Fogyasszam a sárgáját?: Tények elkülönítése a mítoszoktól, hogy sovány, fitt és egészséges legyen

Описание

EZ IGAZ?
VAGY Mítosz?

Ez a praktikus útmutató valódi válaszokat ad mindezekre és még sok más általános egészségügyi és fitnesz állításra. Ráadásul olyan tudományos bizonyítékokat nyújt, amelyek minden kérdésnél elkülönítik a tényt a fikciótól, például:

• Mindenkinek meg kell-e inni legalább 8 pohár vizet naponta?

• A magas fehérjetartalmú étrend növeli-e a szívkoszorúér-betegség kockázatát?

• Az összes létrehozott kalória egyenlő-e?

• A felülés elvégzése csökkenti a derekamat?

• A testmozgás megszabadul a cellulitistól?

• A kalciumbevitel fokozza-e a fogyást?

• A palackozott vizet biztonságosabb inni, mint a csapvizet?

• A grapefruit fogyasztása felgyorsítja-e a zsírvesztést?

Об авторе

Соответствующие авторы

Связано с Kell-e egyem a sárgáját?

Связанные категории

Отрывок книги

Fogyasszam a sárgáját? - Jamie Hale

Tartalomjegyzék

Köszönetnyilvánítás

1. FEJEZET - EGÉSZSÉGÜGYI ÉS Táplálkozási igények

A magas inzulinszint elhízást okoz?

Fogyókúra közben rendben van-e gyümölcsöt fogyasztani?

A palackozott vizet biztonságosabb inni, mint a csapvizet?

A palackozott víz íze jobb, mint a csapvíz?

Nem számít, honnan származnak a kalóriák? Vagy egy kalória kalória, ettől függetlenül .

A szénhidrátok nélkülözhetetlen tápanyagok?

Fogyaszthat-e néhány tejcukorszintet szenvedő ember tejterméket?

Figyelembe kell-e venni az élvezetet a fogyókúra során?

Tekintettel arra, hogy a kávé hevesen emeli az inzulinszintet, kerülni kell?

Vajon az étkezési zsír jótékony hatással van-e a tesztoszteron szintre?

A hypothyreosisban szenvedők fogyhatnak-e?

Súlygyarapodást okoz-e bizonyos típusú ételek együttes fogyasztása?

A grapefruit fogyasztása felgyorsítja a zsírvesztést?

A kortizol blokkolók, például a Relacore, fogyást okoznak?

A magas fehérjetartalmú étrend káros a csontok egészségére?

A magas fehérjetartalmú étrend növeli-e a szívkoszorúér-betegség (CHD) kockázatát?

A magas fehérjetartalmú étrend káros a vesékre?

Csak alacsony glikémiás indexű szénhidrátokat fogyasszam-e, amikor fogyni próbálok?

A fogyás maximalizálása érdekében két-három óránként kell enni kis mennyiségeket?

Szükségesek-e étrend-kiegészítők?

Rendben van-e tejterméket fogyasztani, amikor fogyni próbál?

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend káros az agy számára?

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend fogyáshoz vezet-e?

Elegendőek-e az ajánlott étrendi mennyiség (RDA) fehérje-irányelvek a sportolók számára?

A cukor fogyasztása elhízást okoz-e?

Az édesburgonya táplálóbb, mint a fehér burgonya?

Fogyasszam a tojássárgáját?

A mesterséges édesítőszer a szukralóz egészségtelen-e?

Teljesen kerülnöm kell a gyorsételeket, hogy sovány legyek?

A biotáplálék jobb-e az egészségére, mint a hagyományos étel?

Javítja-e az oxigénes víz fogyasztása az edzés teljesítményét?

Mindenkinek ajánlott a magas rosttartalmú étrend?

A szója fogyasztása jót tesz az egészségének?

Az étrendi szénhidrátok előnyösebbek, mint a fehérje az állóképességű sportolók számára?

Van-e hatása a cukoralkoholoknak a vércukorszintre?

Javítja-e a szénhidrátterhelés az atlétikai teljesítményt?

