Datolyaszilva rizs Pilaf

25 m Tálalás:

Hozzávalók (11)

Főbb összetevők

1 evőkanál Bartenura olívaolaj

1 medvehagyma, apróra vágva

1 csésze barna rizs

1 evőkanál friss gyömbér, apróra vágott ill 3 kocka Dorot Gardens fagyasztott gyömbér

1/4 teáskanál fahéj

1-2 csésze Empire csirkehúsleves (a rizscsomagolás irányától függően)

1/2 font kemény, érett datolyaszilva, hámozva és aprítva

1/2 csésze friss koriander, apróra vágva

lé 1/2 citrom

bors, ízlés szerint

Indítsa el a főzést

Készítse elő a rizst

Hevítsen olajat egy 2 literes serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá medvehagymát, és időnként keverjük addig, amíg aranyszínű nem lesz, kb.

Csökkentse alacsonyra a hőt, és adjon hozzá rizst, gyömbért és fahéjat. Sauté további egy percig.

Adjunk hozzá csirkehúslevest (a mennyiség a csomag irányától függ). Emelje meg a hőt és forralja fel. Fedjük le és főzzük a csomagolás utasításainak megfelelően (az idő a barna rizs fajtájától függ), amíg az összes víz felszívódik.

Vegye le a tűzről, és hagyja állni öt percig.

Pehelyítsd a rizst egy villával, és keverj bele datolyaszilva, koriander, citromlé, só és bors. Melegen tálaljuk.