Cékla erjesztése otthon

Ha kedveli a cékla ízét, imádni fogja az erjesztés és az egész éven át tartó kényelem kényelmét. Ha nem szereted őket annyira, de egészségesebb életmódot próbálsz folytatni, csak tégy egy tégelyt a hűtőszekrénybe, és tegyen naponta pár kockát a tányérjába, hogy hamarabb élvezhesse előnyeiket.

A cékla egyike azoknak a zöldségeknek, amelyeket egyszerűen figyelmen kívül hagynak, hacsak nem igazán szereted az ízét. Ezek a sötétvörös drágakövek tele vannak tápértékkel, és bár nem biztos, hogy ízlik mindenkinek, eléggé egészségesek ahhoz, hogy megtalálják a módját, hogy túlléphessék az ízt, így hozzáadhatja őket a napi étrendhez. Télen többnyire bőségesek, mert ez a répa normál tenyészideje. A céklát lehet nyersen, erjesztve, főzve vagy lé formájában fogyasztani.

Miért EatBeets?

Mielőtt meggyőzné magát arról, hogy több répára van szüksége az étrendben, íme néhány oka annak, hogy:

Csökkenti a gyulladást - Mivel az elfogyasztott ételeket feldolgozzák, sókkal túlterhelik, vagy egyszerűen nem töltik fel a szervezet számára szükséges tápanyagokkal, több gyulladás léphet fel a megfelelő ételek nélkül, amelyek segítenek csökkenteni azt, például a céklát.
Támogatja a szív egészségét a betain és a kolin miatt, amely ebben a zöldségben található. Ezek a legfontosabb összetevők segíthetnek a kardiovaszkuláris rendszer gyulladásainak szabályozásában, amelyek segíthetnek a koleszterinszint szabályozásában, valamint csökkenthetik a kezéből kiszabaduló magas vérnyomást.
Védi az emésztőrendszert
Jó az agynak
Jó az igenre

Mennyit kell fogyasztania? Naponta csak egy csésze répa adhat

4 g rost
2 ½ g fehérje
34% napi folátérték
28% mangán napi értéke
Napi 15% káliumérték
Napi 14% rézérték
Napi 10% magnéziumérték
Magas fitonuturiensek, valamint antioxidánsok, amelyek segítik az immunrendszert a betegségek elleni küzdelemben

Ha gondjai vannak a répa fogyasztásával az íze miatt, akkor tetszeni fog ez a recept, mert valóban növeli a vitamin- és tápanyagtartalmat, így minden kapással többet kap.