Csirkepörkölt

Ez a klasszikus pörkölt elkészíthető a kályha tetején, és kevesebb, mint egy óra alatt elkészül. A zöldségek és a csirke önmagában is teli étkezéssé teszi.

Hozzávalók

8 csirke darab (mell vagy láb)
1 csésze víz
2 fokhagymagerezd (kicsi, darált)
1 hagyma (közepes, apróra vágott)
1 1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál bors
3 paradicsom (közepes, apróra vágott)
1 evőkanál petrezselyem (1 teáskanál, apróra vágva)
1/4 csésze zeller (apróra vágva)
2 burgonya (közepes, hámozott és apróra vágott)
2 sárgarépa (közepes, apróra vágott)
2 babérlevél

Útmutatások

1. Távolítsa el a bőrt a csirkéből és az esetleges extra zsírt. Egy nagy serpenyőben keverje össze a csirkét, a vizet, a fokhagymát, a hagymát, a sót, a borsot, a paradicsomot és a petrezselymet. Szorosan lefedve főzzük alacsony lángon 25 percig.
2. Adjunk hozzá zellert, burgonyát, sárgarépát és babérlevelet, és főzzük tovább 15 percig, vagy amíg a csirke és a zöldségek megpuhulnak. Tálalás előtt távolítsa el a babérleveleket.

Megjegyzések

Amerikai Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztérium, egészségesebb Ön

Táplálkozási információk

MyPlate Food Groups

Hozzászólások

Itt tekintheti meg a megjegyzés-irányelveket.

Az 1995-ös papírmunka-csökkentési törvény szerint az ügynökségek nem folytathatnak és nem szponzorálhatnak, és egy személynek nem kötelező információgyűjtés, kivéve, ha az érvényes OMB ellenőrző számot mutat. Az információgyűjtemény érvényes OMB ellenőrző száma: 0584-0624. Az információk kitöltéséhez szükséges idő függ a beküldött erőforráshoz való viszonyától. Becslések szerint a teljes felmérés kitöltése 11 percet vesz igénybe. Ide tartozik az utasítások áttekintése, a meglévő adatforrások keresése, a szükséges adatok összegyűjtése és fenntartása, valamint az információgyűjtés befejezése és felülvizsgálata. Lejárati idő: 20.05.31

Ezt a családomnak készítette, és felzabálták! Nagyszerű recept valóban!

Válasz