Cukorbetegség-diéta Készítse el egészséges táplálkozási tervét - Rxvalet - Online Gyógyszertár USA

Meghatározás

A cukorbetegség-diéta egészséges táplálkozási terv, amely természetesen tápanyagokban gazdag, alacsony zsír- és kalóriatartalmú. A legfontosabb elemek a gyümölcsök, zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonafélék. Valójában a cukorbetegség étrendje a legjobb étkezési terv mindenki számára.

Célja

Ha cukorbetegségben vagy prediabéteszben szenved, orvosa valószínűleg azt javasolja, hogy keressen fel dietetikust az egészséges táplálkozási terv kidolgozásában. A terv segít szabályozni a vércukorszintet (glükóz), kezelni a súlyát és szabályozni a szívbetegségek kockázati tényezőit, például a magas vérnyomást és a magas vérzsírszintet.

Ha felesleges kalóriát és zsírt fogyaszt, teste reagál a vércukorszint nem kívánt emelkedésével. Ha a vércukorszintet nem tartják kordában, az súlyos problémákhoz vezethet, például veszélyesen magas vércukorszinthez (hiperglikémia) és hosszú távú szövődményekhez, például ideg-, vese- és szívkárosodáshoz.

Egészséges ételválasztással és étkezési szokásainak követésével elősegítheti a vércukorszint biztonságos tartományban tartását.

A legtöbb 2-es típusú cukorbetegségben a súlycsökkenés megkönnyítheti a vércukorszint szabályozását, és számos más egészségügyi előnyt kínál. Ha fogynia kell, a cukorbetegség-diéta jól szervezett, tápláló módszert kínál a cél biztonságos eléréséhez.

Az étrend részletei

A cukorbetegség étrendje azon alapszik, hogy naponta háromszor étkezzen, rendszeresen. Ez segít a testének abban, hogy jobban felhasználja az általa termelt vagy gyógyszeres kezelés révén kapott inzulint.

A regisztrált dietetikus segíthet az étrend összeállításában az Ön egészségügyi céljainak, ízlésének és életmódjának megfelelően. Beszélhet veled arról is, hogyan javíthatja étkezési szokásait, például az Ön méretének és aktivitási szintjének megfelelő adagméretek kiválasztásával.

Ajánlott ételek

Ezekkel a tápláló ételekkel számolhatja a kalóriákat:

Egészséges szénhidrátok. Az emésztés során a cukrok (egyszerű szénhidrátok) és a keményítők (összetett szénhidrátok) vércukorszintre bomlanak. Koncentráljon a legegészségesebb szénhidrátokra, például gyümölcsökre, zöldségekre, teljes kiőrlésű gabonákra, hüvelyesekre (bab, borsó és lencse) és alacsony zsírtartalmú tejtermékekre.
Rostban gazdag ételek. Az élelmi rost magában foglalja a növényi ételek minden olyan részét, amelyet a tested nem tud megemészteni vagy felszívni. A rost mérsékli a szervezet emésztési módját, és segít szabályozni a vércukorszintet. A magas rosttartalmú ételek közé tartoznak a zöldségek, gyümölcsök, diófélék, hüvelyesek (bab, borsó és lencse), teljes kiőrlésű liszt és búzakorpa.
Szív-egészséges halak.Fogyasszon szívből egészséges halat hetente legalább kétszer. A hal jó alternatíva lehet a zsírtartalmú húsok helyett. Például a tőkehal, a tonhal és a laposhal kevesebb az összes zsírban, telített zsírban és koleszterinben, mint a húsban és a baromfiban. Az olyan halak, mint a lazac, a makréla, a tonhal, a szardínia és a kékkék gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek elősegítik a szív egészségét azáltal, hogy csökkentik a trigliceridek nevű vérzsírokat.

Kerülje a sült halakat és a magas higanytartalmú halakat, például tilefish, kardhal és makréla.

„Jó” zsírok. Az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokat tartalmazó ételek segíthetnek a koleszterinszint csökkentésében. Ide tartozik az avokádó, a mandula, a pekándió, a dió, az olajbogyó és a repce-, olíva- és mogyoróolaj. De ne vigyük túlzásba, mivel minden zsír magas kalóriatartalmú.

Kerülendő ételek

Telített zsírok. A magas zsírtartalmú tejtermékek és az állati fehérjék, például a marhahús, a hot dog, a kolbász és a szalonna telített zsírokat tartalmaznak.
Transzzsírok. Az ilyen típusú zsírok megtalálhatók a feldolgozott snackekben, pékárukban, a rövidítő és a pálcikás margarinokban. Kerülje ezeket az elemeket.
Koleszterin. A koleszterin forrásai közé tartoznak a magas zsírtartalmú tejtermékek és a magas zsírtartalmú állati fehérjék, a tojássárgája, a máj és más szervi húsok. Célozzon naponta legfeljebb 200 milligramm (mg) koleszterint.
Nátrium. Célozzon kevesebb, mint 2300 mg nátriumot naponta. Ha azonban magas vérnyomásban szenved, akkor kevesebb mint 1500 mg nátriumot kell elérnie naponta. Olvass tovább

Példa menü

Az étkezés megtervezésekor vegye figyelembe méretét és aktivitási szintjét. A következő menü olyan személyre szabott, akinek napi 1200–1600 kalóriára van szüksége.

Reggeli. Teljes kiőrlésű kenyér (1 közepes szelet) 2 teáskanál zselével, 1/2 csésze aprított búza gabonafélék egy csésze 1 százalék zsírszegény tejjel, egy darab gyümölcs, kávé
Ebéd. Sajt és zöldségpita, közepes alma 2 evőkanál mandulavajjal, vízzel
Vacsora. Lazac, 1 1/2 teáskanál növényi olaj, kis sült burgonya, 1/2 csésze sárgarépa, oldalsó saláta (1 1/2 csésze spenót, 1/2 paradicsom, 1/4 csésze apróra vágott paprika, 2 teáskanál olívaolaj, 1 1/2 teáskanál vörösborecet), cukrozatlan jeges tea
Falatozás. 2 1/2 csésze pattogatott kukorica vagy egy narancs 1/2 csésze 1 százalék zsírszegény túróval

Eredmények

Az egészséges táplálkozási terv elfogadása a legjobb módszer a vércukorszint ellenőrzés alatt tartására és a cukorbetegség szövődményeinek megelőzésére. És ha le kell fogynia, testre szabhatja saját céljainak megfelelően.

A cukorbetegség kezelésén kívül a cukorbetegség-diéta más előnyöket is kínál. Mivel a cukorbetegség-diéta bőséges mennyiségű gyümölcsöt, zöldséget és rostot ajánl, ennek követése valószínűleg csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és bizonyos típusú rák kockázatát. Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek fogyasztása csökkentheti az alacsony csonttömeg kockázatát a jövőben.

Kockázatok

Ha cukorbetegségben szenved, fontos, hogy partnere legyen orvosával és dietetikusával az Ön számára megfelelő étkezési terv elkészítéséhez. Használjon egészséges ételeket, adagkontrollt és ütemezést a vércukorszint kezeléséhez. Ha elszakad az előírt étrendtől, fennáll annak a veszélye, hogy ingadozik a vércukorszint és súlyosabb szövődmények lépnek fel.

Utolsó frissítés: 2017. március 25

A cukorbetegség-diéta egyszerűen egészséges táplálkozási terv, amely segít a vércukorszint szabályozásában. Itt van segítség az induláshoz, az étkezés tervezésétől a listák cseréjéig és a szénhidrátok számlálásáig.