Az étrendben lévő felesleges szénhidrátok felesleges testzsírrá válnak-e?

A kalciumbevitel fokozza-e a fogyást?

Tényleg meg kell innom legalább 8 pohár vizet naponta?

Ha a sportolók annyi vizet isznak, amennyit el tudnak viselni?

Ehetem késő este, ha fogyni próbálok?

Lassul-e a fogyás, ha nem eszel eleget?

Vajon az alkoholfogyasztás zsírgyarapodást okoz-e?

Az antioxidánsok jót tesznek az egészségemnek?

A homeopátia hatékony-e az egészségügyi problémák kezelésére?

A nátrium káros az egészségemre?

Az aszpartám káros az egészségemre?

A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup káros az egészségemre?

2. FEJEZET - GYAKORLATI KÖVETELÉSEK

Lehetséges-e a makacs testzsír elvesztése?

Az izomgyarapodás felgyorsítja az anyagcserét?

A felüléses fellépés összehúzza a derekamat?

Gyakorolni fog megszabadulni a cellulitistól?

Vajon az izom zsírgá válik-e, ha abbahagyom a súlyzós edzést?

Ha elég keményen edzek, profi testépítőnek fogok kinézni?

A lógó láb jó gyakorlatot jelent a has számára?

A súlyzós edzés biztonságos a gyermekek számára?

Az ülő gyakorlatok biztonságosabbak, mint az álló gyakorlatok?

Az emelő öv viselése gyengíti a középső részemet?

A térdhosszabbítások hatékonyabbak, mint a guggolás a térd rehabilitációjában?

Az alacsony intenzitású, hosszú ideig tartó aerobik a legjobb gyakorlat a zsírvesztés érdekében?

Az erős cipő viselése növeli-e az erőt?

Az erős cipő viselése növeli-e a rugalmasságot?

Ahhoz, hogy izmokat szerezzek, meg kell csinálnom minden gyakorlatból 3 sorozat 10 ismétlést?

A nagy ismétlésű súlyzós edzés sovány lesz-e?

Veszélyes-e rögzíteni a térdeket edzés közben?

Kerüljem a hátgyakorlatokat, ha hátproblémáim vannak?

Minden sportoló számára ajánlott aerob edzés?

A fitnesz szint maximalizálásának legjobb módja az áramköri edzés?

A nehéz súlyzós edzés nagyméretűvé fog tenni?

A nehéz súlyzós edzés lassít-e?

A nehéz súlyzós edzés csökkenti a rugalmasságot?

Ne nagy izmok egyenlő nagy erőt?

A könnyű súlyzós edzés biztonságosabb, mint a nehéz súlyú edzés?

A térdeket a lábujjakra vetíti, miközben a térdre veszélyes?

Húzjam be a gyomrot edzés közben?

Az álló súlyzó legyek jó gyakorlatot jelentenek a mellkas számára?

A jó reggelek, a deréktáji gyakorlatok veszélyesek-e?

A guggolás jobb a fenék számára, mint a tüdő?

Biztonságosabb-e felfüggesztett járógépet használni, mint sétálni vagy futni?

Csináljon fekvő lábnyomó gépeket vagy lábszánokat, edezze a lábakat anélkül, hogy a hátát megterhelné?

A gépi gyakorlatok ugyanúgy biztosítják a stresszt, mint a szabad súly egyenértékűek?

A karcsúság azt jelenti, hogy fitt vagyok?

A Pilates gyakorlatok meghosszabbíthatják-e az izmaimat?

A Pilates gyakorlatok több gyakorlatot kínálnak, mint a súlyzós edzések?

Hogyan viszonyulnak a pilates gyakorlatok a súlyzós edzéshez?

A sporttudományi folyóiratok nyújtanak-e objektív, elfogulatlan információkat?

Szükségem van-e átmenni az előzetes képernyőn végzett test tesztelésre, mielőtt elkezdem a testedzési programot?

Az aerob tevékenység jobb, mint az anaerob aktivitás a szív egészségére nézve?

