Diéták és kalóriák 16 alacsony cukortartalmú reggeli gabonafélék

A reggeli gabonafélék gyors, kényelmes és ízletes módszert kínálnak a nap megkezdésére. De az embereket egyre inkább aggasztja a rejtett cukrok mennyisége. Gyakran az tűnik egészségesnek’A reggeli müzlikben kiderül, hogy több a cukor, mint egy csokiban.

Ez az információ nem mindig nyilvánvaló a csomagolás elejéről, és a márkák másképp jelenítik meg táplálkozási útmutatóikat. Ezért rajtunk, a fogyasztókon múlik, hogy megvizsgáljuk a csomag tápértékjelzését (általában a hátoldalán található), hogy megnézzük, mennyi cukrot tartalmaz.

Gyors útmutatóként minden olyan étel, amelyben 5 g van cukor vagy kevesebb 100 g-ra alacsony cukortartalmú étel . Teáskanálnyi értelemben 4,2 g egy teáskanál.

Étel, amelynek van több mint 15g cukor 100 g-onként magas cukortartalmú’. Tehát ellenőrizze a címkét a „100 g-onként” oszlop alatt. Minden címkének meg kell jelenítenie ezeket az információkat.

Ha elhatározta, hogy alacsony cukortartalmú gabonát talál, akkor ott vannak, de kevesen vannak!

Az alábbiakban 16 reggeli müzlik találhatók alacsony cukortartalom:

Zabkása zab teljes kiőrlésű hengerelt zabból készül, semmi mással. A márkák textúrájukat és ízüket úgy érik el, hogy különböző módon hengerelik és őrlik zabjukat.

A zab, beleértve a zabkorpát is, jó oldható rostforrás, és nem tartalmaz hozzáadott cukrot vagy sót. A sima zabkása zab legtöbb márkája 0,5-1,5 g természetes eredetű cukrot tartalmaz 100 g-onként.

A hozzáadott gyümölcsöt, szirupot és más ízeket tartalmazó zab cukorszintje sokkal magasabb. A vízzel készített 50 g-os adag körülbelül 170 kalóriát biztosít.

A zabkása zab például:

Tönköly (a búza ősi formája) szuperélelmiszerként üdvözölték. Nagyszerű alternatíva a búzához, és hosszabb ideig elégedett marad, mint a többi gabona.
A tönkölynek finom diós íze van, amelyet egyesek könnyebben emészthetnek, mint a búza.

Használja őket a szokásos zab helyett a zabkása elkészítéséhez, vagy keverje össze a fél zabot és a fél tönkölypelyhet. Alternatív megoldásként csak adjon hozzá hideg tejet és néhány szárított gyümölcsöt és diót, hogy müzlit készítsen. Egy 50 g-os adag 125 ml félzsíros tejjel 215 kalóriát biztosít.

A puffasztott búza éppen ilyen - 100% -ban búzaszemek, amelyeket addig hevítettek, amíg pattogatott kukoricaként fel nem puffadtak. Ez az egyik legkönnyebb gabonafélék átlagos doboza mindössze 160 g. Egy doboz (száraz) teljes tartalmát 568 kalóriára fogyaszthatja el.

A sima puffasztott búza zsírszegény, hozzáadott cukor vagy só nélkül. Rosttartalma is magas, 8 g/100 g gabona.

Egy 15 g-os adag 125 ml félzsíros tejjel körülbelül 116 kalóriát tartalmaz.

A Nestle eredeti aprított búzamárkája az egyik legalacsonyabb cukortartalmú gabona. Ez azonban a sima eredeti fajtákra vonatkozik, nem pedig azokra, amelyekhez például gyümölcs, dió vagy méz van hozzáadva.

Egy 45 g-os adag 125 ml félzsíros tejjel körülbelül 215 kalóriát biztosít.

A nagy szupermarketek saját, hasonló vagy azonos cukortartalmú márkákkal rendelkeznek. Összehasonlításképpen: a Nestle Honey Nut aprított búzában 16 g cukor van 100 g-onként.

