Egészséges ételek választása a táncosok számára

Táncos vagy, és mostanában kevésbé vagy energikus a stúdióban? A versenyszezonban nehezebben tud egészséges maradni, vagy a legjobbat érezni. Úgy tűnhet, hogy sérülés után sérülést szenved.

A diéta lehet a tettes. Ha nem táplálja testét megfelelő ételekkel, akkor a tánc és az egészség is elkezdhet szenvedni. Minden táncosnak egészséges étrendet kell követnie. A test akkor teljesít a legjobban, ha megfelelő ételekkel van feltöltve. A tánc sok energiát igényel, ezért a táncosoknak annyi kalóriát kell fogyasztaniuk, hogy megfeleljenek a fizikai igényeknek.

A táncos étrendjének a szénhidrátok, fehérjék, zsírok, vitaminok és ásványi anyagok megfelelő egyensúlyából és megfelelő folyadékból kell állnia. Ez azt jelenti, hogy a kiegyensúlyozott étrend sokféle friss gyümölcsből és zöldségből, teljes kiőrlésű gabonából, tejtermékekből és fehérjékből áll. Vessen egy pillantást arra, hogy mi alkotja részletesebben az ajánlott táncos étrendjét.

Szénhidrátok

A szénhidrátoknak (keményítőknek) a táncos étrendjének körülbelül 55-60 százalékát kell tartalmazniuk. A szénhidrát jobb választása a teljes kiőrlésű gabonafélék, a kenyér és a tészta, az édesburgonya, a baba burgonya, a gyökérzöldségek, mint a sárgarépa, a paszternák és a fehérrépa, a bab, a quinoa és a gyümölcs. A legjobb elkerülni a finomított, jól feldolgozott ételeket, amelyek nem tartalmaznak sok tápanyagot, mint például sütemények, sütik, kekszek, édességek és üdítők.

Fehérjék

A fehérjék fontosak az izmok és a csontok egészségének felépítésében és helyreállításában. A fehérjékben található aminosavak felelősek a test minden komponensének növekedéséért és minden alapvető funkciójának fenntartásáért. A fehérjéknek a táncos étrendjének körülbelül 12–15 százalékát kell tartalmazniuk. A jó fehérjeforrások közé tartoznak a sovány húsok, mint a baromfi és a hal, a bab, a hüvelyesek, a joghurt, a tej, a sajt, a dió, a szójatej és a tofu. A szója kivételével a növényi alapú tej, például a kender, a rizs, a mandula és a kókusztej nem tartalmaz magas fehérjetartalmat.

Sok táncos aggódik a hízás miatt, ezért szigorúan korlátozza a zsírbevitelt. A túl alacsony zsírtartalmú étrend azonban ronthatja a teljesítményt, és súlyos egészségügyi következményeket okozhat a táncos számára. Zsír és glükóz keveréke szükséges az energiához edzés közben és nyugalmi állapotban. A zsír az izmok és az aerob testmozgás fontos üzemanyaga. A táncos étrendjének körülbelül 20-30 százalék zsírból kell állnia. Célozzon olyan ételeket fogyasztani, amelyek egészséges zsírokból állnak, ami általában azt jelenti, hogy kevés a telített zsír. Az egészséges zsíros ételek közé tartozik az olívaolaj, a sajt, a tej, az avokádó, a dió és a tenger gyümölcsei.

Vitaminok és ásványi anyagok

A vitaminok és ásványi anyagok fontos szerepet játszanak a testben, például az energiatermelésben és a sejtképződésben. A különféle gyümölcsök és zöldségek növényi vegyszereket tartalmaznak, amelyek optimalizálhatják a teljesítményt és antioxidánsokként szolgálhatnak. Könnyű gondolkodni erről, hogy a gyümölcsök és zöldségek különböző színei különböző hatásokat képviselnek, ezért egy táncosnak ajánlott, hogy alkalmazza az "étkezés a szivárványon túl" fogalmát. Általában a narancssárga, a vörös és a sötétzöld gyümölcs és zöldség szolgáltatja a legmagasabb A-, C- és E-vitamin-tartalmat.

Sok táncosnak hiányzik a D-vitamin. Ez a hiány csökkenti az izom vagy a csont regenerálódásának képességét sérülés után, vagy hozzájárulhat a stressztörésekhez. A D-vitaminban gazdag ételek közé tartoznak a zsíros halak, tej, sajt és tojás. A D-vitamin pótlása összefüggésben van a megnövekedett függőleges ugrásmagassággal és izometrikus erővel, valamint az elit balett-táncosok alacsonyabb sérülési arányával is. Multivitamint javasolunk azoknak, akik nem fogyasztanak megfelelő sokféle tápláló ételt.

Folyadékok

Víz szükséges a testhőmérséklet szabályozásához, a keringés fenntartásához, a só- és elektrolit-egyensúly fenntartásához és a hulladékok eltávolításához. A test egyedülálló hűtőrendszere által létrehozott verejték miatt folyadékok vesznek el. Mivel szomjazás előtt nagy mennyiségű vizet lehet elveszíteni, a táncosoknak emlékezniük kell arra, hogy kis mennyiségű folyadékot kell inni az edzés előtt, alatt és után.

Nutrition Resource Paper 2016. Nemzetközi Táncorvosi és Tudományos Egyesület (IADMS), 2016.