A nehéz súlyzós edzés növeli-e az izomfeszültséget?

A haladó sportolóknak melegedniük kell edzés előtt?

Hasznosak-e az egyes sportágakra szabott edzésprogramok?

A lassú edzésmozgások hatékonyabbak-e, mint a gyors mozgások?

A fájdalom és a nyereség mottója érvényes az edzés során?

Kerülni kell az úgynevezett veszélyes gyakorlatokat?

Az erős has a fitnesz legfontosabb szempontja?

Az edzőgépek biztonságosabbak, mint a szabad súlyok?

Az erő és a hatalom ugyanaz?

Ha a nők fitnesz-rendszerei drasztikusan különböznének a férfiakétól?

Képzett edzők magasan képzett edzők?

Tényleg tökéletes-e a gyakorlat ?

Szükséges-e testmozgás a fogyáshoz?

A kettlebell hatékonyabb-e, mint a súlyzó?

A nagy intenzitású edzés növeli az étvágyat?

3. FEJEZET - A FOGYÁS VÉGZÉSÉNEK MEGFELELÉSE

Elnézve a hype-t, ha figyelembe vesszük a különböző étrendeket

A minőségi étrend követelményei

Gyakran Ismételt Kérdések

Egyéb Ulysses sajtókönyvek

A SZERZŐRŐL

Ezt a könyvet feleségemnek, Brooke-nak ajánlották. Évek óta mondod, hogy könyvet kell írnom a laikus közönség számára. Végre itt van. Élvezd.

KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁS

Szeretnék köszönetet mondani a HNE Kutatócsoportnak és minden munkatársamnak, hogy segítettek összegyűjteni a könyv megírásához szükséges adatokat.

BEVEZETÉS

Tényleg napi 8 pohár vizet kell innom?

Fogyni csak alacsony glikémiás indexű szénhidrátokat szabad-e?

A nehéz súlyzós edzés nagyméretűvé fog tenni?

Fogyasszam a sárgáját?

Ez csak néhány a sok kérdés közül, amelyet az egészségük iránt érdeklődő emberek tesznek fel. Mivel rengeteg információ áll rendelkezésre az egészségről, a testmozgásról és a táplálkozásról, a válaszok megtalálása nem okozhat problémát. Az információk megtalálhatók könyvekben, a világhálón és a médiában. De mivel rengeteg információ van odakint, és látszólag minden héten új tények jelennek meg, a probléma az egész rendezése és a helyes kiderítése.

E könyv első szakasza az egészségre és a táplálkozásra vonatkozó állításokkal foglalkozik. Minden állítást kérdés-válasz formátumban mutatnak be; ezt követi a téma kutatásának vizsgálata. Íme néhány vizsgált kérdés: A palackozott vizet biztonságosabb inni, mint a csapvizet? Figyelembe kell-e venni az élvezetet a diéta során? Súlygyarapodást okoz-e bizonyos típusú ételek együttes fogyasztása? Még sok kérdés megvitatásra kerül.

A második szakasz a gyakorlati követelésekkel foglalkozik. Ezeket (és még sok más) kérdést megvitatjuk: Megszabadul-e a testmozgás a narancsbőrtől? A nehéz súlyzós edzés csökkenti a rugalmasságot? Képzett edzők magasan képzett edzők?

A könyv utolsó részében a népszerű étrend-terveket elemzik, beleértve az Atkins-diétát, a South Beach-i étrendet, a Nutrisystem-et, a juharszirup-étrendet (azt az étrendet, amelyet Beyoncé Knowles szokott leadni a Dreamgirls számára), a Súlyfigyelők, Jenny Craig és még sok más. Mennyire táplálkozási szempontból megfelelőek ezek a diéták? Nektek való valamelyik? Olvassa el az elemzést és döntsön.

