Kapszaicin (Capsimax®)

Mi az a kapszaicin? (Capsimax®)

A kapszaicin egy természetes alkaloid, amely megtalálható a Capsicum nemzetségben (chili paprika). Irritálónak tekintik, és ez az az anyag, amely miatt a nyelv megég egy forró curry elfogyasztása közben. Bár néhány ember nem szereti a fűszeres ételt, a kapszaicin valóban hasznos lehet a testsúly és a zsírvesztés szempontjából.

Honnan származik a kapszaicin?

A kapszaicin a legtöbb chili paprikában természetesen változó mennyiségben fordul elő, a fajtól és a termesztési körülményektől függően. Ezek közé tartozik a pirospaprika, a cayenne, a jalapenos, a pepperoncini stb. A capsicum nemzetség egyetlen tagja kapszaicin nélkül a kaliforniai paprika, amit a "forróság" hiánya is megmutat.

Kapszaicin előnyei

A kapszaicin előnyei a súly és a zsírvesztés szempontjából

A kapszaicin termogén tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek vonzóvá teszik súly- és zsírvesztés elősegítésére. Tanulmányok kimutatták, hogy a kapszaicin-kiegészítés képes fokozni és fenntartani az emberek zsírégetését (zsírégetés) (Lejeune és mtsai, 2003). Az azonban még érdekesebb, hogy étkezés közben fogyasztva a kapszaicin képes növelni a teljes energiafelhasználást és a szénhidrát-oxidációt, miközben rövid időre (legfeljebb két órára) lelassítja a lipid-oxidációt (Yoshioka et al. 1995). Ebből tehát úgy tűnik, hogy a kapszaicin rövid távú fogyasztása ideiglenes termogén és szénhidrát-metabolizátorként működik. Hosszabb ideig (hónapokon át) használják, a kapszaicin képes lehet arra, hogy a testet a zsír energiaforrásként való használata és a zsírégetés fokozása felé fordítsa.

A kapszaicin előnyei a fájdalomcsillapításra

A kapszaicin közvetlenül alkalmazható a bőrön is, hogy fájdalomcsillapító szerként működjön izomfájdalmak és rándulások esetén. Azonban a vény nélkül kapható krémek általában alacsony dózisúak, és a hatékonyság legjobb esetben is csak mérsékelt. A legjobb eredmény érdekében ajánlott az előírt nagy dózisú tapaszok és injekciós készítmények használata (Knotkova és mtsai, 2008).

A kapszaicin negatívumai és mellékhatásai

Annak ellenére, hogy Lejeune és munkatársai (2003) megfigyelték a termogenezis növekedését a kapszaicint fogyasztók körében, az alanyok nem veszítettek el jelentős súlyt a kontroll csoporthoz képest. Ezt a kutatási alanyok közötti megfelelés hiányának tulajdonították. Mivel a kapszaicin meglehetősen csípős és kellemetlen enni, néha emésztési kényelmetlenséget okoz, kiderült, hogy az alanyok csak az adagjuk felét fogyasztották. Ez potenciális probléma a kapszaicin-kiegészítéssel. A nagy dózisfogyasztás csak az elkötelezettebb fogyókúrák számára alkalmas.

Noha a kapszaicin biztonságos, mégis természetes irritáló hatású, és rendkívül nagy dózisban mérgező lehet. Kerülje a kapszaicin szembe jutását, és a kézbesítés után mindenképpen mosson kezet. Vannak ismert gyógyszerkölcsönhatások is. Például a szokásos magas vérnyomású gyógyszerek kombinációja, ha kapszaicinnel együtt alkalmazzák, köhögést okoz. Mielőtt megkezdené a kapszaicin használatát, kérjük, forduljon orvosához, ha már gyógyszert szed. Ezenkívül feltétlenül tájékoztassa kezelőorvosát a meglévő kapszaicin-kiegészítésről. Kerülje a kapszaicin szedését, ha terhes vagy szoptat. A kapszaicin képes átjutni az anyatejbe, és ízléstelenné teheti csecsemője számára.

A kapszaicin ajánlott adagolása és összetevőinek időzítése

A napi 135 mg kapszaicin hatékonynak bizonyult a termogenezis fokozásában (Lejeune és mtsai, 2003). Ennél az adagnál akár a súlycsökkenés jelentős növekedését is okozhatja. A kapszaicint naponta többször, étkezés közben lehet bevenni, vagy kövesse a termék címkéjén található utasításokat.

Kapszaicin-kiegészítők

A kapszaicint tartalmazó étrend-kiegészítők megtalálása során az a trükkös dolog, hogy a "kapszaicint" nem szokták felsorolni összetevőként. Ehelyett valójában az alappaprika szerepel. Tehát, ha kapszaicint keres, keressen bármit, ami tartalmaz chili paprikát (pl. Cayenne, pirospaprika stb.). Kérjük, ne feledje, hogy az a fekete bors kivonat (piperin), amely a maga módján hasznos lehet, valójában nem rokon vegyület. A kapszaicint a zsírégetőkben lehet legkönnyebben megtalálni. E termékek használatakor feltétlenül kövesse a címkén található utasításokat.

Néhány példa:

Underground Labs No Fat (mint Cayenne Pepper)
Optimal Burn Complex (Cayenne kivonatként)
Staunch Burning Man (Capsimax néven)
Betancourt B-Nox szakadt (Capsimax, Capsicumm kivonat formájában)

Kapszaicin halmozása

A kapszaicin más zsírvesztési kiegészítőkkel, például zsírvesztéses fehérjeporokkal és zsírmetabolizálókkal halmozható. Egy másik természetes termogén, amely jól passzolhat a kapszaicinhez, a zöld tea. Valójában a zöld tea és a kapszaicin gyakran együtt fordul elő a zsírégetők összetevőjeként. Mivel azonban a kapszaicin termogén, nem ajánlott, hogy a kapszaicint tartalmazó termékeket egy másik teljes erősségű, nem kapszaicin-termogén termék tetején használják.

Lejeune és mtsai (2003), A kapszaicin hatása a szubsztrát oxidációjára és a testsúly fenntartására szerény testsúlycsökkenés után humán személyekben. British Journal of Nutrition, 90: 651-659
Knotknova és mtsai (2008), Kapszaicin (TRPV1 agonista) terápia a fájdalomcsillapításra: Búcsú vagy újjáéledés? Clinical Journal of Pain, 24: 142-154
Yoshioka és mtsai (1995), A pirospaprika étrend hatása a férfiak energia-anyagcseréjére. Journal of Nutrition Science and Vitaminology. 41, 647-756