Crohn Colitis Solutions

Diétán keresztül legyőzöm Crohnomat

(Egyik betegünk cikke)

Öt évvel ezelőtt Crohn-kórt diagnosztizáltak nálam, egy krónikus gyulladásos rendellenességet, amely hasmenést, hasi fájdalmat, puffadást, lázat és számos egyéb nyugtalanító tünetet okoz. A hagyományos kezelés szteroidokból áll, és ha végül szükséges, a bélszakaszok eltávolítására szolgáló műtétből.

Esetemben a legkellemetlenebb sinus fejfájástól és huruttól is szenvedtem - ez is régóta fennálló állapot. Ez utóbbi tünetek egyre nyilvánvalóbbá váltak az étellel, és gyakorlatilag minden étkezés után vagy közvetlenül jelentkeztek. Tehát, mivel a tevékenységem egyre korlátozottabb volt, és eléggé kétségbeesettnek éreztem magam, úgy döntöttem, hogy konzultálok az IBS és a Bélbetegség Központjával, hogy megtudjam, mennyire kapcsolódik az összes vagy az összes tünetem az ételhez.

Felkértek három részletes kérdőív kitöltésére, és néhány további kérdés után kijelentettem, hogy Candida, egy élesztő szervezet túlzott növekedésétől szenvedek, amely mindannyiunk belében van, és amely néhány embernél kontroll nélkül nő ki, és számos kellemetlen tünetek. Azt javasolták, hogy kövessek egy olyan étrendet, amely magában foglalja a búza, az összes gabonafélék (zab, rozs stb.), Az összes élesztő, az összes cukor és a cukrot tartalmazó ételek, valamint minden fermentált anyag kizárását. Ez a bor, a sör, az almabor és a whisky kizárását jelentette. Nekem is írtak fel tablettákat az élesztő elpusztítására, valamint speciális probiotikumokat, amelyek barátságos baktériumokkal töltik fel a belemet. Ez utóbbiak természetes kolóniáit felvetették, amelyeket tizenéves koromban bevitt hosszú adag antibiotikum pusztított el.

Kezdetben kételkedtem abban, hogy sikerül-e kezelnem egy ilyen szigorú étrendi rendszert. Bár az intézkedések radikálisak voltak, elhatározásom erős volt, tekintve a problémáim mértékét. Elküldtek egy ajánlott menüsorral, és megkezdtem a hathetes kezelést.

Hat hétig éltem az új diétámmal, mielőtt visszamentem a következő találkozóra, és el kell mondanom, hogy nagyon szigorúan végrehajtottam. Azt hiszem, ez idő alatt volt egy pohár pezsgőm, de kb. És valószínűleg ettem jobban ebben az időszakban, mint sok éven át. Újra felfedeztem, milyen volt főzni és változatos étrendet tartani, ahelyett, hogy állandóan egyetlen dologra támaszkodnék. És természetesen kénytelen voltam címkéket olvasni. A harapnivalók voltak a legnehezebb részek, mert minden olyan dolog, amelyhez általában nyúlni fogok, most már túl volt a határokon. A rizstorták, a dió és a sárgarépa végül kötelességet teljesített.

Ami meglepett, hogy milyen gyorsan láttam az emésztőrendszeremre gyakorolt jótékony hatásokat. És csak akkor jöttem rá teljesen, hogy mennyit szenvedtem. Gyakran feltételeztem, hogy a probléma az, hogy nem tudom elviselni a rostokat, de mivel étrendem nagy része most zöldségeket és salátákat tartalmaz, ez nyilvánvalóan nem így történt. Mindezek a bél- és gyomortünetek - az állandó kényelmetlenség - varázslatként eltűntek. Nincs többé felkelés az éjszaka, vagy a fogak csikorgatása a találkozókon, vagy az utazás miatt aggódni. Nincs több lábgomba sem, és (a leggondosabb higiénia ellenére) ez a megoldhatatlannak tűnő állapot már 25 évig sújtotta!

Az energiaszintem jelentősen javult. Különösen azt vettem észre, hogy a délutáni merülés az energiában és a kora esti pelyhesedés megszűnt. Eleinte sokáig éhesnek és elégedetlennek éreztem magam, de ez végül is a kiigazodás időszaka volt. Valahogy tudtam, hogy az üresség érzése nem „eredeti”, hanem inkább a visszahúzódás függvénye. A bőr állapotom is javult, amit többen is kommentáltak. És az evés során bekövetkezett túlzott hurut sokkal csökkent.

Elképesztő, milyen átmenetiek lehetnek a kellemetlenség emlékei. Visszatértem Victoria Tylerhez, és az eredmények nem voltak meglepetések; a továbbjutás az volt, hogy továbbra is betartsam az étrendet. És mégis egy idő után kísértés kúszott vissza: itt egy szelet torta, ott egy keksz, egy darab kenyér. Ezekkel az elévülésekkel együtt a tüneteim visszatértek, emlékeztetve arra, hogy mennyi javulás történt és milyen szörnyen éreztem magam a diéta előtt. A válasz különösen az volt, hogy távol tartsák a búzát és a gabonaféléket. Ha újra cukrot kezdtem, a bőrállapotom romlott, és a sportoló lábam visszatért.

Esetemben a válasz Crohn és más tüneteimre egyszerû és nehéz volt. Bár továbbra is gyulladáscsökkentő gyógyszereket szedek, a kellemetlen tünetek egész konstellációját pusztán az étrendre való odafigyeléssel szüntették meg. Számomra ez tény, és egyszerű és egyértelmű. Az étrend megváltoztatása kezdetben traumatikus folyamat lehet, és ezt követően nem könnyű fenntartani. Cukorral megterhelt és lebontott ételek vesznek körül minket, és hajlamosak vagyunk egyetlen anyagra - búza - támaszkodni nap mint nap. Az ettől való megszabadulás gyakorlati, társadalmi és kulturális szempontból sem könnyű, de az egészség szempontjából a haszon esetemben rendkívüli.