Diéta vallomások

Ha tudni akarja, miért nem működik a diéta, Jim Karas edző azt mondja, hogy vezetjen naplót minden egyes véletlenszerű uzsonnáról, nyalogatott kanálról, törött sütiről és (hoppá!) 1000 kalóriás étkezésről.

vallomások

Jim szerint ez néhány kulcsfontosságú okból működik. Először is látja az adatokat. "Az évek során nagyon sokan azt mondták nekem:" Valójában nem eszem annyit; Nem tudom, miért híztam meg ennyire? "- mondja Jim. "De amikor étkezési naplót kezdenek vezetni, a valóság, amit a szájukba vesznek - a korábban öntudatlanul belélegzett anyag hatalmas mennyisége - ott van fekete-fehérben. Megdöbbentő, megvilágosító és vitathatatlan.

Normális esetben nem gondolhat kétszer arra, hogy mondjuk elcsíp egy sajtmintát az élelmiszerboltban, vagy elkészíti a hasábburgonyát a gyermek tányérján. De ha minden falatot rögzít, amely az ajkai között halad, akkor nagyobb valószínűséggel habozik. "Ó, ha megeszem, le kell írnom. Nos, akkor felejtsd el. Nem is vagyok éhes."

Ez az önrendelkezés óriási segítség, mivel ezek a kis ízlések valóban összeadódnak.

Ha naplóz, akkor ragaszkodik a tervhez.

A diéta első hete a nászút. Aztán kezd elveszíteni az összpontosítást, és itt-ott csal egy kicsit, mert azt gondolja, Mi a fene, jó voltam. Mielőtt megtudná, visszatért a régi étkezési szokásokba, és mindennek vége van a fogyás között.

De amikor elkötelezetten írod le, mit eszel, a mézeshetek hosszú és tartós kapcsolatra válnak az egészséges táplálkozással.

Itt vannak az orvosi bizonyítékok. Évi tanulmány szerint A New England Journal of Medicine, az emberek, akik feljegyezték, mit ettek, rájöttek, hogy körülbelül 1050 kalóriával alábecsülték a napi bevitelüket. Nem, ez nem elírás. A napi menüjéhez hozzáadva 1050 kalória három és fél naponta plusz fontot fog felvenni.

A chicagói Viselkedési Orvostudományi Központ kutatói megállapították, hogy amikor a túlsúlyos embereket arra kérték, hogy 10 hétig vezessenek étkezési naplót, a legszorgalmasabb felvevők nagyobb súlyt vesztettek, mint a laza. A tanulmány megjelent Egészségpszichológia, kimutatta, hogy az alanyok a hálaadás, a karácsonyi és az újévi ünnepek alkalmával hetente körülbelül 500 százalékkal több súlyt híztak a szokásosnál - kivéve azokat, akik következetes étkezési naplók voltak. Mivel ez a csoport a veszélyes évadba kezdett, hogy vidám legyen, még hűbben kezdtek jegyzetelni, mint korábban. Hízás helyett valójában átlagosan körülbelül 10 kilóval többet vesztettek, mint a többiek.

Még akkor is, ha nehezen tudja nyomon követni a részleteket, és nem tudja elképzelni, hogy minden falatot rögzítsen étkezési élete végéig, rövid időn belül ezzel megkezdheti a fogyást. Egy tanulmány Elhízás-kutatás azt mutatta, hogy függetlenül attól, hogy az alanyok mennyire gondosan tartották étkezési naplóikat, a két legkonzisztensebb hetes jegyzetelés során sokkal nagyobb súlyt csökkentek, mint a legkevésbé.

Ön dönti el, hogy mennyi információt vegyen fel a mindennapi gyónásába. A folyamat olyan egyszerű lehet, mint felírni az elfogyasztott étel típusát és mennyit. De a rövidített változat - "hamburger ebédre" - nem vágja le, ha tényleg felfaltál egy negyed fontot sajttal, majonézzel és ketchuppal egy zsemlén, megosztottál egy zacskó chipset a barátoddal, és több kortyot ettél csokoládétejrázója.

Hasznos lehet a kalóriaszámlálás megtartása is, különösen, ha naplót próbál ki, és úgy tűnik, hogy ez nem segít a fogyásban. Egyéb adatok, amelyeket fontolóra kell venni:

  • amikor megette
  • mi történt
  • kivel voltál
  • hogy érezte magát utána

Ez az információ segít meglátni, hogy mikor és miért eszel, majd megsemmisíteni a pusztító mintákat. Néhány ember naplózza a napi súlyát és a testmozgást is.