Életem nagy részében sporttal és fitneszszal foglalkozom. Kora koromban megkaptam az első súlyzót, és elkezdtem harcművészetben részt venni. A főiskolán alapítója és elnöke voltam a Kentucky Keleti Egyetem ökölvívó csapatának. Röviddel az egyetem elvégzése után megnyitottam a Total Body Fitness edzőtermet (az ország 30 legjobb edzőtermének egyike, a Men's Health szerint), amely tizenegy éven át birtokoltam és irányítottam, mielőtt 2008-ban eladtam volna.

Míg a Total Body Fitness tulajdonosa voltam, testépítőként versenyeztem, megkezdtem írói pályafutásomat, megalapítottam a HNE Kutatócsoportot (egy csoportot, amely tudományos kutatásokat elemez és ír), előadást tartott az egészségről és a fitneszről, és folytattam a harcművészetek részvételét. Korom előtti éveimtől napjainkig szenvedélyem volt az erőnlét és a fitnesz oktatás iránt. Jelenleg napi hat-nyolc órát töltök kutatással, további három-négy órát pedig fitnesztervek tervezésével. A személyes gyakorlási programom sokféle tevékenységet tartalmaz: kajakozás, súlyzós edzés, kick-box, gördeszka stb.

A fitnesz ismeretének véget nem érő törekvése vezetett arra, hogy megírjam ezt a könyvet.

1. FEJEZET

EGÉSZSÉGÜGYI ÉS Táplálkozási igények

A magas inzulinszint elhízást okoz?

VÁLASZ: A megemelkedett inzulinszint nem okoz elhízást. Az elhízott embereknél, akik túlzott kalóriát fogyasztanak, szintén magas lehet az inzulinszint. Ne tévessze meg az összefüggést az okozati összefüggéssel. A zsírgyarapodás a túlzott kalória eredménye.

VIZSGÁLAT: Ezt a témát évek óta félreértik a fitnesziparban. Sok szakértő az elhízást az emelkedett inzulin okozza, de a tudományos adatok nem támasztják alá ezt az állítást. Az inzulin számos szerepet játszik az anyagcserében, de a népszerű diétaguruknak általában fogalmuk sincs az inzulin bonyolultságáról és különféle hatásairól.

A kalória-korlátozás, függetlenül az étrend összetételétől (például 15–73% szénhidrát), javítja a glikémiás kontrollt (vércukorszint-szabályozás). A fogyókúrás képesség korlátozott kalóriatartalmú étrenden rövid távon nem változik az elhízott egészséges nőknél az inzulinrezisztencia (a célszövetek csökkent képessége, hogy megfelelően reagáljon az inzulinra) vagy a hiperinsulinémia (magas inzulinszint) függvényében. táplálkozási kutató MR Freedman.

Freedman 2001 márciusában megjelent, az Obesity Research című folyóiratában megjelent beszámolója szerint az 1000 kalóriás, 15 százalék szénhidrátot tartalmazó étrendet fogyasztóknál az inzulinszint lényegesen alacsonyabb volt, mint az 1000 kalóriás, 45 százalék szénhidrátot tartalmazó étrendet. Mégsem volt különbség a súlycsökkenésben a két csoport között. Az áttekintésben egy olyan tanulmányra hivatkoztak, ahol a kutatók 10 elhízott beteget vizsgáltak, akik négy hétig alacsony kalóriatartalmú (napi 1500 kalóriát tartalmazó) folyékony tápszerrel tápláltak, vagy 72, vagy 0 százalék szénhidrátot tartalmaztak, mire átálltak a másik étrendre. Az inzulinszint jelentős csökkenését figyelték meg, amikor az alanyok 0% szénhidrátot tartalmazó tápszert fogyasztottak. A magas szénhidráttartalmú tápszer újratöltése az inzulin jelentős növekedését eredményezte. A betegek azonban hetente 0,75–2,0 kg-ot fogytak, függetlenül a kalóriamegosztástól.

Nemrégiben tanulmányok kimutatták, hogy az inzulinjelzés szelektív genetikai megzavarása az agyban fokozott táplálékfelvételt és elhízást eredményez. Ez azt bizonyítja, hogy a normál testtömeg-szabályozáshoz a központi idegrendszerben ép inzulinjelzésre van szükség.