Csirkepörkölt

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelvemet.

csirke

Csirkepörkölt egy finom étel csirkével, burgonyával és édesburgonyával, hagymával és sárgarépával. Gazdag fűszerezett csirkehúslevesben puhára főzhető az egész. Ez minden idők egyik kedvenc étele (marhapörkölt mellett)!

A recept, mint ez a csirkepörkölt, önmagában való étel ... tele fehérjével, egészséges szénhidrátokkal és zöldségekkel. Salátával vagy könnyű házi író kekszekkel tálaljuk, hogy a tálban maradékot felszívjuk. Ez az igazi csirkeleves tökéletesség.

A csirkelevesek valóban a legfőbb kényelmi ételek a Crock Pot csirke tésztalevestől a hasi melegítő csirkés rizses levesig. Ez az egyszerű csirkepörkölt tökéletesen megfelel a számlának.

Hogyan készítsünk csirkepörköltet

Ez az egyszerű csirke pörkölt recept tele van finom csirkével és zöldségekkel, amelyek egy finom ízesítésű húslevesben pároltak! A combokat azért használom, mert hajlamosak jobban kitartani a fortyogó, de a mellek is jól működhetnek ebben a receptben!

Ha csirkemelleket használ, azt javaslom, hogy barnítsa meg a darabokat, majd adjon hozzá kb. Az elmúlt 20 percben. Ha van más, szeretett zöldséged (a gyökérzöldségek különösen remekek), add hozzá őket!

  1. Barna csirke magas hőmérsékleten. Nem kell főzni, csak a karamellizációt és az ízt akarja.
  2. Lágyítsa meg a hagymát/sárgarépát/zellert és adjon hozzá lisztet (hogy kissé besűrűsödjön).
  3. Adjon hozzá húslevest, gyógynövényeket és zöldségeket. Házi csirke készlet vagy bolt vásárolt munka remekül.
  4. Lassú tűzön süt.

Őrült könnyű, igaz? A végén hozzáadok egy kis kemény tejszínt, hogy ez a csirkepörkölt csak kissé krémes legyen. Kihagyhatja a krémet, ha úgy tetszik, vagy adhat hozzá extra, ha szeretné.

Hogyan lehet sűríteni a csirkepörköltet

Az édesburgonya remekül kiegészíti ezt a kiadós csirkepörkölt receptet, és meglehetősen megpuhul, ez segít besűríteni. Az elején hozzáadott liszt megvastagítja ezt a csirkepörköltet, de ha szeretné, akkor biztosan jobban sűrítheti!

Használhat kukoricakeményítő vagy liszt keverékét hússal vagy vízzel. Úgy gondolom, hogy a kukoricakeményítő kevésbé valószínű, hogy csomós, de a liszt általában jobban átmelegszik/megfagy, így a választás a tiéd! Adhat hozzá azonnali burgonyát is, hogy egyenként sűrűsödjön.

Hogyan készítsünk hígtrágyát

Keverj össze 2 evőkanál lisztet 1 csésze vízzel vagy húslevessel (én jobban szeretem a húslevest), és nagyon jól rázd össze. Öntsük a hígtrágyát egyenként a forrásban lévő csirkepörköltbe keverés közben. Miután a pörkölt megvastagodott, hagyja pár percig forrni.

Mielőtt hozzáadná, ügyeljen arra, hogy lisztkeveréke ne legyen csomó.

Fagyaszthatja a csirkepörköltet?

A csirkepörkölt fagyasztható! Ha azt tervezi, hogy lefagyasztja, azt javaslom, hogy lisztet használjon sűrítőként (ne kukoricakeményítőt), mivel jobb lesz az állaga. Én személy szerint lefagyok az egyes adagokban, mert gyorsabban olvasztanak, és annyit tudok kivinni, amennyire szükségem van.