Csirke gombás mártással

Ez a csirke gombás mártással teljes tömeg kedvelő, és nagyon gyors a hét közepén! A lédús, serpenyőben szétszórt csirkemellet elfojtják egy gombaleveggel, amiért abszolút meghalni kell. És ne aggódjon - ez a recept rengeteg szószt készít!

Csirke gombás mártással

Győztes, nyertes ... Csirke gombás mártással!

A minap megnéztem a weboldalam kezdőlapját, és csak arany, barna, sárgás ételeket láthattam. Visszafelé haladva: a sajtos tetejű spenót Ricotta Cannelloni (főleg sárga), Spring Rolls (aranybarna), Ropogósan sült parmezán burgonya (aranybarna), Sült zöldségek és rizs (bizonyos színű, főleg barna fűszerezett rizs), 3 hozzávaló földimogyoró Vaj sütik (100% barna).

Megfogadtam, hogy a héten megosztok valami színeset. Élénk, friss színek, sok zöld. Fel akartam színesíteni a weboldalamat, nem tudom.

És várjon, amíg meglátja a hétvégi receptet pénteken. Inkább barna.

Tény: Barna ételek rock. Minden étel aranybarna darabjai mindig a legjobbak. Lassan főtt pörkölt, curry, pite - ez a fajta étel én vagyok.

Az egészséges ételek blogjai valószínűleg nagyon zöldek, sok színes zöldséggel.

A blogom nagyon barna. És ezzel teljesen klassz vagyok. 😉

Tehát itt van még néhány barna étel az Ön számára - Csirke gombás mártással.

Tudom, hogy sokan rendkívül szeretnek főzni csirkemellel, de számomra ez inkább a kivétel, mint a szabály. Sötét húsgomba vagyok - combok, szárnyak, alsócombok, alapvetően a sütemény minden más része. Csak test, én nem csinálom a csirkecomb dolgot - ugye ? 😉

De ebből az alkalomból az összes szósz és egy gyors serpenyőskészítés mellett a csirkemell remekül működik. Természetesen a combdal is fantasztikus lenne!

Azt hiszem, a gombás mártás a kedvenc mártástípusom. Azt mondom, hogy "gondolkodom", mert jelenleg egy kicsit agymos vagyok, látva ezeket a fotókat, és más típusú mártás vagy mártás típusú szószra most nem tudok gondolni.

Az egyetlen apró tippem, hogy ezt a mártást marhahússal, ne csirkehúslevessel készítsem. Tudom, hogy ellentmondásosan hangzik, ha marhahúslevest használunk, amikor csirke receptet készítünk. De hidd el, a marhahúsleves jobban működik. Intenzívebb íze van, de a marhahús íze nem éri el az ételt. Valójában bár a kifinomult palettával rendelkező emberek észrevehetik a marhahús ízét, a normális emberek nem.

Csak tudni fogják, hogy ez a mártás meghalni kell. 🙂 - Nagi x

A PS marhahúsleves a mártást is szép mélybarna színűvé teszi, míg a csirkehúslé halványbarna mártást. Használhat csirkehúslevest, ha úgy tetszik, de adnék még némi extra ízt a mártáshoz - lásd a recept megjegyzéseit.

További csirke receptek imádni fogják!

  • Görög csirke Gyros
  • Csirke STROGANOFF!
  • A legjobb sült csirkemell - a legfinomabb sült mell, ami valaha is lesz!
  • Sült csirke és rizs - csirke ÉS fokhagymás vaj rizs, egy serpenyőben!
  • Mézes mustáros csirke - szuper gyors előkészítés
  • CrispyParmesan kérges csirke
  • Lassan főtt csirkepörkölt és gyorsabb csirkepörkölt (rakott) - egy órán belül az asztalon!
  • Böngésszen az összes csirke recept között

CSIRKE Gomba gombával
NÉZZE MEG KÉSZÍTÉSÉT

Csirke gombás mártással recept videó! Jegyezze fel azt a részt, ahol a mártást készítem, hogyan adom hozzá fokozatosan a levest, folyamatosan kevergetve. Ez kulcsfontosságú annak biztosítására, hogy ne kerüljön semmilyen lisztcsomó a pecsenyébe. N x

Éhes többre? Iratkozzon fel hírlevelemre, és kövesse a Facebookon, a Pinteresten és az Instagramon a legfrissebb frissítésekért.

Csirke gombás mártással

Hozzávalók

Csirke:

  • ▢ 600 g/1,2 lb csirkemell, csont nélkül, bőr nélkül, 4 kicsi (1. megjegyzés)
  • ▢ Só és bors
  • ▢ 2 teáskanál olívaolaj
  • ▢ 1 evőkanál/15g vaj

Gomba mártás:

  • T 2 evőkanál/30 g vaj, elválasztva
  • ▢ 120 g/4 oz gomba, szeletelve
  • ▢ 1 fokhagymagerezd, apróra vágva (vagy darálva)
  • ▢ 1/4 csésze/35g liszt (3 evőkanál)
  • ▢ 2 csésze/500 ml marhahúsleves (2. megjegyzés csirkehúsleveshez)

Díszítés (opcionális):

Utasítás

Csirke:

Szaft:

Táplálkozási információk:

Te készítetted ezt a receptet? Szeretem hallani, hogy álltál a receptjeimmel! Jelöljön meg az Instagram-on a @RecipeTinEats címen.