A legtöbb nagy nevű sima puffasztott rizs gabona a cukorszint közepes tartományába esik. Az itt bemutatott két organikus márka azonban nem tartalmaz cukrot vagy sót.

100% teljes kiőrlésű barna rizzsel készülnek, és természetesen alacsony zsírtartalmúak.

Egy 22 g-os adag 125 ml félzsíros tejjel körülbelül 140 kalóriát biztosít.

A Ready Brek és a Ready Zab finoman őrölt, teljes kiőrlésű hengerelt zabból és teljes kiőrlésű zablisztből készül. Ez nagyon sima zabkását eredményezi, csomók nélkül.

Egy 30 g-os adag 125 ml félzsíros tejjel átlagosan 170 kalóriát biztosít.

A zab kész gabonaféléket általában vitaminokkal, vaszal és kalciummal dúsítják. Ilyenek például a következő márkák, amelyek mindegyike azonos mennyiségű cukrot tartalmaz.

A Mornflake’s Toasted Oatbran cukor- és sótartalma alacsony, de magas rosttartalma, 18,2 g rostot tartalmaz 100 g gabonafélénként. Ehető gabonaféleként önmagában tejjel, vagy más ételekhez adható, például joghurt extra rost- és ropogtatáshoz.

Egy 30 g-os adag 100 ml félzsíros tejjel 160 kalóriát és 5,1 g cukrot tartalmaz (a tejben természetesen előforduló cukor).

A kukoricapehely nagyon magas cukortartalmú lehet, attól függően, hogy milyen fajtát vásárol. Ha azonban az egyszerű fajtákat választja, akkor sokkal kevesebb cukrot fogyaszt, mivel a kukoricapehelyek többsége az alacsony és közepes cukortartományba esik.

Egy 30 g-os adag 125 ml félzsíros tejjel körülbelül 170 kalóriát biztosít.

Az itt felsorolt kukoricapehelyekben kevesebb, mint 5 g cukor/100 g.

A Weetabix által készített Oatibix-et 100% teljes kiőrlésű zab felhasználásával állítják elő. Alacsony cukor-, telített zsír- és sótartalom. Ez azonban csak az eredeti Oatibix kekszekre (24s) vonatkozik.

Az Oatibix Bitesize, az Oatibix Pehely és az Oatibix Bitesize gyümölcsök mindegyikében magasabb a cukorszint.

Egy adag 189 kalóriát biztosít.

Lizi granolakínálata mind magas rosttartalmú, fogyasztásra kész pirított gabonafélékből, zabból, diófélékből, magvakból és minden természetes összetevőből. GMO-mentesek és alacsony GL-tartalommal rendelkeznek.

Finom enni gabonaként tejjel, joghurt önteteként vagy közvetlenül a csomagolásból.

Egy 50 g-os adag 250 kalóriát (tej nélkül).

Ez nagy csökkenés a cukortartalomban, összehasonlítva a FUEL 10K csokoládéval töltött granolájával, amely 24,6 g cukrot tartalmaz 100 g-onként.

Ehető szárazon snackként, vagy meghintve joghurtra vagy tejjel.

Egy 50 g-os adag 204 kalóriát (tej nélkül).

A búzakekszek általában alacsony cukortartalmú gabonafélék, amennyiben ragaszkodnak az egyszerű fajtákhoz. Teljes kiőrlésű gabonákkal készülnek, és alacsony a glikémiás indexük. Ez azt jelenti, hogy hosszabb ideig maradnak teltebbek azáltal, hogy lassan felszabadítják energiájukat. A sima búza kekszben szintén kevés zsír és cukor van.

A hozzáadott gyümölcsöt, csokoládét, szirupot stb. Tartalmazó fajták mindegyikében magasabb a cukorszint.

A Sainsbury's Basics Wholewheat keksz 30g-os adagja 125 ml félzsíros tejjel tálalva 183 kalóriát kínál.

