárányhimlő hatással lehet a szájra és a torokra, fontos, hogy enyhe étrendet alkalmazzon. A vasban gazdag ételek szintén hasznosak lehetnek. Jelenleg nincs elegendő kutatás arra utalni, hogy az aminosav bevitel befolyásolja a bárányhimlőt.

Íme néhány olyan étel, amelyet biztonságos és elviselhető a bárányhimlővel együtt fogyasztani.

Puha ételek

krumplipüré
édesburgonya
avokádó
rántotta
bab és lencse
tofu
főtt csirke
buggyantott hal

Hűvös ételek

joghurt
kefir
jégkrém
túró
turmixokat
turmixokat

Bland ételek

Nem savas gyümölcsök és zöldségek

almaszósz
banán
dinnye
bogyók
őszibarack
brokkoli
kelkáposzta
uborka
spenót

Hidratált marad

A táplált táplálkozás és a különféle egészséges tolerálható ételek fogyasztása elengedhetetlen a testének a bárányhimlő vírus elleni küzdelemben és a gyors helyreállításban.

De a hidratált állapot ugyanolyan fontos része a kezelésnek (27).

Tekintettel arra, hogy a bárányhimlő ilyen jelentős hatással lehet a száj és a torok területére, fájdalmas lehet az ételek és italok fogyasztása. Ennek következtében a vírussal fertőzött embereknek még nagyobb a kiszáradás veszélye.

Néhány hidratáló ital a következőket tartalmazza:

tiszta víz
kókusztej
gyógynövény tea
alacsony cukortartalmú sportitalok
elektrolit-infúziós italok

Néhány olyan ital, amely hozzájárulhat a kiszáradáshoz:

cukros gyümölcslevek
kávé
szóda
alkohol
energiaitalok

Az alábbi táblázat ajánlásokat tartalmaz a napi elegendő bevitel (AI) összes vízmennyiségére - italokból és ételekből egyaránt (28):

A bárányhimlő étrendjét puha, hűvös, nyájas, nem savas ételekkel és sok vízzel kell feltölteni.

Itt van egy lista azokról az élelmiszerekről, amelyek irritálhatják vagy súlyosbíthatják a bárányhimlő tüneteit azok körében, akik hólyagokat tapasztalnak a szájukban vagy a szájuk körül.

Fűszeres ételek

Chili paprika
csípős szósz
salsa
fokhagyma

Savas ételek

szőlő
ananász
paradicsom
citrusfélék és gyümölcslevek
ecetbe pácolt ételek
kávé

Sós ételek

perecet
hasábburgonya
leveslevesek
zöldséglevek

Kemény, ropogós ételek

Bárányhimlő esetén a fűszeres, sós, savas és ropogós ételeket kerülni kell.

Itt van egy minta menü arról, hogy mit fogyaszthat bárányhimlő esetén:

Reggeli

1/2 csésze (82 gramm) zabpehely
1 rántotta
1 banán
1/3 avokádó (50 gramm)
vizet inni

Ebéd

1/2 csésze (100 gramm) barna rizs
1 csésze (224 gramm) pirított spenót
1/2 csésze (118 ml) joghurt bogyókkal és mandulavajjal
vizet inni

Vacsora

3 uncia (84 gramm) főtt csirke
1/2 csésze (105 gramm) burgonyapüré
1 csésze (156 gramm) párolt brokkoli
1 csésze (237 ml) eper-banán turmix
vizet inni

Attól függően, hogy érzi magát, érdemes feloszthatja a napi tápanyag-bevitelt egy gyakoribb, kisebb étkezéssel.

A normálisan fogyasztott ételek közül sok bekerülhet bárányhimlő-diétába. Annak biztosítása, hogy a zöldségeket és fehérjéket teljesen puhára főzték, elviselhetőbbé teszi őket.

A bárányhimlő nagyon fertőző és kényelmetlen betegség.

Míg az oltások megakadályozzák a vírust, a megbetegedést követően nincs sok kezelési lehetőség.

Ezért a tünetek kezelése és a lehető legkényelmesebbé tétele a legjobb, amit tehet.

Ha olyan étrendet fogyaszt, amely tele van egészséges, de elviselhető ételekkel, például puha és puha ételekkel, táplálkozik.

A nap folyamán a víz és más hidratáló italok is elősegíthetik testének a fertőzés gyorsabb leküzdését.

A bárányhimlő-étrendet nem kell korlátozni, és sokféle étel is szerepelhet benne.

Ennek ellenére a legjobb elkerülni a ropogós, forró, fűszeres, sós vagy savas ételeket, ha az ajkakon, a szájban vagy a nyelven sebeket tapasztal.

Ha aggódik az Ön vagy más tápanyagbevitel miatt bárányhimlő során, kérjen útmutatást egészségügyi szolgáltatójától.