Cukkini chips a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben

Frissítve: 2019. október 14. · Kiadva: 2013. június 27., Marjory Pilley · Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek.

A cukkini chips mindössze 5 perc alatt elérhető, amikor a mikrohullámú sütőben megfőzi őket. Vagy süssön nagy adagot a sütőben. Kövesse ezeket a tippeket, hogy gyors és tökéletesen ropogós chipet kapjon, függetlenül attól, hogy főzi őket.

A fenti képen sült cukkini chips található. Papírvékonyak, enyhén sózottak és szinte olvadnak a szájban. Ez az egyik módja annak, hogy élvezzük ezt a sokoldalú zöldséget, amikor nem Zucchini Tészta Alfredót, Csokoládé Cukkini Brownie-t vagy Cukkini Bruschetta-t készítünk.

Imádjuk a chipeket errefelé. nézze meg az összes olyan gyümölcsöt és zöldséget, amelyet egészséges alternatívaként készítettünk a chipshez. És amikor ez a zöldségfajta, nos. Meg tudom igazolni, hogy minden nap enni szoktam ezt a fajtát. A sütő nagyszerű nagy adagokhoz, de egy kis várakozással jár. Aztán rájöttem, hogy elkészítheti őket a mikrohullámú sütőben.

Ezt jól olvastad! Csak 5 perc főzési idő alatt egy tányér tele lehet ropogós cukkini chips-kel.

Ezek mikrohullámú sütőben főtt cukkini chipsek. Ízük megegyezik a kemencében sültekkel, de kissé más az állaguk. Ízletesek is, és kevesebb, mint 10 perc alatt készen állnak, kezdjék el a végét.

Cukkini chips lépésről lépésre

Vékonyan szeletelje a cukkinit, lehetőleg mandolinnal. Ez a modul egyenletesen szeleteli a cukkinit, amely biztosítja, hogy a szeletek ugyanannyi ideig főzzenek mikrohullámú sütőben vagy sütőben.

Ha a cukkiniszeletek kissé nedvesnek tűnnek, főzés előtt papírtörlővel szárítsuk meg őket.

A cukkini mikrohullámú sütéshez való elhelyezéséhez tegye a szeleteket egy mikrohullámú sütő számára biztonságos tányérra, amelyet olívaolaj alapú főzőspray borít. Miután egyetlen rétegben a tányérra kerültek, a tetejét enyhén megkenjük olívaolajjal (mister, főző spray vagy tészta ecset segítségével), majd enyhén ízesítsük sóval. A hangsúly szándékosan hozzáadódik. A főzési idő változó lesz, és a barnulási folyamat attól függ, hogy milyen nehéz a kéz.

A cukkini szeleteket magasan főzzük körülbelül 4-5 percig. Az idő hossza a mikrohullámú sütő erősségétől, a szeletek vastagságától és attól függ, hogy mennyire permetezik őket olajjal. Kb. 4-5 percig tartott az enyém. Óvatosan figyelje az első adagot.

Több tányérra lesz szüksége egy nagy cukkinihez.

Ahhoz, hogy a sütőben sütjük a cukkini chipset, fektesse a szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Tésztaecset vagy mister segítségével enyhén kenje be olívaolajjal a cukkini tetejét. Enyhén ízesítjük sóval. Ismét a hangsúly könnyedén hozzáadódik. Süsse a cukkiniszeleteket 225 ° F-os sütőben kb. 40 percig. Fordítsa meg a cukkini szeleteket, kenje be olajjal és ízesítse sóval. Főzzük még kb. 40 percig. A cukkiniszeleteket enyhén meg kell barnítani.

Ez egy közelkép a mikrohullámú cukkini szeletekhez.

Ezek a sült cukkini szeletek. Másik út. finomak.

Ez a legjobb 4 tippem a cukkini chips főzéséhez:

Vágja a szeleteket egyenletesen, körülbelül ¼ hüvelyk vastagságúra.
Enyhén ecsettel vagy lehetőleg köddel olajjal. Ha az olaj összegyűlik a cukkinidarabon, akkor papírtörlővel megveregeti.
Könnyű tapintással ízesítsük sóval, mert a szelet sokkal kisebb lesz, és az ízesítők koncentráltabbá válnak.
Gondosan figyelje a főzési folyamatot, és szükség szerint állítsa be a főzési időt.

Videó a mikrohullámú cukkini chips-ről

Kérjük, értékelje ezt a receptet, és címkézze meg @DinnerMom vagy #DinnerMom a közösségi médiában. Szeretjük látni, mit főzöl!