Datolyaszilva - Táplálkozási és egészségügyi előnyök
A datolyaszilva táplálkozási erőmű, tele rákellenes tulajdonságokkal és számos egészségügyi előnnyel, de mik ezek és hogyan eszi meg őket?
A datolyaszilva táplálkozási erőmű, de milyen egészségügyi előnyei vannak a datolyaszilva és hogyan eszi meg?
Mi az a datolyaszilva?
Annyi friss gyümölcs és zöldség van, hogy félelmetesnek találom. Vagy soha nem voltak ilyenek, vagy nem vagyok biztos abban, hogyan főzzem/tálaljam őket.
A datolyaszilva az egyik ilyen gyümölcs. A közösségi médiában jelenleg mind dühösek, főleg azért, mert ez a szezonjuk csúcsa. Őszintén mondhatom, hogy nem hiszem, hogy valaha is volt ilyenem, és biztosan nem tudom, hogyan kell felhasználni őket a főzés során.
Szóval, új dolgok kipróbálására törekedtem, és a múlt héten kb. 3 órás kutatást végeztem minden datolyaszilva esetében.
Kínában őshonos narancs-vöröses színű gyümölcs. A datolyaszilva többségét Kaliforniában termesztik. A két leggyakoribb típus a következő:
Fuyu - narancssárga színű és guggol, mint egy paradicsom. A vásárlás után szilárdak, érettek és készek lesznek enni. Tárolja a hűtőszekrény leghidegebb részében, és hetekig megőrzi.
Hachiya - makk alakú, sötétebb, égett narancssárga bőrrel. Étkezés előtt néhány napig a pulton kell ülniük, hogy megpuhuljanak. Legjobb érett és nagyon puha, különben nagyon összehúzó ízűek lehetnek. Miután megérett, legfeljebb 2-3 hétig tárolhatja a hűtőszekrényben.
Jelenleg szezonban vannak, és január közepéig maradnak az üzletekben.
Hogyan eszel datolyaszilva?
A bőr általában vékony, így tökéletesen ehető.
A datolyaszilva felét szeletelheti, és nyersen fogyaszthat, vagy használhat egy kanalat, ha túlérett.
Remekül adják hozzá a salátákat, pudingokat, süteményeket, tortákat, és nagyszerű nyersen, pörkölve, sütve vagy roston sütve.
A datolyaszilva egészségügyi előnyei
A datolyaszilva gazdag A-, C-, E-, B16-vitaminban, élelmi rostban, mangánban, rézben, magnéziumban, káliumban és foszforban.
Az emésztés és az immunitásnövelő tulajdonságok mellett a datolyaszilva tápanyagai is segíthetnek -
- Datolyaszilva egészségügyi előnyei Az ételek hasznos tulajdonságai Genius szakács - egészséges táplálkozás, ízletes ételek,
- A szenvedélygyümölcs táplálkozási tényei és az egészségügyi előnyök
- Országos táplálkozási hónap konzultáljon egy regisztrált dietetikus táplálkozási szakemberrel - egyszerű ízletes egészség - citrom
- Zabkorpa - Táplálkozási tények, egészségügyi előnyök, receptek, felhasználások, helyettesítő
- Tavaszi keverék táplálkozási tények és egészségügyi előnyök