FirstCry Parenting

Dalia csecsemőknek - Egészségügyi előnyök és receptek

Gyermekkorunkban mindannyian felfaltuk a daliát, és a legtöbben még mindig szívesen fogyasztjuk. Akár édes daliát készítünk, akár fűszeresen, íze finom. És a legjobb az egészben, hogy egészséges a csecsemők és a kisgyermekek számára is. De ha új szülő vagy, kíváncsi leszel, hogy odaadhatod-e a munchkinodnak. A válasz igen, lehet. Valójában van elég és több dalia recept, amellyel megpróbálhatja bekeríteni ezt az egészséges gabonát a kicsi étrendjébe.

dalia

Videó: Dalia csecsemőknek - Egészségügyi előnyök és receptek

Mi Dalia?

A Dalia egyszerűen törött búza vagy repedt búza. Különböző szemekből, például árpából, búzából vagy kukoricából készíthetjük. De sok indiai államban búzából és sokféle módon készítik. Felnőtteknek és gyerekeknek vastag daliát készíthet; csecsemőjének elkészítése során azonban győződjön meg róla, hogy a dalia állaga vékony. Ha csak most kezdi el babáját szilárd anyagokkal kezdeni, a vékony daliát könnyebben lenyeli és emésztheti.

Mikor kezdheti el Dalia-t adni csecsemőknek?

Az egyik elsődleges oka annak, hogy a szülők szívesen adnak daliát csecsemőiknek, az az, hogy az teli. Nagyon tápláló és sok energiát biztosít a csecsemők számára. Serkenti az emésztőrendszert is. Ezért sok szülő 7-8 hónapos korára elkezdi daliát adni csecsemőjének. Azonban a legjobb idő a dalia bevezetésére a csecsemő étrendjében az lenne, ha 10 és 12 hónapos lenne. Ekkorra a kicsi képes megemészteni a szilárd anyagokat, és a lehető legnagyobb hasznot tudja kihozni belőle.

A törött búza egészségügyi előnyei csecsemők számára

Amikor a babát szilárd anyaggal kezdi, győződjön meg arról, hogy olyan ételekkel kezdi, amelyek különféle egészségügyi előnyöket kínálnak, amelyeket a gyermek egyébként nem kaphatott volna az anyatejből. Dalia ebből a szempontból a legfontosabb előnyöket nyújtja.

  • A dalia egyik fő előnye, hogy segít növelni a csecsemők étvágyát. Miközben szoptatja a babáját, elkezdheti a daliát, amely segít a gyermek teltségében tartani, és bizonyos szempontból jobb megoldás, mint a rizs vagy liszt alapú készítmények.
  • A törött búza jó ásványi anyagok, elsősorban foszfor, magnézium és vas forrása. Mindezek rendkívül fontosak a gyermek fejlődésében, mind testi, mind szellemi szempontból, és támogatást nyújtanak az egészséges egyéniséghez.
  • A teljes kiőrlés lebontásának folyamata olyan specifikus vegyületeket és anyagokat szabadít fel, amelyek rosttartalmban és különféle tápanyagokban is gazdagok. Ezek a szükséges erőt biztosíthatják a fejlődő emésztőrendszerben, és javíthatják az anyagcserét is.

Egészséges Dalia receptek csecsemőknek

Nagyon sok recept készíthető daliával. Összegyűjtöttük a legegészségesebb és legfinomabb dalia recepteket, amelyeket elkészíthet a kicsi számára.

1. Veggie Dalia/Dalia Upma

Amint a kicsi több szilárd anyagot kezd enni, adhatsz egészséges zöldségeket Dalia-nak, és rávenheted, hogy zöldségeket fogyasszon.

Hozzávalók

  • Dalia - 1 csésze
  • Borsó - 1/2 csésze
  • Sárgarépa (apróra vágva) - 1
  • Közepes méretű burgonya (apróra vágva) - 1
  • Hagyma (apróra vágva) - 1/2 csésze
  • Urad dal - 1/4 csésze
  • Curry levelek - 4 - 8
  • Mustármag - 1/2 teáskanál
  • Chili (választható)
  • Olaj - 1 evőkanál
  • Só ízlés szerint
  • Kurkuma - 1/2 teáskanál
  • Szükség szerint öntsön vizet

Módszer

2. Dalia Kheer

Ha valami édeset szeretne készíteni gyermekének, készítsen dalia kheer-t. A Dalia kheer egy klasszikus édes dalia recept csecsemők számára. Nagyjából így ismerkedhet meg a jelenlegi generáció gyerekeinek daliával, és ez soha nem mehet rosszul.

Hozzávalók

  • Dalia - 1 csésze
  • Kesudió - 4-5
  • Mandula - 4-5
  • Kardamom - 1/4 teáskanál
  • Jaggery ízlés szerint
  • Tej - 2 csésze
  • Ghee - 1-2 evőkanál

Módszer

  • Egy serpenyőben felhevítünk néhány ghí-t, majd kesudiót és mandulát adunk hozzá, és megpirítjuk. Sauté őket megfelelően, és tartsa félre.
  • Most tegye a daliát a serpenyőbe, és pár percig párolja. Pörkölés közben alaposan keverje meg.
  • Amint édes illat kezd áradni belőle, adjon hozzá tejet, és keverje tovább egy darabig. Fedje le az edényt fedővel és hagyja felforrni.
  • Főzzük alacsony lángon körülbelül 15 percig. Keverje tovább, és adjon hozzá vizet és tejet a vastagság beállításához.
  • Ha elkészült, keverje hozzá a diót és a kardamomport, és tálalja egy tálban.

3. Dalia Lapsi

Egy ősrégi recept, amelyet általában a legelső szilárd anyagként adnak a csecsemőnek, kötelező a babának!

Hozzávalók

Módszer

  • Egy gyorsfőzőben melegítsen néhány ghí-t, majd adja hozzá a daliát. Pörgesse meg megfelelően a daliát, amíg színe kissé megváltozik és az aroma meg nem emelkedik.
  • Vegyük a jaggery-t egy serpenyőbe, és adjunk hozzá vizet. Hagyja addig forralni, amíg a jaggery teljesen fel nem oldódik.
  • Amint a jaggery feloldódott, öntse a jaggery vizet a tűzhelybe, és alaposan keverje meg. Csukja be a tűzhelyet, és hagyja közepes lángon ülni. Három sípra főzzük.
  • Engedje el a nyomást, vegye ki a főtt gyereket egy tálba, és meleg állapotban tálalja gyermekének.

A szilárd anyagok bemutatása csecsemőjének meglehetősen nagy élmény lehet, és a dalia olyan étel, amelyet mindenképpen be lehet mutatni, ha a baba eléri a 10 hónapos kort. Dalia ízletes és egészséges, nagyon könnyű főzni. Készítsen ízletes dalia recepteket a babának, és nézze meg, ahogy a kicsi élvezi.