Csirke kuszkusz és zöldek recept

zöldekkel

FitMenCook

A nevem Kevin. Életem megváltozott, amikor rájöttem, hogy az egészséges életmód valóban egy egész életen át tartó utazás, amelyet elsősorban kiegyensúlyozott étrend és megfelelő testmozgás élvez. A konyhában történő kísérletezéssel és az ételeim nyílt megosztásával megtudtam, hogy az egészséges táplálkozás aligha unalmas, és hogy néhány kiigazítással olyan étrendet tervezhetek meg, amely segíthet elérni személyes fitnesz céljaimat. Testünket a konyhában építik és az edzőteremben faragják.

Csirkekuszkuszt készítettem először régen, mert elegem volt a szokásos csirke és rizs keverékemből. Persze, ez egy tengelykapcsolós étkezés, de még a tengelykapcsoló étele is kissé elavult lehet, függetlenül attól, hogy mennyi mártást tesz rá.

Ekkor válik fontossá a változatosság. Az a különbség, hogy jó úton marad-e a wellness céljainak elérése érdekében, vagy a legközelebbi gyorséttermet ragadja meg az éhség (vagy akasztó) fájdalmak visszaszorítására.

Ha nem tudja, hol kezdje, akkor csak vegyen minden egyes összetevőt, és gondoljon megfelelő cserére.

Ehhez a csirkekuszkusz recepthez:

  • a csirkemell csirkecombokká válik (vagy az Ön által választott fehérje)
  • a rizs kuszkusz lesz
  • a párolt zöld zöldségekből kiadós zöld leveles zöldségek lesznek

És ilyen egyszerűen, átalakított egy receptet, és nagyon szükséges megkönnyebbülést nyújtott az agyának és az ízlelőbimbóknak, hogy a pályán maradhasson. Ha gluténallergiája van, akkor nem javasolnám a kuszkuszt, mivel durumbúzából készül; a quinoa és a barna rizs azonban megfelelő alternatíva, és mindaddig, amíg megváltoztatja az ízeket, még mindig úgy érezheti, hogy valami vadonatújt eszel.

Hogyan készítsünk kuszkuszt csirkével

Hozzávalók 4 adaghoz

  • spray olívaolaj
  • Csirke
    • 1 1/2lbs csirkecomb, zsír nyírva
      • Pótló: csirkemell; pulykamell; tofu vagy tempeh; sovány szárny
    • 2 teáskanál kömény
    • 1 teáskanál fahéj
    • 1 evőkanál kakukkfű
    • csipetnyi tengeri só
    • csipet repedt bors
  • Kuszkusz
    • 1 1/2 evőkanál olívaolaj
    • 2/3 csésze hagyma, apróra vágva
    • 1 evőkanál fokhagyma, darálva
    • 1 csésze izraeli gyöngy kuszkusz
    • 1 evőkanál füstölt paprika (opcionális)
    • 4-5 vörös mángoldlevél, apróra vágva
    • 1/2 csésze apróra vágott portobello gomba (opcionális)
    • 2 1/2 csésze csirkehús (vagy húsleves)

Kövesse nyomon a makrókat, tervezze meg heti étkezéseit, adjon hozzá recepteket az élelmiszerboltok listájához, valamint férjen hozzá a FitMenCook több mint 500 egészséges receptjéhez.