Csirke aszalt szilvával, sárgabarackkal és mézzel

Kész: 1 óra 15 perc

sárgabarackkal

Hozzávalók

  • 1 1 ½ kg csirke darab (kapunk "szép lábakat", amelyek bőr nélküli alsócombok, levágva a csülök végét)
  • 60 ml olívaolaj
  • 1 közepesen sárga hagyma, vékonyra szeletelve
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 csipet sáfrányszál
  • 1 4 teáskanál őrölt kurkuma
  • 2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1 4 teáskanál fekete bors
  • 375 ml csirkehúsleves
  • 125 ml méz
  • 125 g kimagozott aszalt szilva
  • 125 g szárított sárgabarack apróra vágva
  • 3 teáskanál szezámmag
  • 30 g vajat
  • 80 g fehérített mandula
  • 1 evőkanál vékonyra szeletelt tartósított citrom (valószínűleg ennek a dupláját használom, mert annyira szeretem. És citromhéjat használok, ha elfogyott!)

Útmutatások

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Tudtad már, hogy pontosan mit kell csinálni egy nehéz munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.

SZERETNEK IS