Cukormentes alkoholt keres? Itt van, mit rendeljen a bárban
Lehet, hogy úgy döntött, hogy alacsony cukortartalmú étrendet folytat. Vagy alacsony szénhidráttartalmú. Vagy csak alacsony kalóriatartalmú. Vagy csak vigyáz az egészségére. Bármi legyen is a célja és bármilyen módon kívánja elérni azt, van néhány dolog, ami kissé megnehezíti a kitartást. Mint a hétvége. Vagy kint étkezni. Vagy talán rendszeresebben, az alkohol.
Az alkoholtartalmú italok aknamező lehet, ha megértik táplálkozásukat. A diétás emberek számára ez problémát jelenthet. Mivel csak 55 kalória van egy vodkában, de egy Pina Colada koktél 250 kalóriával vezetheti a listát. Ez elég nagy különbség. És bár több mint rendben van egy kis kényeztetés, nem biztos, hogy az lenne a legjobb ötlet, ha a szokásos alkoholos italnak választanánk.
Akár diétázik, akár szénhidrátot vagy cukrot szeretne csökkenteni, vagy éppen alacsony kalóriatartalmú vagy cukormentes alkoholt keres, hogy új lehetősége legyen a kocsmában, van egy jó hír. Van lehetősége. Még mindig élvezheti a borravalót anélkül, hogy túlzná a cukrot. Rengeteg választási lehetőség áll rendelkezésre azok számára, akik alkoholt fogyasztanak. Mint bármi más, a mértékletesség is kulcsfontosságú. De itt van egy lista az alacsony cukortartalmú lehetőségekről, ha kedve van egy péntek esti italhoz. Vagy kedd este. Itt nincs ítélet.
Mennyi cukrot kell bevennem naponta?
Az NHS ajánlott napi cukorbevitele nőknél 50, férfiaknál 70 gramm. Töltsön el okosan pénzt.
Ne felejtsük el, hogy többféle cukor létezik. Az, hogy természetes-e vagy kifinomult, nagy szerepet játszik abban, hogy egészségesnek tekintik-e vagy sem. Próbáljon nem démonizálni a cukrot, mivel sok olyan élelmiszerforrásban megtalálható, amelyeknek étrendünk nagy részét ki kell töltenie, beleértve a gyümölcsöt és a zöldséget.
Egy teljes makrotápanyag kivágása valószínűleg nem jó ötlet.
Cukormentes és szénhidrátmentes?
Sokan arról beszélnek, hogy vagy az egészség nevében kivágják a cukrot vagy a szénhidrátot. De itt néhány szempontot figyelembe kell venni.
Először is, a szénhidrátok cukrot tartalmaznak. Ha megesszük őket, glükózzá (cukorrá) alakulnak át, és ezt izmaink energiájaként használjuk fel. Tehát ha alacsony a szénhidráttartalma, akkor alacsony a cukorszintje is.
Másodszor, az ételeket három makro-tápanyag csoportba lehet sorolni: fehérje, szénhidrát és zsír. Mindezekre szükségünk van a megfelelő működéshez. Mindegyik biztosítja a működéshez szükséges fontos tápanyagokat. És bár néhány ember számára jó ötlet lehet a szénhidrát-bevitel csökkentése, fontos, hogy ne vigyük túlzásba, vagy démonizáljuk a szénhidrátokat. Szükségünk van rájuk az energiához.
Mely alkoholok nem tartalmaznak cukrot?
Sok kemény alkohol nem tartalmaz szénhidrátot. Gondolj a magas alkoholtartalmú szeszes italokra. Tequila, gin, pálinka, whisky és rum. Ezek mindegyike nem tartalmaz szénhidráttartalmat, és cukormentesnek tekinthető. Tökéletes azok számára, akik cukormentes alkoholra vadásznak.
Az ilyen szeszes italok jó módja annak, hogy minimálisra csökkentse a cukor bevitelét. De nem ők a leghétköznapibb italok, amelyeket egyedül élvezhetnek. Csütörtök este laza italok. Igen, kérem. Lövés egyenes tequila. Nem köszönöm.
Tehát ami a szeszes italokat illeti, akkor valóban a keverőkre kell figyelni. A gyümölcslevek és a szénsavas italok, például a koksz kedvelt adalék, de valószínűleg cukrot adnak az alkoholos italokhoz anélkül, hogy észrevennéd.
A legjobb megoldás az, ha a kemény szeszes italokat szódavízzel töltjük fel, adunk hozzá egy kis friss citromot vagy meszet, vagy használjunk könnyű tonikvizet, hogy a cukorszintet a legalacsonyabb szinten tartsuk.
Mi a helyzet a borral és a sörrel?
Népszerű kocsma vagy bár választás, ezért aggódhat a kedvenc sörök vagy borok táplálkozása miatt.
Bár ezekben az alkoholtartalmú italokban nem számíthatunk nulla cukorra, mégsem minden rossz hír.
Rengeteg különféle borra lehet szükség, amelyekre figyelnie kell. Szinte lehetetlen lebontani az egyes palackok tápértékét. Van azonban néhány általános irányelv, amely segít megérteni, mi a legjobb megoldás.
A benne található hasznos kémiai vegyületeknek (polifenol és resveratrol) köszönhetően a vörösbor az egyik legjobb választás azok számára, akik cukrot árasztanak. Egy adag vagy egy nagy (250 ml) pohár vörösbor alig 1 gramm cukrot tartalmaz. Ez kb. 1/4 teáskanál. Az összes bor közül a vörös cukortartalma a legalacsonyabb.
A fehérbor ott válik kissé trükkösebbé. A száraz fehérbor sokkal kevesebb cukrot tartalmaz, mint az édes fehérbor. 250 ml-es pohár esetében körülbelül 1,5 grammot keres a száraz típusnál és 14,5 grammot az édes típusnál. Közepes fehérhez? Kitaláltad. Valahol a közepén.
Egy 100 ml-es pohár pezsgő csak 80 kalóriát és egy gramm cukrot tartalmaz, jóval egy teáskanál alatt. Emeljük a poharunkat arra a hírre.
A sör cukortartalmának is van spektruma. Noha magas kalóriatartalma és szénhidráttartalma lehet, általában meglehetősen alacsony a cukortartalma. Ennek oka a benne lévő cukormolekulák típusa. Ha szeretné a tudományos beszélgetést, oligoszacharidokat tartalmaz, amelyeket a teste egyszerűen nem tud megemészteni.
A szokásos sörök tartalmazhatnak 13 gramm szénhidrátot, de nulla gramm cukrot. Érdekes módon sok alkoholmentes sör sokkal több cukrot tartalmaz. Legfeljebb 29 gramm.
Tehát mi az elvihető?
Ha alacsony cukortartalmat keres, akkor néhány alapvető megközelítést alkalmazhat. A legjobb megoldás az, ha ragaszkodik a kemény szellemekhez, mint a gin, a vodka, a whisky és a rum, de vigyázzon a keverőjére. A bor jó lehetőség, de a legjobb, ha pirosat vagy száraz fehéret választasz. A sör jó lehet az alacsony cukortartalomhoz, de sok kalóriát tartalmazhat.
Válaszd tehát a borravalót, és élvezd. Természetesen mértékkel.
- Glutén- és cukormentes táplálkozási terv
- A cukormentes szóda a legjobb cukorbetegség esetén
- Gluténmentes alkoholok listája - Végső útmutató a likőrhöz, a sörhöz és az almaborhoz (2019)
- Gluténmentes és cukormentes - Gluténmentes élet
- Só és cukor mentes lesz egy hétig! SparkPeople