HealthyEats

A 2000-es évek elején az emberek elkezdték rájönni, hogy egészségtelen kizárni a szénhidrátokat az étrendből (ahogy Atkins javasolta), és a South Beach Diet népszerűvé vált. Ahelyett, hogy egy egész ételcsoportot vágna, ez a diéta azt ígéri, hogy a „jó szénhidrát” (teljes kiőrlésű gabonákból, gyümölcsökből és zöldségekből) és a „jó zsírok” (sovány húsokból, olíva- és repceolajból) fogyasztásával elveszítheti a hasi zsírt.

diet

A "rossz szénhidrátoknak" (és nem megengedett határértékeknek) nevezett ételek közé tartozik a fehér kenyér, a cukor és a pékáruk. A „rossz zsírok” a vaj, a magas zsírtartalmú sajtok és a vörös hús. 2008-ban a South Beach-i emberek kiadták az étrend frissített változatát a The South Beach Diet Super Charged című könyvben, amely elősegíti a fogyás gyorsabb ütemét.

1. fázis: Ezt a kéthetes fázist használja az összes sóvárgás kiküszöbölésére és a súlycsökkenés megkezdésére (legfeljebb 13 fontot ígérnek!). Ez a legkorlátozóbb szakasz, ahol minden szénhidrát és alkohol tilos. A gyümölcsök és zöldségek szintén tilosak - bár van néhány kivétel, mint a salátalevél.

2. fázis: Ezt a fázist addig követi, amíg el nem éri a kívánt súlyt. Ez két hétig vagy hat hónapig is eltarthat. A cél az, hogy heti egy fontot fogyjon. Az egészségesebb szénhidrátok, például a teljes kiőrlésű gabonafélék és a legtöbb gyümölcs lassan bekerül az étrendbe. Bizonyos magas cukortartalmú gyümölcsök és zöldségek, például répa, burgonya és gyümölcslevek továbbra is tilosak. Jó hír: Újra köszönhet a bornak.

Karbantartási szakasz: Az egyik úgy lett kialakítva, hogy hosszú távon élhesse a „South Beach-i életmódot”. Szélesebb ételkínálatot fogyaszthat, de ha súlygyarapodáshoz vezet, akkor visszatér a tiltott élelmiszerek listájára.

Ez a diéta arra ösztönzi a napi három étkezést és két harapnivalót. Lehet, hogy a kéthetes ugrás-kezdés szakaszban problémái vannak az étkezéssel, de a második fázisban az étkezése kevésbé korlátozó, és tartalmazhat olyan elemeket, mint sült édesburgonya krumpli, kókuszos csirke, barna rizs és fekete babmártás (egészben gabona tortilla chips). Ami a desszertet illeti, a gyümölcsök, a diófélék és még egy kis dart csokoládé is rendben van.

A testmozgás nem ennek a tervnek a középpontja, de a könyvek ösztönzik a gyaloglást és a Pilates testmozgást, hogy elősegítsék a gyorsabb fogyást.

A South Beach Diet webhely testreszabott étkezési terv mellett diétás eszközöket (például a testsúly követését), 24 órás online támogatást és az online közösséghez való hozzáférést kínál heti 5 dollárért (ami évi 260 dollár). Kipróbálhatja, hogy a diéta megfelelő-e az Ön számára, ha elvégzi 7 napos ingyenes próbaverzióját.

Ami az egyéb költségeket illeti, rengeteg South Beach márkájú étel vásárolható meg a webhelyükön, az Amazon.com-on keresztül vagy sok nagy élelmiszerbolt-láncban - talál bárokat, salátaönteteket, gabonaféléket, porított italkeverékeket és tortilla típusú pakolások.

Emellett megvásárolhat edzés DVD-t vagy számos South Beach-i könyvüket, amelyek közül sok finom recepteket tartalmaz.

  • Nincs kalóriaszámlálás vagy adagmérés.
  • Ösztönzi a sovány fehérjéket, a teljes kiőrlésű gabonákat és az egészséges zsírokat.
  • A 2. és 3. szakasz ésszerű és elég kiegyensúlyozott (bár nem rajongok a gyümölcsök és zöldségek korlátozásáért).
  • Az 1. fázis korlátozza a legtöbb gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát, és nem megfelelően kiegyensúlyozott étrend.
  • A kinti étkezés nehéz, főleg az elején.
  • Az étkezés megtervezéséhez, megvásárlásához és főzéséhez időgazdálkodás szükséges.

Alsó sor: Ha követni kívánja ezt a tervet, kezdje el a 2. fázist, amely kiegyensúlyozottabb és kevésbé korlátozó. Sok recept jól hangzik, és könnyedén felveheti őket egy egészséges hosszú távú étkezési tervbe.