Dukan Diet Attack Recipe: Dukan Goji Berry Jam vagy Zselé

Ezt a receptet Attack Phase Receptként tettem fel, mert a goji bogyókkal kapcsolatos legfrissebb hivatalos információk azt tanácsolják, hogy a támadási fázisban napi egy evőkanál goji bogyót fogyaszthasson elviselhető tételként.

recept

A gyümölcslekvár (Egyesült Királyság) vagy a zselé (az Egyesült Államok) az egyik olyan étel, amelyet a Dukan-étrend sok követője hiányzik az étrend fogyás szakaszában, és ez a recept lehetővé teszi, hogy kis mennyiségben élvezhesse a Dukan Diet-barát goji bogyós lekvárt . A rendelkezésre álló mennyiség az étrend fázisától függ, és attól függ, hogy PP vagy PV napról van-e szó.


A támadási szakaszban és a körutazás PP napjaiban 1 evőkanál goji bogyót engedhet meg. Ez 2 evőkanálra növeli a PV napokat a Cruise-ban és 3 evőkanálra a Consolidation-ban.

Ugyanezt kell tennie, mint akkor, amikor a zabkorpát egy receptben használja, fel kell osztania a kész tételt, hogy megfelelő adag evőkanál goji bogyót kapjon a napi adagban.

Dukan Goji Berry Jam vagy Jelly

Hozzávalók

  • 5 evőkanál Goji Berries
  • Folyékony édesítőszer ízlés szerint (vagy epercukormentes szirup)
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál Agar-agar
  • Víz (a bogyók eltakarására)

Módszer

  1. Tegye a goji bogyókat egy kis nonstick serpenyőbe, és fedje le vízzel.
  2. Hagyja őket 20-30 percig vagy tovább ázni, ha van türelme.
  3. Hozzáadjuk a citromlevet, édesítőszert vagy szirupot, és folyamatosan kevergetve felforraljuk.
  4. Keverjük össze az agar-agarban, és 7 vagy 8 percig pároljuk, miközben az elegyet folyamatosan keverjük.
  5. Helyezze kész lekvárját/zseléjét egy tiszta üvegedénybe, és legfeljebb 4 napig tartsa hűtőszekrényben

Hogyan lesz a goji bogyó lekvár/zselé? Zabkorpás palacsintán, Dukan pirítóson vagy esetleg joghurttal.