Biztonságosak a magas fehérjetartalmú étrendek?

Habár sokan alkalmazzák fogyásuk fenntartására és fenntartására, a magas fehérjetartalmú étrendnek megvan a maga kockázata.

Nincs olyan étrend, amely azt ígérné, hogy segít Önnek leadni ezeket a plusz kilókat. A magas fehérjetartalmú étrend az egyik legnépszerűbb, különösen a hírességek körében. De vajon ideális-e mindenkinek? Mik az előnyei és hátrányai? Olvass tovább.

Mi az?
„A magas fehérjetartalmú étrend több mint 60 g fehérjét tartalmaz naponta, vagy a fehérjeforrásokból származó teljes kalória-bevitel több mint 30% -át teszi ki, szemben az ajánlott napi 0,8 g/kg-kal. Általában fogyás vagy fogyás fenntartása céljából fogyás vagy műtét után ajánlott. ”- mondja Dr. Poonam S Shah bariatri orvos. Általában a hús a legjobb fehérjeforrás, de sok zsírt tartalmaz a csirkéhez, tojásfehérjéhez és halhoz képest. Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, például a tej, az ízesítetlen joghurt és a sajt jó fehérje- és kalciumforrás. Jó a fogyáshoz?
A magas fehérjetartalmú ételek több erőfeszítést igényelnek az emésztéshez, az anyagcseréhez és a felhasználáshoz, ami azt jelenti, hogy több kalóriát éget el ezek feldolgozásához. A gyomor elhagyása is hosszabb ideig tart, így hamarabb és hosszabb ideig érzi jóllakását. „A magas fehérjetartalmú étrendet folytató emberek anyagcseréje magasabb. A tested a fehérje aminosavakat használja a sovány izomépítéshez, ami nemcsak erősebbé és tónusosabbá tesz, hanem akkor is, ha nem aktív, kalóriát éget el. Végső soron ezáltal az anyagcseréje nagy sebességgel dúdol. Tehát leégheti a felesleges kalóriákat, amelyeket elfogyasztott ”- mondja Althea Shah fitneszszakértő.

Nem mindenkinek
Mielőtt sietősen úgy dönt, hogy magas fehérjetartalmú étrendet követ, ne feledje, hogy minden egyén követelménye más.
„Azoknál az embereknél, akik túl sok fehérjét fogyasztanak a húsból, nagyobb valószínűséggel alakul ki magas koleszterinszint, ami növeli a szívbetegségek, agyvérzés és a rák kialakulásának kockázatát. Sőt, a fogyást váró vegetáriánusok számára nehéz lehet elegendő fehérjét szerezni a magas fehérjetartalmú étrend betartásával. Ezen okok miatt a nagyon magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend nem mindenki számára megfelelő. ”- tanácsolja az elhízás és a bariatrikus sebész, Dr. Abhay Agrawal.

A kihívások
Mint minden érmének két oldala van, a magas fehérjetartalmú étrendnek is megvan a maga hátránya. Az Althea a következő problémák listáját említi:
A magas fehérjetartalmú étrend, amely szintén magas zsírtartalmú lehet, magas koleszterinszinthez, szívbetegséghez vagy más betegségekhez vezethet, például köszvényhez.

Néhány magas fehérjetartalmú étrend annyira korlátozza a szénhidrátbevitelt, hogy táplálékhiányt vagy elégtelen rostot eredményezhet, ami egészségügyi problémákat okozhat, például székrekedést.
A veseproblémákkal küzdő emberek állapota rosszabbodhat, mivel a szervezetnek gondjai lehetnek a fehérje-anyagcsere összes salakanyagának eltávolításával.
A magas fehérjetartalmú étrend kezdeti szakaszában a vizelés gyakoribbá válik. Nagy mennyiségű fehérje vizelethajtó hatású. A nitrogén a fehérje anyagcseréjének két terméke, és mérgező. Tehát a test úgy reagál, hogy vizet húz a szövetekből, hogy kiöblítse azt. Ez vezet a gyakori vizeléshez és a túlzott szomjúsághoz. Ahogy teste alkalmazkodik az étrendhez, a szomjúság és a vizelés szintje normalizálódik.

Nem hosszú távú használatra
Bár a magas fehérjetartalmú étrend rövid távú hatékonysága bebizonyosodott, ugyanez nem mondható el a hosszú távú használatról - mondja Dr. Shah. Megmagyarázza, miért:

Amikor a test a glükóz (szénhidrát) raktárak kimerülése után energiát használ fel a zsírból, a végtermékek ketonok, amelyek csökkentik az éhséget, de ketoacidózist okozhatnak - ingerlékenység, gyengeség, szívdobogás stb.
A hosszú távú magas fehérjetartalmú étrend megfoszthatja a szervezetet a jó szénhidráttól (amely megtalálható a zöldségekben és gyümölcsökben), amelyek vitaminok és rostok forrása, különféle hiányosságokat okozva.

Óvintézkedések

Dr. Poonam S Shah bariatri orvos felsorolja az óvintézkedéseket.

A diéta megkezdése előtt:

A veseműködés felmérése (a vér kreatinszintje a vizeletfehérje-veszteséggel egy nap alatt) elengedhetetlen, mivel a veseműködési zavarok tünetmentesek lehetnek.
Ellenőrizze a húgysavszintet a vesekő magas előfordulási gyakorisága szempontjából.
A has ultrahangvizsgálata az epehólyag és a vesekő kizárására. Ellenőrizze a zsírmájat és a hasnyálmirigy működését is.
Fogyasszon sok folyadékot. Megakadályozza a kiszáradást és a gyengeséget.
JELENLEG (a diéta betartása közben):
Használjon étkezési pótlókat és fehérjeszeleteket, ha az ideális házi étrend nem lehetséges.