Ciguatera mérgezés

Mi a ciguatera mérgezés?

A Ciguatera egyfajta ételmérgezés. A ciguatera toxin megtalálható nagy zátonyhalakban, leggyakrabban barracudában, sügérben, vörös csattanóban, angolnában, amberjackban, tengeri sügérben és spanyol makrélában. Ezek a halak a korallzátonyok vizeiben élnek a déli 35 fok és az északi 35 fok közötti szélesség között, ami megfelel a rák és a bak trópusa között elhelyezkedő területnek. Ezek a földrajzi vonalak az Egyenlítőtől északra és délre gyűrűzik a földet, és alkotják a trópusokat. Ezek közé a területek közé tartozik a Karib-tenger, Hawaii és Közép-Amerika partvidéke.

A Ciguatera toxin hajlamos halmozódni a ragadozó halakban, például a Barracuda és más húsevő zátonyhalakban, mert más olyan halakat fogyasztanak, amelyek toxintermelő algákat (dinoflagellátokat) fogyasztanak, amelyek korallzátonyok vizében élnek.

A Ciguatera toxin ártalmatlan a halak számára, de mérgező az emberre. A toxin szagtalan és íztelen, hőálló, ezért a főzés nem roncsolja a toxint. A ciguaterával szennyezett trópusi vagy szubtrópusi halak fogyasztása megmérgezi azt, aki megeszi.

Melyek a ciguatera-mérgezés tünetei?

A ciguatera-mérgezés tünetei általában hat-nyolc órával a szennyezett hal elfogyasztása után kezdődnek.

hányinger,
hányás,
hasmenés,
izom fájdalom,
zsibbadtság,
bizsergés,
hasi fájdalom,
szédülés, és
szédülés.

A hideg és meleg érzés megfordulhat.

A ciguatera-mérgezés súlyos esetei a szem könnyezését, hidegrázást, bőrkiütést, viszketést, légszomjat, nyáladzást és bénulást okozhatnak. A szív- vagy légzési elégtelenség okozta halál ritkán fordul elő.

Mi a ciguatera-mérgezés kezelése?

Ha Ön vagy valaki ismerőse olyan halat emésztett be, amelyről feltételezhető, hogy ciguatera-toxinnal szennyezett, és Önnél vagy olyan tünetei vannak, mint hányinger, hányás, fájdalom, légzési nehézség, roham, zavartság vagy rendellenes bőrszín, hívja akár egy mentőautó, akár az Országos Méregellenőrző Központ (1-800-222-1222) útmutatásért.

Az Országos Méregellenőrző Központ telefonszáma 1-800-222-1222. Ezt a számot az Ön területét kiszolgáló méregellenőrző központhoz továbbítják.
Helyezze a telefonszámot (a rendőrség, a tűzoltóság és a 911-es vagy azzal egyenértékű telefonszámmal együtt) az otthoni telefonok közelében.
Ne hánytasson és ne adjon Ipecac szirupot.
- Az Ipecac-ot korábban hányás kiváltására használták mérgezett betegeknél, ahol esély volt a toxin testből való kijuttatására. Számos tanácsadó testület, például az Amerikai Mérgek Ellenőrző Központjainak Szövetsége és az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia azt javasolta, hogy az Ipecac-et NE alkalmazzák, és azt sem szabad a háztartásban tartani. További információ erről a témáról: http://www.poison.org/prepared/ipecac.asp
Ne adjon otthon aktív szenet. Engedje meg, hogy az egészségügyi személyzet eldöntse, megfelelő-e ez a kezelés.

A méregellenőrző központ tanácsolja, mit kell tennie.

Fenntartja a hidratációt. Intravénás folyadékokra lehet szükség az ellenőrizetlen hányinger és hányás esetén.
A ciguatera-mérgezésnek nincs specifikus ellenszere.
A difenhidramin (Benadryl) segíthet enyhíteni a viszketést. Adjon 25-50 mg-ot 6 óránként.
Az alkoholt, a halat, a diót és a dióolajat kerülni kell a ciguatera-mérgezés után, mert ezek visszatérő tüneteket válthatnak ki.

KÉRDÉS

Mikor kell orvoshoz fordulnom ciguatera-mérgezés miatt?

A ciguatera-mérgezés súlyos eseteiben kórházi kezelésre van szükség intravénás folyadékok miatt.
Ha úgy gondolja, hogy ciguatera-mérgezést szenvedhet, azonnal forduljon orvoshoz.
Minden esetben orvoshoz kell fordulni a ciguatera-mérgezés kezeléséről, beleértve a rendelkezésre álló gyógyszereket is.