Cukkini tészta: Hogyan készítsem őket

Egy dolog, amiből soha nincs hiány ebben az évszakban, az a cukkini. A mezőgazdasági termelők piacaitól a szupermarketekig a folyosókon át a háztáji kertekig a zöldséges kukák túlcsordulnak a kellemes nyári töktől. És egy ötletes eszköznek, a kézi spirálos zöldségvágónak köszönhetően a cukkinit „tésztává” változtathatja, amely tökéletes köretet kínál bármely Nutrisystem étkezéshez, amely különösen jól passzol a klasszikus olasz stílusú húsgombócunkhoz a Marinara szószban.

cukkini

És a legjobb a #VeggieSexy cukkini tésztában? Korlátlan tétel a Nutrisystem súlycsökkentő program. A cukkini magas antioxidáns-, kálium- és folsavtartalommal rendelkezik, amely a terhes nők számára fontos tápanyag. A #VeggieSexy sorozatunk ezen részében a Nutrisystem dietetikus, Mandi Knowles bemutatja, hogyan lehet a tökéletes nyári köretet elkészíteni. Tehát bontsa ki a konyhai eszközöket, tegye le délutánra és élvezze ezt a nagyszerű receptet.

Recept:
–Vásároljon egy kézi spirál zöldségvágót (10-15 dollár online vagy élelmiszer- vagy háztartási áruházakban);
–Spiral két cukkinit vágott;
– Helyezze a spirálokat forrásban lévő vízbe, vagy párolja egy serpenyőben körülbelül 5 percig.

Átirat

Ezt nézd meg. A cukkinit tésztává változtathatja, más néven zoodles néven. És csak egy ilyen kis zöldség spirálra van szüksége, amelyet beszerezhet az élelmiszerboltban vagy az interneten.

Először azt kell tennie, hogy levágja a cukkini végét. És akkor csak helyezze a spirálba, és csak fordítsa meg. És láthatja, hogy a cukkini tésztává válik.

Vegyük a zoodle-eket, és tegyük forrásban lévő vízbe körülbelül három-öt percre. Ha elkészültek, a zoodles konzisztenciája megegyezik a spagettivel. Így természetesen párosítottuk őket a fasírtokkal és a marinarával.

A húsgombóc marinara készítéséhez tépje le egy hüvelykkel a tasakot, hogy hajlítson. Tegye a mikrohullámú sütőbe magasra 30-40 másodpercig. Ezután nyissa ki teljesen a tasakot, és tegye a tányérjára.

Ossza meg velünk a vegetáriánus szexi Nutrisystem receptjeit a Facebookon és a Twitteren. A Nutrisystem számára Mandi Knowles vagyok.