Recept Blog

diéta

Marhahús fasírt gombás mártással

Tudom, hogy sokat mondok, de tényleg azt gondolom, hogy ez lehetett a kedvenc étkezésem a diéta kezdete óta. Vicces, mert nem KELL minden nap enni, de most szeretném. Elképesztő, milyen jól érzem magam, amikor ragaszkodom a PV vagy PP napokhoz. Nincs vágyam kenyér vagy cukor iránt, és reggel csodálatos mérlegelésem van ! Egyébként az ízek fantasztikusak együtt. A recept egyszerű. És az egyszerű adalékok, mint a friss kakukkfű és a petrezselyem a kertemből, megváltoztatták az étel egész összetettségét. Próbáld ki ezt!

Marhahús gomba gombával

Marhahús fasírt gombás mártással

1 8 oz csomag gomba, szeletelve
1 csésze alacsony nátriumtartalmú marhahúsleves
1/4 t dijoni mustár
1 t friss kakukkfű
1 T kukoricakeményítő
só, bors

Keverje össze kézzel a fasírt összes hozzávalót, ízesítse sóval és borssal, szórjon két mini cipótálcát olívaolaj spray-vel, és tegye a húst kettőjükbe. Süssük 375-nél 40-45 percig. Közben megdinszteljük a gombákat egy kis olívaolaj spray-vel. Adja hozzá a marhahúslevest, a dijont, a kakukkfüvet és a kukoricakeményítőt egy külön edénybe, és habosra keverje. Adjuk serpenyőbe, és főzzük sűrűre. Körülbelül 5 perc. Fűszerezzük sóval és borssal.

Tálaljuk a mártást a fasírtszeletekre, miután a kenyereknek 10 percük volt felállni. Az enyémet egy kis pirított mángolddal tálaltam, aprított fokhagymával, sóval és borssal.

A szerzőről

Közösségi megosztás

Hmm ... talán 8 oz gomba? Nem 80 igaz?