Néhány alacsony cukortartalmú búza keksz a következőket tartalmazza:

Az Eat Natural alacsony cukortartalmú granola olyan finom. Nagyon jól tették, hogy csökkentik a cukortartalmat, mivel olyan édes íze van. Ennek ellenére továbbra is magas a kalóriatartalma - 495/100 g vagy 248 kalória/ajánlott 50 g-os adagméret (tej nélkül).

Összetevők: teljes kiőrlésű zab 36%, napraforgómag 11%, aprított kókuszdió 10%, repceolaj, cikória gyökérrost, mandula 8%, hajdina 6%, tökmag 5%, kókuszvirág nektár 3%, ropogós rizs (rizs), tengeri só.

A cukor jelentős csökkenésétől eltekintve az alacsony cukortartalmú Cheerios-t csak zabból készítik, nem pedig négyféle szemcséből. Úgy tűnik, hogy a zab az alacsony cukortartalmú gabonafélék körében közös téma!

Egy 30 g-os adag 125 ml félzsíros tejjel
180 kalóriát biztosít.

Durva egészségügyi zabkása mogyoróvaj kakaóval - 3,7 g cukor/100 g (kevesebb, mint 1 teáskanál)
Lásd a bejegyzést

Érdekes látni, hogy az alapértékű márkák általában kevesebb hozzáadott cukrot tartalmaznak, mint a szupermarketek szokásos márkái. Például a Tesco Value kukoricapehely 2,7 g cukrot tartalmaz 100 g-nál, míg a Tesco kukoricapehely 8,9 g-ot tartalmaz.

A gabonafélék cukortartalmával kapcsolatban még egy megjegyzendő tény, hogy nem minden közepes vagy magas cukortartalmú gabonafélékhez adtak finomított cukrot. Vegyük az Alpen's-t „Nincs hozzáadott cukor' műzli. Összetevőiben nincs felsorolva a cukor, a tápértékjelölés azonban 16,3 g/100 g cukortartalmat mutat, ami a „ magas ’Kategória.

Ez azonban nem olyan rossz, mint amilyennek hangzik. Az alpen ’hozzáadott cukor nélküli müzlije az aszalt gyümölcs tartalmában található természetes cukroktól kapja édességét. Mivel az aszalt gyümölcs értékes tápanyagokat tartalmaz, ez egy egészségesebb típusú cukor, bár a vércukorszintre gyakorolt hatása továbbra is hasonló a finomított cukorhoz. A két fajta között kevés a kalória különbség. Az Alpen müzli 357 kalóriát tartalmaz 100 g-ban, míg a hozzáadott cukor nélküli Alpen 352 kalóriát tartalmaz 100 g-onként.

Tehát ne ragadjon el a gabonafélékben lévő rejtett cukor. A tápértékjelölés és a csomagoláson felsorolt összetevők elolvasásával mindent megtudhat. Ez a cikk „Tálalás és adagolás, táplálkozási címkék olvasása” című cikk elmagyarázza, hogyan kell olvasni a táplálkozási címkéket, míg az „Útmutató az egészséges és egészségtelen zsír-, só- és cukormennyiséghez” című cikk elmagyarázza, hogy mennyi szükségünk van az egyes tápanyagokra és mennyi cukorra, sóra és a zsír magas, közepes vagy alacsony ”.

A „cukortudatosabbá” válás segíthet megalapozott döntések meghozatalában a reggeli gabonapehelyben valóban fogyasztott cukor mennyiségével kapcsolatban. Az összes információ ott van a csomagoláson!

kapcsolódó cikkek:
15 szuper magas rosttartalmú reggeli - Olvassa el a Postot
Iránymutatások a zsír, só és cukor egészséges szintjéhez - Olvassa el a Postot
Mennyire egészséges a Weetabix - Olvassa el a Postot
Hány kalória Weetabix-ben - Olvassa el a Postot
Vázlat az alacsony glikémiás terhelésű (GL) étrendben - Olvassa el a Postot