A DOZER ÉLETE

Ébredjen fel, reggelizzen, foglalkozzon magánvállalkozásokkal, helyezkedjen el a nappaliban, hogy nézze a napfelkeltét. #HardLifeOfDozer

Szia, Nagi vagyok !

Úgy gondolom, hogy kiváló ételeket készíthet mindennapi alapanyagokból, még akkor is, ha időhiányos és költségtudatos. Csak okosan kell főzni és kreatív lenni!

Ingyenes receptek e-könyvek

Csatlakozzon az ingyenes e-mail listámhoz HÁROM ingyenes szakácskönyv fogadásához!

Kapcsolódó hozzászólások

Fokhagymás kenyér maradék pulykás fazék torta

Gomba tészta

Svájci gomba hamburgerek (gyors és egyszerű)

Olvasói interakciók

Hagy egy megjegyzést Mégse válasz

251 megjegyzés

Nadine Vassallo azt mondja


Imádta, így a három gyerekem is ! Arra kértek, hogy mentse meg. Őszintén szólva még soha nem készítettem ilyen gazdag mártást.
Kicsit finomítottam, mivel csak 80 gramm gombám volt, és visszahoztam szalonnát is.

Lauren azt mondja

Használhatom erre a lassú tűzhelyet? Csont nélküli, bőr nélküli csirkemell és csont keverék dobban. Ha igen, milyen kiigazításokat

Kelly Graham azt mondja

Nagi azt mondja

Remélem imádta Kelly! N x

- mondja Cynthia


Pontosan követtem a receptedet, és olyan sós és finom volt. Imádtam a mártást. Tökéletes kiegészítés volt, és nem győzte le, és nem lett túl vékony. Ragaszkodott a csirkéhez, csodálatos ízt kölcsönözve neki. Ez volt az összes finom dolog tökéletes egyensúlya. A férjemmel imádtuk. Ez mindenképpen olyan étel lesz, amelyet társaságnak fogok szolgálni.

Lisa East azt mondja

Szeretem a barna ételeket és a barna webhelyet. Látta a salátáit, és csodálatosan néznek ki. Úgy hangzik, mintha az anyukád és az én anyám egyaránt csodálatos szakácsok lennének, és mindketten úgy nőttünk fel, hogy tudtuk, mennyire lehet otthon csodákat főzni. Körülbelül a múlt évben, vagy úgy, engem nem ösztönöznek a főzésre, mióta máshová irányítom a kreatív energiát, és egyszerűen nincs agyam ahhoz, hogy ötletes legyek a konyhában. De a receptek olyan fantasztikusak, könnyűek, finomak, ízletesek. Mondtam a férjemnek, hogy tudom, csak követni tudom ezt a weboldalt, és NEM módosíthatom (vagyis több agyteljesítményt használhatok) a recepteken. Ilyen megkönnyebbülés! A főzés ismét szórakozássá vált, könnyű, gyors, ja, ízletes. Várom, hogy elmegyek az élelmiszerboltba. hogy most hozzávalókat szerezzen. Még soha nem követtem egy receptoldalt, mert annak ellenére, hogy ajánlásokat tettek rá, és hatalmas értékelésekkel rendelkeztem, olyan voltam, mint…. nem hiszek nekik! Csak hangzik ... ... flatttt. De tudom, hogy a receptjeiddel csak relaxxx-ot tudok követni. Határozottan rajongó vagyok, és a címzettek könnyen válnak minden nap a végtelenségig étkezésembe. KÖSZÖNÖM NAGI

Steve azt mondja


Szia Nagi és Dozer, egy újabb mesés étkezés köszönöm. Minél többet főzöm a receptjeit, annál jobban néznek ki a videóid, nagyon köszönöm a megosztást.

- mondja Sarika


Szia - be lehet tenni a csirkemelleket a sütőbe tűzhely helyett? Ha igen, milyen hőmérsékleten és meddig? Szeretné, hogy egy nagy csoport - 8 fő. Ne akarja elkerülni, hogy a tűzhelyen tegye.

- mondja Fran

Tudja-e időben elkészíteni a mártást?

Nagi azt mondja

Szia Fran, biztosan tudsz! N x

mondja Bryan

Csontozott csirkecombot használtam erre. Ne felejtsen el pontozni néhány darabot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a belseje is megfőtt, mivel vastagabbak, mint a mellhús. A főzési időt bölcsen nem tudom megmondani, csak győződjön meg róla, hogy megnézi a belsejét, és nem rózsaszínű

Teresa Mizgala azt mondja

Van-e szakács kő ugyanolyan dolgokra, mint a csirkemell? A csontozatlan combokat fogom használni.

Teresa Mizgala azt mondja

Ugyanazt a főzési időt értem a csontozatlan comboknál?)

- mondja Dane


A legjobb csirkegomba recept! És sokakat készítettem. Most szerepel a családi kedvencek rövid listáján. Köszönöm!

- mondja Sara


Annyira ízletes volt ez az étel, főleg a gombás mártással ! Nagyon köszönöm ezt a receptet!

- mondja Andy

Ez olyan finom volt. Csak csirkét és gombát gugliztam, ez felmerült, és polenta chips-szel és mézes sült kelbimbóval készítettem. Köszönöm!

- mondja Mike


Szia Nagi, szeresd ezt a receptet, de az egyik legnagyobb szerelmem a gomba- és borsszósszal - mit javasolsz hozzá tenni ennek érdekében, zöldbors vagy csak sok extra fekete bors lenne?