Cékla Kohlrabi leves

Megjelent: 2018. január 16. · Frissítve: 2019. március 16., Natalie · Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmazhat · 5 megjegyzés

Sűrű és krémes, Cékla Kohlrabi leves egyedülálló és szuper finom módja annak, hogy élvezze a cékla táplálkozási előnyeit. Ez az élénk, kielégítő és egyszerűen gyönyörű méregtelenítő leves gyönyörű ízekkel, antioxidánsokkal, valamint néhány erős tápanyaggal és szuperfűszerekkel teli.

Csak nem tudom elhinni, hogy mennyi csodálatos és finom EGÉSZSÉGES ételt kell még felfedeznem. Több mint három éve egészséges étrendet folytatok, és csodálkozom azon dolgok számán, amelyeket még mindig nem kóstoltam. Mint például EZ a répaleves. Mármint közönséges. Miért nem mondta nekem valaki, hogy a répaleves annyira csodálatos? Hogyhogy nem fedeztem fel hamarabb a fantasztikus ízét.

Gondolom ugyanaz, mint a Maca por golyók . Még mindig van olyan sok dolog, amit meg kell próbálnom és szeretnem az életemben.

Nos, kislány korom óta szeretem a céklát. Nagymamám szokott céklát főzni pácoláshoz, én pedig mindig főtt céklát loptam tőle. Céklát ettem fűszer nélkül. Élveztem a cékla édes, mély földi ízét, amilyen. Még mindig szeretem a céklát. De a répaleves elkészítése soha nem fordult elő. Nos, furcsa kis ember vagyok (ahogy a férjem mindig mondja nekem).

A múlt héten elkaptam néhány friss répát a piacról, és azonnal kapcsolatba kerültem azzal a földi zöldséggel. Mivel az utóbbi időben minden krémes levesben vagyok - Sárgarépa gyömbérleves és Brokkolileves az influenzaszezon kezdete óta folyamatosan szerepelnek az étlapunkon, akkor már tudtam, hogy azon a héten tejfölös levest készítek a családomnak. Csak néztem valami zöldséget, amivel párosíthattam a répámat. És akkor a karalábé belekerült ebbe az álomszerű bársonyos történetbe.

A karalábé egy csodálatos zöldség - ugyanaz, mint a káposzta, a brokkoli és természetesen a CÉL. Mindkét A karalábé és a répa nagyon tápláló zöldség, sok ásványi anyaggal és vitaminnal, valamint élelmi rostokkal és antioxidáns vegyületekkel, így kiválóan méregteleníti a testet, javítja az emésztést és nagyszerű a fogyáshoz.

Tudtad, hogy a cékla kiváló folátforrás - vegyület fontos a DNS szintetizálásához, új sejtek előállításához, valamint az ideg- és immunfunkciók támogatásához. Csak egy közepes répának van a napi folsavigényének 50% -a. Wohoa, igaz?!

A répa olyan, mint a tápanyag erőmű, amely küzd a gyulladás ellen, támogatja az egészséges májméregtelenítést.

Mivel ez a répa karalábé leves elképesztően EGÉSZSÉGES levesnek szánja, úgy döntöttem, hogy megvadulok a fűszerekkel. A levest fokozom gyömbér, kardamom és Ceiloni fahéj, de egy kicsit hozzá is tettem kurkuma. Ezek az összes fűszer a gyógyító szuperhatalmairól ismert. Olyan szép meleg aromás ízt adtak a levesnek. A kardamom és a fahéj olyan szépen illeszkedik a földes édes ízű répához. Kiderült, hogy ez a répa karalábé leves az a leves, amelyet csak ki kell próbálni!

A leves nagyszerű tulajdonsága, hogy szuper könnyű és tápanyag sűrű, vagyis túlzott kalória nélkül kielégítő. Valójában ez a leves elősegíti a bél és az emésztés jó egészségét, és nagyszerű a fogyás szempontjából.

Díszítem ezt a pompás bíborvörös levest néhány chia maggal és pirított apróra vágott földimogyoróval, hogy kellemes megjelenést és ropogósságot, valamint némi fehérjehangolást/mega-3 fokozatot adjak.

Tálaláshoz ezt a pompás, egyedi, kézzel készített levestálat használtam az Uncommongoods-tól. Ezt a levestálat kifejezetten leves (vagy chili vagy mártogatós), valamint oldalai - például kekszek vagy chipsek - befogadására tervezték. Mivel a Valentin-nap a sarkon van, ezt a levestálat érdemes megfontolni ajándékként kedvenc levesbarátod számára. Tökéletes ajándék!

Ha személyre szabottabb ajándékötleteket keres a Valentine's számára, mindenképpen nézze meg az Uncommongoods webhelyet.

Most érezd jól magad azon a kanapén a takaró alatt, és egy tál (vagy kettő) ebből a bársonyos, tápanyagból. A répa karalábé leves melegíti a hasát és a szívét is.