A ketogén diéta

A ketogén étrend előnyös:

Összességében javult az egészség

Fogyásállóság

Görcsrohamok és agyi egészség

Mi a Ketogén diéta?

Alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú étrend. Az étrend megváltoztatja az anyagcserét a szénhidrátok égetésétől a zsírok elégetéséig. Ez segít a mitokondrium helyreállításában és a gyulladás csökkentésében; amely kapcsolódik a fenti feltételekhez. Gondoljon csak arra, hogy szénhidrátjait (szemek, keksz, tészta, kenyér) jó zsírokra (kókuszdió, avokádó, olíva és MCT olaj) cserélje. A zsír anyagcseréje ketonokat vagy ketontesteket hoz létre, innen származik a Ketogén Diet név.

Jóváhagyott ketogén diétás ételek

Az alábbiakban megtalálja a Mitochondria Repair Diet által adaptált ételek listáját, amelyet a Funkcionális Orvostudományi Intézet. Dr. Maria háttere a funkcionális orvostudományban van, a neurológiára, az endokrinológiára és az immunológiára helyezve a hangsúlyt.

Mik azok a mitokondriumok?

Minden betegség a sejt betegsége, és a mitokondrium a sejt erőműve. Más szavakkal, megtermelik az összes energiát, amelyre a testének szüksége van ahhoz, hogy tovább működjön.

Hogyan határozhatom meg, mit és mennyit kell ennem?

Ne egyen 30-50 grammnál több szénhidrátot naponta. Annak megállapításához, hogy mennyi fehérje van, ossza meg a súlyát felére. Ennyi fehérje mennyiséget kell megenni grammban. Például, ha súlya 200 font, akkor körülbelül 100 gramm fehérjét fogyasztana naponta. A fennmaradó kalóriának zsírokból és olajokból kell származnia. Hozzon létre egy ingyenes fiókot itt: MyFitnessPal.com. Ezután lépjen a beállításokhoz és írja be ezeket a számokat. Vagy tehetne 5% szénhidrát, 20% fehérje és 75% zsír. Ha fogynia kell, csökkentse az összes kalóriát is. Ne aggódjon, nem lesz éhes, ha keto alkalmazkodik. Adja meg az összes ételt, amelyet egy hétig fogyaszt. Ez megérzi, mit kell enned.

Nem tudom elképzelni, hogy ennyi zsírt eszek!

Tegyen mindenbe olajat, vajat és tejszínt (ha nem érzékeny a tejtermékre). Hallottál már róla Golyóálló kávé? Megkezdték azt a tendenciát, hogy fűvel táplált vajat és kókuszolajat vagy MCT olajat adnak a kávéhoz és a teához. Próbáld meg keverve, baromi jó. Egyél szalonnát, kolbászt és tojást is. De a legjobb, ha az összes méreganyagot eltávolítja, ezért távol tartsa magát a nitrátoktól és a nitritektől azáltal, hogy sertéshús-termékei tiszták. Próbáld ki Applegate márka. Készítsen turmixokat vegán fehérjeporral, zöldekkel és MCT olajjal. Keressen recepteket az interneten. Számos webhely kínál forrásokat a ketogén étrendhez, még fincsi desszerteket is. Az alábbiakban néhány kedvencünk linkjét találja.

Mi az MCT olaj?

Ez egy kókuszolajból származó „közepes láncú triglicerid”. Ez olyan, mintha magas oktánszámú üzemanyagot juttatna a szervezetébe, mert az egyenesen a májba kerül, emeli az anyagcserét és a ketonokat. Különösen jó az agy számára, még akkor is, ha nem a Ketogén diétát folytatja. Nagyon jó minőségű MCT olajat árulunk, vagy a legtöbb egészséges élelmiszerboltban megtalálható. Folyékony és nagyon kevés ízű.

Honnan tudom, hogy Ketosisban vagyok-e?

A "ketózisban" való jelenléte azt jelenti, hogy sejtjei túlnyomórészt zsírokat használnak üzemanyagként. Ha olyan állapotot ért el, hogy kevés éhsége van, és jó az energiaszintje, valószínűleg ketózisban szenved. (az enyhe ketózis állapota eltér a diabéteszes ketózistól, amely meglehetősen veszélyes lehet)

Javasoljuk azonban, hogy tesztelje magát. A tesztelés ideális módja az ujjak szúrása a Precision Xtra vérketon monitor segítségével. Megvásárolható az Amazon-on. A ketózisban a ketonoknak körülbelül 1-5-nek kell lenniük a monitoron. A monitor a vércukorszintet is méri. Miután szépen keto-alkalmazkodott, a vércukorszintjének 100 alatt kell lennie, és akár 60-nak is.

A vizsgálat másik módja a Ketone Stix használata a vizelet ketonok mérésére. Ez a módszer olcsóbb és könnyebb, de kevésbé pontos, mert Ön ketózisban szenvedhet, és nem tartalmaz ketont a vizeletben, különösen akkor, ha a szervezete hatékonyabbá teszi a ketonok elégetését. A Ketone Stix megvásárolható néhány gyógyszertárban vagy online.

A meglehetősen aktív személy vagy egy sportoló képes lehet 100 gramm szénhidrátot enni naponta és ketózisban maradni, míg egy mozgásszegényebb egyén csak 20-at tud enni. A koffein-fogyasztás emellett néhány embert kidobhat a ketózisból. Az ilyen dolgok jó ok a ketonok tesztelésére, hogy tudják: 1) ha valóban ketózisban szenved, és 2) milyen határok vannak Önnek személy szerint.

Mit jelent a keto adaptáció?

A legtöbb ember teste szokás szénhidrátot égetni üzemanyagként. De a sejtnek, pontosabban a mitokondriumoknak képesnek kell lenniük arra, hogy szükség szerint oda-vissza kapcsolhassanak. A szokásos amerikai étrend sokkal több szénhidráttal van ellátva, mint amennyi a test valójában. A legtöbb csomagolt élelmiszer, minden gabona, gyorsétel és sivatag nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, amelyek cukorrá alakulnak át, mielőtt energiára felhasználnák őket. A „keto-adaptációvá” válás azt jelenti, hogy sejtjei megtanulták újra felhasználni a zsírokat üzemanyagként. Ezzel valóban meggyógyítja a sejtet. De mivel a szokásokat nehéz megtörni, eltarthat egy kis időig, amíg a váltás sejtszinten megtörténik. Ez idő alatt kissé influenzás lehet, fáradt, elégedetlennek érezheti magát, vagy a szokásosnál rosszabb vágyakozhat. Tartson ki, hamarosan NAGYON érzi magát!

Kattintson ide a letöltéshez a étellista és útmutató. És kattintson ide a Funkcionális Orvostudományi Intézet füzetének letöltéséhez, amely alaposan lefedi a a mitokondrium funkciója és miért ez a program olyan előnyös az általános egészségi állapotának szempontjából.