2. típusú cukorbetegség-diéta: 5 fogyásbarát szuperélelmiszer, amely képes a vércukorszint ellenőrzés alatt tartására

2-es típusú cukorbetegség-diéta: A vércukorszint-szabályozás kulcsfontosságú a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében és visszafordításában. Olvassa el itt, hogy megismerje 5 olyan szuperélelmiszert, amelyek alacsony glikémiás indexűek, szabályozhatják a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegeknél, és segítenek a fogyásban is.

Diéta cukorbetegség esetén: A 2-es típusú cukorbetegeknek alacsony glikémiás indexet és alacsony szénhidráttartalmú ételeket kell fogyasztaniuk

szuperélelmiszerek

Fénypontok

  • A 2-es típusú cukorbetegség magas vércukorszintet okoz
  • A nem keményítőtartalmú zöldségek előnyösek lehetnek a 2-es típusú cukorbetegek számára
  • A rendszeres testmozgás fontos a 2-es típusú cukorbetegség visszafordításához és kezeléséhez

Cukorbetegség-diéta: A 2-es típusú cukorbetegség az egészséges életmód követésével kezelhető állapot. A fogyás, a rendszeres testmozgás, a tápláló, alacsony glikémiás indexű (GI) ételek fogyasztása és a finomított szénhidrátok elkerülése a leghatékonyabb tipp a vércukorszint szabályozására, sőt a 2-es típusú cukorbetegség visszafordítására. A kevesebb szénhidráttartalmú, kevesebb szénhidráttartalmú ételek ideális táplálékot jelentenek a 2-es típusú cukorbetegek számára. Egy élelmiszer GI-je alapvetően az, hogy milyen gyorsan emelkedik a vércukorszinttel rendelkező élelmiszer. Az alacsony GI-tartalmú ételek 55 vagy annál alacsonyabb pontszámúak, a magas GI-értékű élelmiszerek pedig 70 vagy annál magasabb pontszámot kapnak. Ebben a cikkben alacsony GI-értékű szuperélelmiszerekről fogunk beszélni, amelyek különösen jóak a cukorbetegek számára.

Szuperélelmiszerek 2-es típusú cukorbetegséghez: Ezekkel rendelkeznie kell a vércukorszint-szabályozáshoz és a fogyáshoz

1. Diófélék és magvak

A fehérjében gazdag diófélék és magvak ideális szuperélelmiszerek a 2-es típusú cukorbetegek számára. A fogyókúrás étrendbe is bekerülhetnek. A dió és a lenmag rostokban, magnéziumban és omega-3 zsírsavakban gazdag. Ezeken kívül a dió gazdag alfa-linolénsav, amely hozzájárul a szív egészségének javításához, mivel csökkenti a koleszterinszintet. A diófélék, a magvak és más egészséges zsírok szénhidrátra cserélése elősegítheti a vércukorszint csökkentését.

A diófélék, a magvak és a gyümölcsök alacsony GI-értékkel rendelkeznek, és bekerülhetnek a 2-es típusú cukorbetegség étrendjébe
Fotóhitel: iStock

2. Leveles zöldségfélék

A spenót, kelkáposzta, brokkoli, saláta stb. Hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak ellátva, amelyek segíthetnek a vércukorszint szabályozásában és a fogyás elősegítésében. A leveles zöldségfélék a magas vérnyomásban szenvedő betegek számára is jók. Ha meg akarja fordítani a 2-es típusú cukorbetegséget, akkor a leveles zöldséges zöldségeknek az étrend részét kell képezniük.

3. Teljes kiőrlésű gabona

A rostban gazdag teljes kiőrlésű gabonák tele vannak antioxidánsokkal, amelyek elősegítik a zsíranyagcserét és elősegítik az egészséges emésztést. Az árpa, a lencse, a köles és a ragi néhány teljes kiőrlésű gabona, amelyet 2-es típusú cukorbetegség esetén érdemes az étrendjébe felvennie. A rostban gazdag ételek is bekerülhetnek a fogyókúrás étrendbe, mivel gyorsan kielégítenek és hosszabb ideig jóllaknak. Ez csökkenti a teljes kalóriabevitelt és elősegíti a fogyást.

4. Nem keményítőtartalmú zöldségek

Articsóka, spárga, babakukorica, bambuszrügy, bab, brokkoli, padlizsán, uborka, sárgarépa, karfiol, zeller, gomba, hajtás, paradicsom és fehérrépa néhány példa a nem keményítőtartalmú zöldségekre. Ez a zöldségkategória nagyban hozzájárulhat az éhség kielégítéséhez és a vitaminok, ásványi anyagok, rostok és fitokemikáliák bevitelének növeléséhez. Alacsony szénhidráttartalmúak és GI-jük kevesebb, mint 55. Tökéletes beillesztést biztosítanak a 2-es típusú cukorbetegek étrendjébe.

5. Citrusfélék

A citrusfélék, mint a narancs és a grapefruit, gazdag C-vitamin és rostforrás. A 2-es típusú cukorbetegek számára előnyös lehet, ha a citrusféléket felveszik étrendjükbe. Ügyeljen arra, hogy egész gyümölcsöt fogyasszon, és ne gyümölcsözze meg. A gyümölcslevek elrabolják a hasznos élelmi rostokat. Tanulmányok azt találták, hogy míg a citrusfélék fogyasztása csökkentheti a férfiak cukorbetegségének kockázatát, a gyümölcslé fogyasztása növelheti a cukorbetegség kockázatát. Egy átlagos méretű narancssárga GI-pontszám 40.