101. bor: Hány kalória egy üveg borban?

A bor könnyen része lehet az egészséges, kiegyensúlyozott étrendnek, de hasznos megérteni, mennyi kalória van egy üveg borban. Így biztos lehetsz abban, hogy a pohár (vagy két) borod nem túllépi az egészséges határértéket a kalóriabevitelben!

Ebben a cikkben megtudhat mindent, amit tudnia kell arról, hogy hány kalória van egy pohár borban, valamint egy üvegben.

Megvizsgálunk mindent a vörösbor és a fehérbor, a pezsgő és a desszertborok között, és megbizonyosodunk arról, hogy pontosan tudja, mit fogyaszt, amikor bedugja a parafát és tálal magának egy pohár bort.

Kalória a borban: Mit kell tudni ...

Az alábbiakban mindent megtalál, amit tudnia kell az átlagos kalóraszámról a kedvenc üveg borában.

Gondosan nézze át a listát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy mennyi kalóriát ad hozzá étrendjéhez azáltal, hogy meginja azt a pohár bort.

Hány kalória egy üveg vörösborban?

Egy üveg vörösborban lévő kalória mennyisége a pontos típustól függ, mivel különböző típusú vörösborok léteznek:

Alacsonyabb alkoholtartalmú vörösbor

11,5–13,5% ABV - ezek a borok általában alacsonyabb kalóriatartalmúak. Az átlagos pohár (egy adagban 175 ml) alacsonyabb alkoholtartalmú vörösbor nagyjából tartalmaz 135–165 kalória. Sok Pinot Noir és Gamay tartozik ebbe a kategóriába

Magasabb alkoholtartalmú vörösbor

3,5% felfelé - Ebben a fajta borban lehet, hogy nincs több cukor, de a magasabb alkoholtartalom miatt magasabb kalóriatartalmú bor. Egy 175 ml-es pohár ebből a borból tartalmazhat 165 - 195+ kalória.

Hány kalória egy üveg fehérborban?

Nem tudja, hány kalória van egy üveg fehérborban? Ismét sokféle fehérbor létezik, és a választott fehérbor függvényében a kalóriák száma változó lesz:

Alacsony alkoholtartalmú édes fehér

Az alacsonyabb alkoholtartalmú fehérbor alkoholtartalma alacsony, de meglehetősen magas a cukortartalma. Egy 175 ml-es adag 111–147 kalóriát tartalmaz, de az édes borok adagmérete gyakran 75–125 ml. Az olasz Moscato d’Asti ebben a kategóriában szerepel.

Alacsony alkoholtartalmú száraz fehér

Egy pohár száraz fehér, 13,5% ABV alatt 107–143 kalóriát tartalmaz. A Pinot Grigio és a Loire-völgy borai ebbe a kategóriába tartoznak.

Magasabb alkoholtartalmú édes fehér

A magasabb alkoholtartalmú desszertborok, például a Gewurztraminer és a Sauternes, 175 ml-enként 177 és 213 kalóriát tartalmazhatnak, de ismételten, az adagok mérete ennél kisebb.

Magas alkoholtartalmú száraz fehér

A testesebb fehérek, például az Új Világ Chardonnays és a Sauvignons pohárban 153–173 kalóriát tartalmazhatnak.

Hány kalória egy üveg rozé borban?

A rozé bor általában alacsonyabb kalóriatartalmú bor, mint a magas alkoholtartalmú, magas cukortartalmú vörösborok és fehérborok. Gyakran könnyebb, vagyis alacsonyabb alkohol- és cukortartalmat jelent.

Egy 175 ml-es pohár rozé borban körülbelül 138 kalória van (bár a kalóriatartalom a bor édességétől és ABV-jétől függ).

Hány kalória egy üveg pezsgőben?

Az olyan pezsgőborokhoz, mint a pezsgő, cukrot adnak a másodlagos erjedés létrehozásához, mivel erre van szükség a pezsgőben lévő buborékok létrehozásához. Azonban meglehetősen alacsony alkoholtartalommal rendelkeznek (általában 11–12,5% ABV tartományban).

Borkalória 101

A víz kivételével természetesen semmi sem tartalmaz nulla kalóriát.

Mindent úgy terveztek, hogy energiát adjon Önnek, és a bolygón minden gyümölcs, zöldség, bogyó, gabona, mag és dió más mennyiségű kalóriát tartalmaz.

A borban lévő kalóriák számos dologból származnak:

A szőlők

Egyes szőlők cukortartalma magasabb, mint másoké. A cukor az elsődleges kalóriaforrás. Minden gramm cukor (szénhidrát) 4 kalóriát tartalmaz. Minél több cukor van a szőlőben, annál magasabb a bor kalóriatartalma.

Ha belegondolunk, hogy a bor forró területről (pl. Argentína) vagy hűvösebb területről (pl. Anglia) származik-e, útmutató lehet a kalóriatartalomhoz.

Alkoholtartalom a borban

A bor erjesztési folyamata során az élesztő megeszi a szőlőben lévő cukrot. Minél magasabb az alkoholtartalom, annál magasabb a kalória.

Míg a cukor grammonként 4 kalóriát tartalmaz, az alkohol csaknem kétszer annyit tartalmaz, 7 grammban.

A magas alkoholtartalmú borok (például a sötét vörösborok és a desszertborok) általában magasabb kalóriatartalmúak. Mivel a legtöbb bor „száraz” (a cukorszintet tekintve, nem pedig annak, hogy milyen gyümölcsös íze van), az alkoholtartalom jó útmutató ahhoz, hogy meghatározzuk, mennyi kalória van egy borban.

Ezek a kulcsfontosságú tényezők meghatározhatják, hogy mennyi kalória van egy üveg borban - és végül hány kalória van egy pohár borban, amelyet önmagának szolgál fel!