Csipkebogyó szirup recept

Ez a csipkebogyó szirup recept sövény jósággal van tele. Igyon szívesen, vagy fagylaltra csepegtetve tálalja, vagy tejszerű sivatagokhoz adhatja.

A csipkebogyó húszszor több C-vitamint tartalmaz, mint amit a narancsban talál. Ennek eredményeként és a citrusfélék hiánya miatt a brit kormány a második világháború idején csipkebogyó szirup készítésére ösztönözte az állampolgárokat.

Ez egy hagyományos csipkebogyó szirup recept.

Csipkebogyó szirup recept - Hozzávalók

1 kg csipkebogyó: Használhatja a kis kutyarózsát (Rosa canina) vagy a nagyobb japán rózsát (Rosa rugosa), mindkettő kiváló ízű.
3 liter vizet
500g sötétbarna lágy cukor

Csipkebogyó szirup recept - utasítások

Forraljon fel 2 liter vizet.
A csipkebogyót aprítsuk az élelmiszer-feldolgozóban, amíg az össze nem törik, majd adjuk hozzá forrásban lévő vízhez.
Forraljuk vissza a vizet, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk 20 percig meredezni.
Öntsön csipkebogyót és folyadékot egy leforrázott zselés tasakba, és hagyja, hogy a lé átcsepegjen. Óvatosan nyomja össze a zselés zsákot, hogy a lehető legtöbb folyadékot kivonja. Vigyázzon, ne tépje fel a táskát.
Tegyen vissza csipkebogyó pépet egy fazékba, amely 1 liter vizet tartalmaz, és forralja fel. Ezután vegye le a tűzről, és hagyja a tartalmát további 20 percig meredezni, mielőtt a zselés zsákon áterőltetné a 3. lépést.
Adjunk hozzá cukrot a leszűrt csipkebogyó folyadékhoz, és oldjuk fel, hagyjuk öt percig párolni, majd öntsük forró, sterilizált palackokba.

Készítmények: Kb. 2 liter

Csipkebogyó - élelmiszerei, gyógyszerei és egyéb felhasználásai

Megtanulja az ételként és gyógyszerként használt alkatrészeket, a betakarítási időt, a recepteket, a táplálkozást és az emberek egyéb módjait ennek a csodálatos növénynek a használatához ... Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni.

Ossza meg tapasztalatait. Hagyj egy megjegyzést mások számára

3 liter vizet
500 barna cukor
Hány rozehipr

Jenny - Mint mondja, 1 kg csipkebogyó 😉

Milyen gyorsan kell ezt használni?
Köszönöm!

Most készítettem ezt pár marék szomszéd csipkebogyóval. Azt hittem, hogy még korai lehet a csípő számára, de déli fekvésű kertje van, a csípője puha, és néhányan már mennek is. Csak 50 g csipkebogyót használtam fel - arányosan csökkentve a vizet és a cukrot, mivel nem akartam fektetni az időt és a fáradságot 2 liter készítésével, ha nem sikerült jól. Ó, de finom, és elvitt mind a 10 percet (kivéve a meredekséget és a megerőltető időt). Egy dupla hajtogatott muszlinlapon keresztül leszűrtem, ami csemegének bizonyult, mivel nincs kocsonyás táskám. Köszönöm a remek receptet. Most több csípőt kell találnom egy nagyobb tételhez ... 🙂

Kedves kimenni és takarmányozni nekik. Holnap újra kint vagyunk, hogy második részt kapjunk. Szép az unokák számára. Nem túl szúrós.

Szép nap, amikor az egyik unokám csipkebogyót, szedret és tökhúst szedett. Hazajöttünk és egy almával pároltam a szedret a fámról. Oh! Holnap vissza az iskolába! Ma mindketten megtanultuk a terheket!

Miért ragaszkodnak néhány csipkebogyó-szirupos recepthez a magok kivétele. A tied nem ezt mondja, így nem is fontos?
Köszönöm!

Liz - Soha nem vettem ki a magokat. Nincs értelme. Végül is erőlteti a keveréket.

Egy másik Liz-től: Én sem távolítottam el a magjaimat. Harminc éve csinálom ezt a fenyőt, és az egyik kedvencem. Most nagyon figyelmesen figyelem a bokros területeket.
Egyetlen dolog, ami a receptedben tetszik, a törköly kettős forrása. Valójában van értelme. Köszi Robin! Nagyra becsülik.

Szia, megpróbálom kipróbálni ezt a receptet, köszönet minden tanácsért ez a csipkebogyó köhögés elleni szirup?

Sarah - Ez inkább immunitásnövelő a megfázás megelőzésére és megelőzésére, nem pedig köhögés elleni szer. Ahhoz, hogy köhögéscsillapító legyen, hozzá kell adnia más gyógynövényeket, de nem vagyok képzett gyógynövénygyógyász, ezért nem tudok tanácsot adni.

3,7 kg csipkebogyót szedtem le a szomszédaim bokráról. Most tettem meg az első adagot, és palackoztam. Kipróbáltam a receptjét, amely különbözik attól, amit általában használok, ez nagyon jó, imádok mindenféle gyümölcsöt szedni a kedvencem

Köszönet ezért ... szedret szedtem a gyerekekkel, és annyi csipkebogyót találtam ... holnap munka/iskola után szabad lesz szedni. Remek dolgok, köszönöm!

Szia
Kérem, meddig tart a hűtőben? Meg tudja fagyasztani, és még mindig megvédi a benne lévő C-vitamint? Köszönöm

Nick - Bontatlanul néhány hónapig meg kell maradnia, azonban nem zavarom, hogy az enyémet a hűtőben tartom, és csak akkor tegyem be, miután kinyitottam. Nem tudom, meddig tartana, de jó pár hétre gyanakszom. Az enyém néhány héten belül megszokja, mivel én kis üvegeket használok, emiatt. És igen, fagyasztani rendben van.

Szia.
Nincs konyhai robotunk. Van-e más módszer a csipkebogyó feldarabolására?
Köszönöm
Sal