Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

vitaminokat

Ha olyanok vagytok, mint a legtöbb amerikai, a szekrények egy sor kiegészítőt tartalmaznak. Egy 2018-as felmérés kimutatta, hogy az Egyesült Államok lakosainak 75% -a valamilyen étrend-kiegészítőt fogyaszt, legyen az probiotikum, halolaj vagy multivitamin.

Jelentős időt tölthet el annak eldöntésével, hogy milyen típusú kiegészítőket vegyen be, milyen márkákat szeretne, és hol vásárolja meg őket. Talán már elkészítette saját gyűjteményét. De abbahagyta-e már, hogy azon gondolkodjon, mennyi ideig tartanak ezek a kiegészítők? Lejárnak-e valaha a vitaminok? És ha igen, vajon biztonságos-e fogyasztani őket a termék lejárati dátumán túl?

Felmértük a szakértőket, hogy kiderüljön, mit kell tudnia:

A vitaminok valóban lejárnak, de nem ugyanúgy, mint mondjuk a maradékaid.

Általánosságban elmondható, hogy a vitaminok és a kiegészítők lejárnak, de nem ugyanúgy tekintik őket, mint amikor az élelmiszer lejár. Az élelmiszerek lejárati dátumát a közbiztonság érdekében tűzik ki, mivel sok romlandó élelmiszer lejáratuk után ártalmassá válik.

De Jessie Hawkins, a Franklin Integratív Egészségtudományi Iskola igazgatója szerint, aki szakembereket képez ki az étrend-kiegészítő tudományokról, a vitaminok és az étrend-kiegészítők általában nem romlanak ugyanúgy, az elkészítési folyamatok miatt.

"Általában nem tartalmaznak romlandó összetevőket" - mondta Hawkins.

Charlotte Traas, a New Chapter, Inc. vitamincég oktatási és képzési igazgatója kifejtette, hogy a vitaminok tápanyagokból állnak. Lejáratuk nem azért van, mert avasodnak, vagy káros baktériumok fejlődnek ki, ahogyan egyes ételek. "Ez azért van, mert a tápanyagok lebomlását vagy lebomlását tapasztalják" - mondta Traas.

Tehát lényegében a sok lejárt kiegészítés és vitamin aggodalma az, hogy nem lesznek olyan hatékonyak, mint egykor.

Erin Stokes, a MegaFood kiegészítő cég orvosi igazgatója hozzátette, hogy a vitaminok világában "a lejárati idő az az időpont, amelyen keresztül garantálni kell, hogy a termék tartalmazza a kiegészítés tényeinek címkéjén felsorolt ​​mennyiségeket."

Alapvetően pazarolja az idejét, ha valóban lejárt vitamint szed.

A multivitaminhoz hasonló eltarthatósági idő általában két év. Robert Dadd, a Flora Health kiegészítő cég házi gyógynövénymestere elmondta, hogy valószínűleg jól van vitaminok szedése a felhasználási határidő után. Megjegyezte azonban, hogy útközben potenciálisan sok termékelőnyt veszíthet.

"Mivel nem a legjobb időpont előtt tesztelünk, ezért nem garantálhatjuk a hatékonyságot vagy a minőséget ezen a ponton" - mondta.

De a Traas azt mondta, hogy az óvatosság mellett tévedett, és azt javasolta, hogy ha lehetséges, kerülje a dátum utáni kiegészítés bevételét.

"Biztonsági szempontból soha nem mondanám meg valakinek, hogy vegyen lejárt terméket, főleg azért, mert nem ismeri a termék tárolásának körülményeit, vagy ha bármilyen szennyeződéssel érintkezett" - magyarázta a nő.

Felhívta a figyelmet arra, hogy a nedvesség, a penész és a hőmérséklet ingadozása mind a túlórák lebomlásához vezethet, és ezáltal potenciálisan káros lehet.

"Ha időt, energiát és pénzt fektet be egy vitamin bevitelébe, akkor a legjobb módja annak, hogy olyan vitamint szedjen, amelyet a teste számára készítettek, és még mindig lejárt" - tette hozzá Traas.

„A legdrágább vitamin, amelyet bevesz, az nem működik. annak valószínűsége, hogy különbséget érez, drámai módon csökken a lejárt termékeknél. ”

És bár pénzt takaríthat meg lejárt termékek vételével, Traas azt mondta, hogy általában követi a „megkapod, amiért fizetsz” mondát.

"Bár valószínűleg nem lesz túl kockázatos, nem lesz olyan hatékony" - mondta egy régebbi vitamin szedéséről. Ugyanakkor megjegyezte: „A legdrágább vitamin, amelyet bevesz, az nem működik, és egy jó multivitaminnak éreznie kell a különbséget. A különbség érzésének valószínűsége drámai módon csökken a lejárt termékeknél. ”

A vitamin típusa is számít, ha a lejárati időt nézi.

Azokat a dolgokat, amelyeket hűtőszekrényben kell tartani, mint például a probiotikumok és a folyadékok, mindenképpen a legjobb, ha a lejárati idő letelte után kidobjuk - mondta Cynthia Marie LaBonte vegyész, a Newport Herbal Formulas tulajdonosa Newportban, Rhode Islanden.

"A halolajok vagy bármelyik folyékony sapka kemény vonallal rendelkezik a lejárati dátum tekintetében, és ezt a lejárati dátumot figyelembe kell venni, mivel ellenőrizzük a dióvajas és a növényi olajok lejárati dátumát" - mondta, megjegyezve, hogy a halolaj avasodhat, ha régebben használják a javasolt dátum.

A por-kiegészítők esetében a hő, a páratartalom, a fény és a levegő az, ami idővel rontja a hatékonyságot - mondta Dadd. Megjegyezte, hogy a palackon történő tárolási utasítások betartása elősegíti a termék hatékonyságának megőrzését. Ugyanez a tanács vonatkozik az olyan kiegészítőkre, mint a nyúlós vagy rágható vitaminok, amelyek természetesen több nedvességet szívnak fel, mint a szokásos tabletták. Ez azt jelenti, hogy általában gyorsabban romlanak el.

Traas hozzátette, hogy a helytelen vitamintárolás néha akár a lejárati időt is tagadhatja.

„Vegyünk például fehérjeport. Kinyitja, használja és az edzőterem után elfelejti az autójában. Az autó felmelegszik, majd felrobbantja a levegőt. Nedvesség következik és bam, penészedést kapott ... és ez a lejárati időn belül megtörténhet "- mondta Traas.

A régi vitaminok teljes használatának elkerülése érdekében Hawkins azt ajánlja, hogy kisebb mennyiségben vásároljon vitaminokat és étrend-kiegészítőket, hogy mindig frissen fogyasszák, a maximális előny érdekében.

Általában a legjobb egy egyszerű szabályt betartani: Ha nem néz ki vagy illata rendben van, dobja el - mondta Simon Greenberg, az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság szabályozási tanácsadója, aki gyógyszeripari társaságokkal dolgozik olyan kérdésekben, mint a termékek tesztelése, a címkézés és a lejárat. dátumokat.

- Ha a tömítés túl sokáig eltört, dobja el. Ha kételkedik a termékek biztonságában, dobja el ”- magyarázta Greenberg. "Hűtőben tárolandó dolgokat nem javasolnám, hogy egy héttel a lejárati idő után fogyasszák el."

Lényeg: Nem teljesen érdemes lejárt vitamint vagy bármilyen kérdésesnek tűnő kiegészítőt szedni. Valószínűleg amúgy sem fogja kihasználni az igazi előnyöket.